การทำเมนู Miso Salmon ด้วยเตาอบ SmegCOF01 ช่วยให้การปรุงอาหารง่ายขึ้นมาก เหมาะสำหรับคนที่อยากได้เมนูที่ทั้งอร่อยและไม่ยุ่งยาก การหมักปลาด้วย White Miso นาน 2 วันช่วยเพิ่มรสชาติที่หอมละมุนและลึกซึ้ง แนะนำให้ใช้ Black Cod หากหาไม่ได้สามารถใช้ปลาแซลมอนได้ ซึ่งแต่ละชนิดให้รสชาติที่แตกต่างแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ การทำซอส Miso ควรต้ม Sake กับ Mirin ประมาณ 2-3 นาที ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้อัลกอฮอล์ระเหยและได้ซอสที่รสกลมกล่อม เตาอบ SmegCOF01 รุ่นนี้ยังมาพร้อมโหมดทำอาหารแบบ Chef Mood ที่ช่วยให้ปรุงอาหารได้ตรงตามสูตรและง่ายขึ้นมาก เหมาะกับคนที่ชอบทำอาหารที่บ้านและต้องการผลลัพธ์ระดับมืออาชีพ นอกจากเมนูนี้ การใช้เตาอบไอน้ำและฟังก์ชัน 10 in 1 ก็ช่วยให้ทำอาหารหลากหลายเมนูได้ง่ายขึ้น รวมถึงยังมีดีไซน์สวยงามที่เข้ากับครัวสมัยใหม่อีกด้วย สำหรับคนที่อยากลองทำอาหารสไตล์ญี่ปุ่นหรือเมนูสุขภาพ เตา SmegCOF01 และสูตร Miso Salmon นี้น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว