บะหมี่เกี๊ยวน้ำ ทำเกี๊ยว กินเอง ครั้งแรก!!

อยากกินเกี๊ยวแบบคำใหญ่ๆ ตัวใหญ่ๆ เลยซื้อของมาห่อเองซะเลย ไม่ถึง ร้อย อร่อยได้

ราคา🥦วัตถุดิบ: ซื้อของที่โลตัสโกเฟรช

1.แผ่นเกี๊ยว : 19 บาท เหลือๆเลย

2.หมูเด้งปรุงสำเร็จ : 59 บาท แพ็คน้อยพอมาห่อเหลือเยอะ

3.เต้าหู้ปลาเหลี่ยม : 17 บาท ลูกชอบค่ะ

4.บะหมี่หยก : มีอยู่แล้ว

5.ผัก : มีอยู่แล้ว

🍳ขั้นตอนการทำ:

1. เราตั้งน้ำครึ่งหม้อใบเล็กนะคะ ใส่ผงปรุงรส ครึ่ง ชต น้ำปลา 1 ชต ซีอิ้วขาว 1 ชต

2. ระหว่างรอน้ำเดือด ห่อเกี๊ยวได้ประมาณ 10 ตัว ห่อตามถนัดเลยนะคะอย่าให้หมู เล็ดออกมาก็พอค่ะ

3. ใส่ผักลงไปต้มก่อน สัก 1 นาที พอน้ำเดือดๆมาก ใส่เกี๊ยวลงไปเลย ใส่เต้าหู้ปลาลงไปค่ะ ต้มจนเกี๊ยวลอย ขึ้นมานะคะ สุกแล้ว ชิมเกี๊ยวดูสักตัวเช็กว่าข้างในสุกดีรึยังค่ะ

4. ลวกเส้นบะหมี่ จัดใส่ถ้วย อยากกินแบบแห้งแบบน้ำตามใจชอบเลยนะคะ #บะหมี่เกี๊ยวทำเอง #เกี๊ยวน้ำ

4/2 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำบะหมี่เกี๊ยวน้ำกินเองถือเป็นกิจกรรมที่สนุกและได้ผลลัพธ์ที่คุ้มค่ามากจริงๆ สำหรับคนที่ชอบกินเกี๊ยวตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ เหมือนในร้านอาหารจีนดีๆ แต่ไม่อยากเสียเงินเยอะๆ หรืออยากได้รสชาติที่ตรงใจตัวเอง การซื้อวัตถุดิบมาทำเองจึงเป็นทางเลือกที่ดี จากประสบการณ์ที่ลองทำบะหมี่เกี๊ยวน้ำเอง ใช้วัตถุดิบอย่างแผ่นเกี๊ยว หมูเด้งปรุงสำเร็จ และเต้าหู้ปลา ซึ่งหาไม่ยากและราคาไม่แพงที่โลตัสโกเฟรช สามารถทำเกี๊ยวได้เยอะมาก คุ้มค่าเงินสุดๆ เทคนิคสำคัญคือการห่อเกี๊ยวให้แน่นหนา ไม่ให้หมูเด้งไหลเลอะเทอะเวลาต้ม ทำให้เกี๊ยวมีรูปทรงสวยงามน่ากิน ส่วนขั้นตอนการต้มน้ำซุปเลือกใช้ผงปรุงรส น้ำปลา และซีอิ๊วขาว ช่วยปรับรสชาติให้น้ำซุปกลมกล่อม ไม่เลี่ยนหรือเค็มเกินไป โดยใส่ผักลงต้มก่อนเพื่อเพิ่มความหอมและวิตามิน อีกทั้งเต้าหู้ปลาก็เติมเพิ่มความหลากหลายของสัมผัสในชามบะหมี่ได้ดีมาก ข้อดีอีกอย่างของการทำเกี๊ยวเองคือคุณสามารถควบคุมขนาดและจำนวนคำได้ตามชอบ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชอบคำใหญ่ ไส้เยอะ หรืออยากได้เกี๊ยวแบบแห้งหรือแบบน้ำก็ปรับตามใจได้ อีกทั้งยังได้ความเพลิดเพลินในการห่อเกี๊ยวซึ่งเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์และอบอุ่นกับครอบครัว นับว่าเป็นประสบการณ์ดีๆ ที่แนะนำให้ลองทำกันดู สรุปง่ายๆ หากใครกำลังมองหาวิธีทำบะหมี่เกี๊ยวน้ำที่รวดเร็ว ประหยัด และอร่อย สามารถใช้เคล็ดลับนี้เป็นแนวทางได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องวัตถุดิบแพงหรือยุ่งยาก เช่น แผ่นเกี๊ยวราคาถูก หมูเด้งแบบปรุงสำเร็จ และเต้าหู้ปลาเป็นส่วนประกอบหลัก ต้มพร้อมผักสดและบะหมี่หยกที่มีอยู่แล้ว เพียงเท่านี้ก็ได้สักชามบะหมี่เกี๊ยวน้ำโฮมเมดรสชาติดีเหมือนทานที่ร้านดัง ลองเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ หมั่นชิมรสชาติระหว่างปรุงน้ำซุป และอย่าลืมห่อเกี๊ยวให้น่ากิน เพื่อประสบการณ์การทานที่ฟินเต็มคำทุกครั้งที่ทำเองที่บ้าน

ค้นหา ·
ทำเกี๋ยวเตี๋ยวน้ำตกกินเอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

บะหมี่เกี๊ยว ทำง่ายอร่อยด้วย
มื้อธรรมดา…ที่อร่อยจนต้องหยุดเลื่อนดู 🍜✨ บะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม คลุกพริกป่นหอมๆ เกี๊ยวไก่นุ่มๆ ลูกชิ้นปลาเด้งๆ ผักเขียวกรอบๆ เพิ่มความสดชื่น แถมมีซุปร้อนๆ ซดคล่องคอ จานเดียวทั้งอิ่ม ทั้งฟิน บางทีความสุขก็ไม่ต้องหรูหรา แค่ได้กินของอร่อยๆ ก็พอแล้ว ❤️ ⸻ สูตรบะหมี่เกี๊ยวไก่ ลูกชิ้นปลา
PumPui Azizzol

PumPui Azizzol

ถูกใจ 85 ครั้ง

มาบอกสูตร บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง สูตรโบราณ
พร้อมคำนวณต้นทุน 🍜บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรโบราณ แบบทำขายจริง พร้อม คำนวณต้นทุนต่อชาม นะคะ (สูตรนี้รสกลมกล่อม หอมซีอิ๊ว น้ำซุปใสหวานกระดูก สไตล์ร้านเก่า) 🍜 บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรโบราณ (ประมาณ 10 ชาม) 🔸 วัตถุดิบหมูแดง หมูสันคอ / สันนอก 1 กก. ซีอิ๊วขาว 4 ชต. ซีอิ๊วดำหวาน 2 ชต. ซอสหอยนางรม 3 ชต.
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 10 ครั้ง

เปิดฮ้าน บะหมี่เกี๊ยวจ้า เรียนเชิญบะหมี่ฮ้านเรา รับรองอร่อยอย่าง
เปิดฮ้าน บะหมี่เกี๊ยวจ้า เรียนเชิญบะหมี่ฮ้านเรา รับรองอร่อยอย่างมากมาย น้ำซุป น้ำเปล่า 5 ลิตร กระเทียม 5 กลีบ รากผักชี 5 ราก เครื่องตุ๋นสมุนไพรจีน 1 ชุด เกลือ 2 ช้อนแกง น้ำตาล 3 ช้อนแกง น้ำซุปน้ำใส 7 ช้อนแกง ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง กระดูกหมู 1.5 กิโลกรัม หัวไชเท้า 500 กรัม เครื่องต่างๆ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 416 ครั้ง

ทำบะหมี่เกี๊ยวหมู กุ้ง ครั้งแรก
🥦วัตถุดิบ: - กุ้งสับ - หมูบด ใช้ทำใส้ และ แบบต้มกินกับเกี๊ยว - แผ่นเกี๊ยว - บะหมี่ - ผักกวางตุ้ง แบบไหนก็ได้ - กระเทียมเจียว - ต้นหอม ผักชี ไว้โรย - มะนาว สำหรับปรุงน้ำต้มยำ - พริกเผา สำหรับปรุงน้ำต้มยำ - ถั่วลิสงป่น แบบไม่โรยเกลือ - น้ำซุปฟ้าไทย แบบสำเร็จรูป ใส่น้อยๆน้า 🍳ขั้นตอนการ
Drn ชอบฝึกทำอาหาร

Drn ชอบฝึกทำอาหาร

ถูกใจ 14 ครั้ง

#เกี๊ยวน้ำไก่แดง #บะหมี่เกี๊ยวไก่ #เมนูฮาลาล
🍲ชื่อเมนู:เกี๊ยวน้ำไก่แดง 🥦วัตถุดิบ: #น้ำซุปไก่ #น้ำซุปบะหมี่เกี๊ยวไก่แดง • โครงไก่2ตัว ล้างทำความสะอาด • หัวไชเท้า 300 กรัม • หอมใหญ่ 100 กรัม • กระเทียม 80 กรัม • พริกไทย 7 กรัม • รากผักชี 20 กรัม • น้ำตาลกรวด 60 กรัม • เกลือ 20 กรัม • ซีอิ้วข
แม่แมว

แม่แมว

ถูกใจ 24 ครั้ง

มาบอกสูตร บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบชุดละ 45 บาท
พร้อมคำนวณต้นทุน สูตร + ประเมินต้นทุน แบบพ่อค้าแม่ค้าขายจริงนะ 🍜 สูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบหมูแดง (1 ชุด) วัตถุดิบ 1. เส้นและเครื่อง บะหมี่ไข่ 1 ก้อน เกี๊ยวหมู (ต้มแล้ว) 3–4 ตัว หมูกรอบ 40 กรัม หมูแดง 40 กรัม ผักกวางตุ้งลวก 1 กำมือ กระเทียมเจียว เล็กน้อย 2. เครื่องปรุงคลุกบะหมี่ ซีอิ๊วขาว
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 17 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงโฮมเมด
🍳วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ กับเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง👩‍🍳 ✨เริ่มจากหมักหมูแดงทิ้งไว้ 1 คืน ✨หมักหมูสับกับสามเกลอ ใส่เครื่องปรุง ใส่ต้นหอมซอยเป็นไส้เกี๊ยว นำมาห่อเกี๊ยวต้มในน้ำเดือดจนสุกลอยขึ้นมา ✨ลวกเส้นบะหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวไว้ ✨อบหมูแดง หั่นเตรียมไว้ ✨ใช้น้ำหมักหมูแดง มาเคี่ยวทำซอสราดบะหม
⛅️Sugarsmind 🍃

⛅️Sugarsmind 🍃

ถูกใจ 64 ครั้ง

หน้าร้านบะหมี่เกี๊ยว Yang Ji ย่าน Zhongxiao Dunhua ในไทเป มีป้ายชื่อร้านและข้อความภาษาไทยโดดเด่น
ชามบะหมี่เกี๊ยวน้ำขนาดใหญ่พร้อมเกี๊ยวชิ้นโตเต็มคำและสาหร่าย แสดงถึงเมนูเด็ดของร้าน
ภาพรวมของบะหมี่เกี๊ยวสามชามบนโต๊ะไม้ แสดงให้เห็นความหลากหลายและปริมาณที่คุ้มค่าในราคา 130-160 บาท
โคดเกี๊ยวน้ำร้านYang Ji ย่าน Zhongxiao Dunhua ไทเป
ย่าน Zhongxiao Dunhua อยู่เลยจาก Ximending ที่คนไทยชอบไปพักกันประมาณห้าสถานีรถไฟฟ้าสายสีเขียว เป็นย่านช้อปปิ้งเสื้อผ้าที่คุณจะหาเสื้อผ้าแนวสตรีทเท่เท่ได้ที่นี่ แถวนี้จะเต็มไปด้วยคาเฟ่และร้านร้านกาแฟเก๋เก๋ แต่ไม่ไกลจาก สถานีรถไฟฟ้ามีร้านบะหมี่เกี๊ยวที่โคตรอร่อยถูกใจผมมาก เส้นเป็นแบบทำเองที่ให้
ปีเตอร์ สีสันชีวิตท่องเที่ยว

ปีเตอร์ สีสันชีวิตท่องเที่ยว

ถูกใจ 3 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเป็นอาหารจีนที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ต่อไปนี้คือสูตรและวิธีทำบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง: *ส่วนผสม* - บะหมี่ 1 ห่อ - หมูแดง 200 กรัม - เกี๊ยว 20 ชิ้น - น้ำซุป 2 ถ้วย - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ช้อนชา - พริกไทย 1/2 ช้อนชา *วิธีทำ* 1. *เตรียมหมูแดง:* - หั่น
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 147 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูสับ
#บะหมี่เกี๊ยวทำเอง #บะหมี่เกี๊ยวน้ำ #เกี๊ยวหมู #หิว
😽6 วินาทีขาย อะปิ๊ด อะปิ๊ด🥰

😽6 วินาทีขาย อะปิ๊ด อะปิ๊ด🥰

ถูกใจ 6 ครั้ง

เมนู เกี๊ยวน้ำหมูสับ ทำเองกินได้ง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ อร่อยมาก
อีกหนึ่งเมนูที่แอดชอบทำกินเองบ่อยมากๆ ทำกินง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ก็ต้องเกี๊ยวน้ำหมูสับแบบนี้เลย อร่อยทำเองคือไส้แน่นทุกชิ้นเต็มปากเต็มคำวัตถุดิบ หลักๆแผ่นเกี๊ยว ต้องใช้แผ่นเกี๊ยวสำหรับต้มนะ จะแป้งบางกว่านุ่มกว่า หมูสับกระเทียม พริกไทยขาว รากผักชี ซอสปรุงรส น้ำปลา ไข่ไก่ (ใส่แต่ไข่แดง) จะทำให้หมูนุ
กินเก่งไปไหน

กินเก่งไปไหน

ถูกใจ 9 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูสับ
#บะหมี่เกี๊ยวทำเอง #บะหมี่เกี๊ยว #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่ #ติดเทรนด์
ThanyaThipa

ThanyaThipa

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพเกี๊ยวน้ำหมูเด้งพร้อมเสิร์ฟในชามสีขาว ประกอบด้วยเกี๊ยวหมู หมูก้อน ผักกวางตุ้ง แครอทแกะสลัก และกระเทียมเจียวโรยหน้า ดูน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการเตรียมหมูสับสำหรับไส้เกี๊ยว โดยเริ่มจากหมูสับดิบ จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส และน้ำตาลทรายลงไปในชาม
ภาพแสดงการปรุงรสหมูสับเพิ่มเติมด้วยพริกไทย กระเทียมและรากผักชีสับละเอียด แครอทหั่นเต๋า และแป้งข้าวโพด เพื่อเตรียมส่วนผสมสำหรับไส้เกี๊ยว
ทำ "เกี๊ยวน้ำหมูเด้ง" ง่ายๆกันค่า ✨
กลับมาใช้หม้อจิ๋วทำกับข้าว หม้อนี้กินคนเดียวฟินๆ 🌼วัตถุดิบหมักหมู🌼 หมูสับ 300 กรัม รากผักชี 2 ราก  กระเทียม 5 กลีบ (ปรับตามชอบ) พริกไทย 1 ช้อนชา  แครอทหั่นเต๋า ต้นหอมซอย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ  ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ  แผ่นเกี๊ยว 🌼น้ำซุป🌼 ซุป
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 139 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูเด้งงงง🍜😍
1.ใช้หมูเด้งสำเร็จรูปพร้อมปรุง ห่อกับเกี๊ยวพักไว้ 2.ต้มกระดูกหมูกับหัวใช้เท้าเป็นน้ำซุป 3.ลวกกว้าวตุ้ง (ใส่เกลือกับน้ำมันนิดหน่อยตอนลวก) สีสันและะผักหวานขึ้น 4.เสิร์ฟโลดดด อร่อยมาอกหอมน้ำซุปสุดๆ😍 #บะหมี่เกี๊ยวทำเอง #เมนูง่ายๆ #เมนูวันหยุด 📍พิกัด เเผ่นเกี๊ยวกับเส้นบะหมี่ซื้อที่โลตัสนะ
yxw.ww

yxw.ww

ถูกใจ 24 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรคุณแม่
🍜✨ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงสูตรคุณแม่ — ธรรมดาที่โคตรพิเศษ ✨🍜 จานนี้ไม่ใช่แค่ของกิน…แต่มันคือ “รสมือแม่” ที่กินกี่ครั้งก็อุ่นใจ 💛 หมูแดงหอม ๆ เกี๊ยวนุ่ม ๆ ลูกชิ้นเด้ง ๆ กับน้ำซุปใบเตยที่หอมละมุนแบบบ้าน ๆ เรียบง่าย แต่อร่อยแบบหยุดไม่ได้จริง ๆ 😋 🥩 หมูแดง (สูตรผงหมักของแม่) - เนื้อหมู 300 กรัม -
Beamsi

Beamsi

ถูกใจ 8 ครั้ง

บะหมี่เกี๊ยว 🐷
ใครอยากได้วิธีทำหรือส่วนผสมคอมเมนต์ไว้นะคะ มันทำง่ายมากอร่อยด้วย 🤤 #บะหมี่เกี๊ยว #เกี๊ยวหมูเด้ง
เฟิร์นไปเรื่อย~

เฟิร์นไปเรื่อย~

ถูกใจ 57 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม