Souri @ konkhen

ถ้าใครกำลังหา “มาการอง Souri ขอนแก่น” แล้วลังเลว่าควรเริ่มจากรสไหน หรือกลัวซื้อมาแล้วหวานไป/เลี่ยนไป เราขอเล่าจากประสบการณ์ที่แวะกินบ่อย ๆ แบบคนติดมาการองจริง ๆ นะคะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือสาขาขอนแก่นของ Souri บรรยากาศหน้าร้านค่อนข้างคึกคัก มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะ ตู้ขนมสีชมพูและหน้าตามาการองสีสันสดใสมาก เหมาะกับสายคอนเทนต์สุด ๆ บางวันจะมีคนมาถ่ายรูปหน้าร้านเยอะเป็นพิเศษ ถ้าอยากซื้อแบบสบาย ๆ แนะนำเลี่ยงช่วงพีก หรือทักถามร้านก่อนว่ารสยอดฮิตยังมีครบไหม เรื่องรสชาติ ถ้าเป็นมือใหม่อยากเริ่มแบบปลอดภัย เราว่าควรเลือก “รสที่ออกแนวนม/วานิลลา/ช็อกโกแลต” ก่อน เพราะกินง่ายและไม่เสี่ยงหวานโดด แต่ถ้าเป็นสายชอบความสนุกของรสชาติ ให้ลองรสตามฤดูกาลหรือรสพิเศษของร้าน ซึ่งส่วนตัวเราชอบ “Birthday” มาก ๆ เพราะกลิ่นและฟีลมันให้ความน่ารักแบบขนมฉลองจริง ๆ กินแล้วไม่เบื่อ ถึงขั้นบางรอบซื้อ 2 ชิ้นขึ้นไปเลย ทริคเลือกมาการองให้คุ้ม (โดยเฉพาะถ้าจะซื้อหลายชิ้น) 1) เลือก 1 รสเข้ม (เช่นช็อกโกแลต/กาแฟ) + 1 รสหวานละมุน (วานิลลา/ครีม) + 1 รสผลไม้ จะช่วยบาลานซ์ ไม่เลี่ยนง่าย 2) ถ้ากินกับชาร้อน/อเมริกาโน่ จะตัดหวานดีมาก ทำให้กินเพลินขึ้น 3) ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำเก็บในตู้เย็นแล้วนำออกมาวางไว้สักครู่ก่อนกิน เนื้อจะนุ่มขึ้นและกลิ่นชัดขึ้น (ส่วนตัวรู้สึกอร่อยกว่าเพิ่งออกจากตู้เย็นทันที) อีกอย่างที่คนมักถามคือ “มาการอง Souri เหมาะซื้อเป็นของฝากไหม?” เราว่าเหมาะมาก เพราะหน้าตาดี แพ็กเกจน่ารัก ถือไปฝากเพื่อน/ครอบครัวดูตั้งใจสุด ๆ แต่ถ้าต้องเดินทางนาน ๆ แนะนำพกถุงเก็บความเย็นหรือหลีกเลี่ยงการวางไว้ในที่ร้อน เพราะมาการองละลาย/เสียทรงได้ สรุปถ้าใครอยู่ขอนแก่นแล้วอยากหาของหวานที่ทั้งถ่ายรูปสวยและอร่อยจริง Souri เป็นอีกร้านที่ควรลองค่ะ โดยเฉพาะถ้าชอบมาการองสายหวานพอดี ๆ และอยากลองรสฮิตอย่าง Birthday บอกเลยว่ามีโอกาสได้ซื้อซ้ำแน่นอน