In a day

จากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปทานที่ร้าน Chef Fei ที่เซี่ยงไฮ้ ต้องบอกเลยว่าร้านนี้โดดเด่นเรื่องเมนูหมูผัดพริกที่ให้รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง รสเผ็ดเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟมาร้อน ๆ ทำให้ยิ่งเพิ่มความอร่อยได้ดีมาก น้ำที่มีขนาดแก้วใหญ่มากจริง ๆ ทำให้สั่งเพียงแก้วเดียวก็กินได้หมดทั้งโต๊ะ ถือเป็นการคุ้มค่าที่หาได้ยากในร้านอาหารจีนทั่วไป นอกจากนี้ ข้าวสวยที่ร้านเชฟเฟยเสิร์ฟมาในหม้อเล็ก ๆ ดูน่ารักและแปลกใหม่สำหรับผู้ที่เคยชินกับการเสิร์ฟข้าวในถ้วยธรรมดา ปริมาณข้าวก็เหมาะสมกับการทานสองคน แม้จะทานไม่หมดแต่ยังสามารถเก็บกลับบ้านได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความสดใหม่ ตัวร้านตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าชื่อดัง มีความสะดวกสบายในการเดินทางและบรรยากาศร้านที่เหมาะกับการนั่งทานอาหารชิลล์ ๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว นอกจากนี้ยังมีหลายสาขาให้ง่ายต่อการเข้าถึง ไม่ว่าจะอยู่ส่วนไหนของเมืองเซี่ยงไฮ้ก็สามารถหาเจอได้ไม่ยาก จากข้อมูล OCR ที่เห็นคำว่า "只直营不加盟 费大厨辣椒炒肉 王炸组合" แสดงว่าร้านนี้เน้นการบริหารงานเองไม่แฟรนไชส์ มีความตั้งใจในการควบคุมคุณภาพของเมนูอย่างเข้มงวด ซึ่งน่าจะเป็นเหตุผลที่อาหารที่นี่รักษาคุณภาพรสชาติดีเยี่ยมเสมอมา สำหรับใครที่มีแพลนจะไปเยือนเซี่ยงไฮ้ ร้าน Chef Fei เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเพื่อสัมผัสรสชาติอาหารท้องถิ่นแท้จริง พร้อมบริการที่ดีและบรรยากาศร้านที่สบาย เหมาะกับการลองเมนูแนะนำอย่างหมูผัดพริกและเครื่องดื่มรสชาติสดชื่นในแก้วใหญ่นี้โดยเฉพาะ