ทำด้วยกระทะ! "Nabeyaki Udon"

👩🏻‍🍳

- - - - - - - - - - -

ทำในกระทะ!

"นาเบียกิ อุดร"

Nabeyaki udon ที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นด้วยส่วนผสมมากมาย

คุณสามารถทำมันได้อย่างง่ายดายด้วยกระทะเพียงใบเดียว และถ้าคุณจัดมันบนโต๊ะอย่างที่มันเป็น คุณสามารถแบ่งปันกับทั้งครอบครัว🍲

ความหวานของผักและอูมามิของหมูแช่ใน🤤ดีที่สุดที่จะกินกับไข่!

- - - - - - - - - - -

\ ทำด้วยกระทะ! นาเบียกิอุดร /

เวลาทำอาหาร 15 นาที

<ส่วนผสมสำหรับ 2 คน>

อูดอนแช่แข็ง.. 2 ลูก

หมูหั่นบาง ๆ.. 100g

ฟักทอง... 1/8 (180g)

ชิเมจิ: 1/2 แชร์

หัวหอมสีเขียว 1/3

ไข่... 2

หัวหอมสีเขียวสับ ไข่ดาว: แต่ละปริมาณที่เหมาะสม

[A]

น้ำ... 600 มล.

น้ำตาล... 1 ช้อนโต๊ะ

มิรินและสาเก: อันละ 2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊ว... ช้อน 3 ช้อน

เกลือ... หยิก

หลอดขิง... 2cm

วิธีการทำ

1️⃣ผัก

หั่นฟักทองและหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นกว้าง 5 มม. คลายเห็ดชิเมจิ

2️⃣ต้ม

เพิ่ม [A] ทั้งหมดลงในหม้อแล้วนำไปต้ม เพิ่มชิ้นหมูในขณะที่คลายเพิ่มผักต้มอีกครั้งและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาที

3️⃣ udon

เพิ่ม udon ที่ละลายแล้วเคี่ยวอีก 5 นาที

4️⃣จบ

วางไข่ ปิดฝา และประดับด้วยหัวหอมสีเขียวและอาเกดามาเมื่อแน่นตามความชอบของคุณ

- - - - - - - - - - -

ฉันมีความสุขมากที่ได้ติดตาม🌞🧡

👉🏻_bangohan

ฉันกำลังโพสต์เมนู 2 จานที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์หรือปลาและผัก🍳

ขอบคุณที่ดูตลอด

- - - - - - - - - - -

🏷

นาเบียกิ อุดง #udon_สูตร #กระทะ_กระทะ #เรียบง่าย_ข้าว สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ