แนะนำสำหรับวันหยุดฤดูร้อน🤤"Edamame เบคอนข้าวผัด"
แนะนำสำหรับวันหยุดฤดูร้อน🤤
"ข้าวผัดเบคอนเอดามาเมะ"
แค่ทำอาหารกับหม้อหุงข้าว
ไม่มีไฟไม่มีความล้มเหลว✨
ทำให้มันช้ากับลูกของคุณ
คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการช่วยปอก edamame 🌱
ง่ายยิ่งขึ้นถ้าคุณใช้ edamame ปอกเปลือกแช่แข็ง
เหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย🤍
- - - - - - - - - - -
\ แนะนำสำหรับวั นหยุดฤดูร้อน🤤
"ข้าวผัดเบคอน Edamame" /
เวลาทำอาหาร 10 นาที * ไม่รวมเวลาหุงข้าว
<ส่วนผสมสำหรับ 4 คน>
ข้าว: 2 ไป
เบคอน... 70 กรัม
Edamame (มีฝัก): 100 กรัม (ตอนที่กินได้ 50 กรัม)
ไข่... 2
น้ำมันงา... 1 ช้อนโต๊ะ
[A]
ฐานซุปแก้วไก่และซีอิ๊ว.. ช้อนละ 1 ช้อน
ช้อน 1/2 ช้อน
วิธีการทำ
1️⃣
ลับข้าวและเพิ่ม [A]
เติมน้ำในระดับ 2 ไป
2️⃣
เพิ่มเบคอนในขณะที่ตัดด้วยกรรไกรครัว ลบ edamame ออกจากฝักเพิ่มและหุงข้าว (edamame ปอกเปลือกแช่แข็งก็โอเค)
เมื่อปรุงสุกให้ผสมให้เข้ากัน
3️⃣
ตีไข่
อุ่นน้ำมันงาในกระทะบนไฟร้อนสูง เทลงในไข่ เติมข้าวเมื่อต้มอ่อน และผัดในขณะที่คลายไข่
- - - - - - - - - - -
ฉันมีความสุขมากที่ได้ติดตาม🌼
ทำด้วยเนื้อสัตว์หรือปลาและผัก
ฉันโพสต์ในเมนูสองจานเป็นหลัก🍳
ขอ บคุณเสมอ
- - - - - - - - - - -
🏷
作ってみて感じたのは、「炊飯器で下味＋具材を入れて炊く」だけで、チャーハンの失敗ポイント（火力・混ぜすぎでベチャッとする）をかなり回避できること。特にベーコンは炒めるよりも、炊飯中に脂と旨みが全体に回って“ごはんにしみ込む”感じが出て、子どもウケもよかったです。 さらにラクしたい日は、冷凍のむき枝豆を常備しておくと神です。枝豆は炊き上がりに混ぜ込むだけでも色がきれいに残りますし、さや付きで作る日は「むくお手伝い」がちょっとしたイベントになって助かりました。枝豆レシピ人気の理由、わかる…ってなります。 パラっと仕上げたい人向けのコツもメモしておきます。 ・炊飯後はすぐにしゃもじで底から返すように混ぜ、余分な水分を飛ばす ・フライパンに移したら“強火＆短時間”で、卵→ごはんの順にサッと ・卵は半熟でごはんを入れると、コーティングされてほぐれやすい この3つで「最後に卵と炒めたらパラっと完成」に近づきました。 アレンジもいろいろできて、例えば「枝豆×ウインナー」でも間違いないです。ベーコンがない日はウインナーに置き換えて、醤油をほんの少し足すと香ばしくなります。逆にさっぱり寄せたい日は、枝豆に鮭フレークを混ぜて“鮭と枝豆の混ぜご飯”っぽくしても◎（炒めずにそのままでもおいしい）。 夏休みの節約レシピとしては、具を増やしすぎないのがポイントだと感じました。ベーコン＋卵＋枝豆でたんぱく質も彩りも入るので、汁物だけ足せば献立が完成しやすいです。おすすめは、わかめスープや冷奴など火を使わない副菜。忙しい日でも「保存してつくってみて」って言いたくなる、かなり現実的な一品でした。