หมูกระทะ ซีฟู้ด

ใครกำลังหา “ทะเลเผาศรีราชา” ที่กินได้ทั้งซีฟู้ดและหมูกระทะในร้านเดียว เราไปลองที่ ริมเลหมูกระทะ ศรีราชา (โซนหาดสุชาดา) แล้วรู้สึกว่ามันตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะเวลามากันหลายคน บางคนอยากกินปิ้งย่าง บางคนอยากกินทะเลเผา สรุปจบได้ในที่เดียว ไม่ต้องเถียงกันให้เสียเวลาเที่ยว เรื่องที่หลายคนถามคือราคาและความคุ้มค่า ที่นี่เป็นบุฟเฟต์ 279 บาท/คน (ตามที่หน้าร้านแจ้ง) จุดที่เราชอบคือไลน์ซีฟู้ดมีให้หยิบไปย่าง/เผาเองได้ ฟีลทะเลเผาแบบสนุกๆ กินไปคุยไป ยิ่งมากับเพื่อนหรือครอบครัวคือเพลินมาก แนะนำให้เริ่มจากของทะเลก่อน เพราะพอสุกใหม่ๆ จะหวานเด้ง กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดคือเข้ากันสุด ทริคเล็กๆ จากที่เราไปกินมา ถ้าอยากได้กุ้ง/ปลาหมึกสุกกำลังดี ให้ย่างไฟกลางแล้วค่อยๆ พลิก อย่าเร่งไฟแรงตั้งแต่แรก จะทำให้เนื้อแห้งเร็ว ส่วนหมูกระทะให้วางมันหมูเกลี่ยกระทะนิดนึงก่อน แล้วค่อยลงหมัก จะช่วยให้ไม่ติดกระทะและหอมขึ้น อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้เด่นกว่า “ทะเลเผา ศรีราชา” หลายๆ ที่คือของหวานค่ะ มีให้เลือกค่อนข้างเยอะ กินคาวเสร็จแล้วต่อของหวานได้เลย ช่วยตัดเลี่ยนดีมาก เราแนะนำให้เผื่อท้องไว้ท้ายมื้อ เพราะหลายคนเผลออิ่มจากปิ้งย่างก่อนแล้วพลาดของหวาน ถ้าจะไปช่วงเย็นหรือวันหยุด แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะโซนศรีราชาคนค่อนข้างเยอะ โดยรวมเราว่าริมเลหมูกระทะเหมาะกับคนที่เสิร์ชหาร้าน “ริมเลหมูกระทะ หาดสุชาดา” หรืออยากได้ทะเลเผาแบบคุ้มๆ ในศรีราชา กินจบครบทั้งซีฟู้ดและปิ้งย่างในมื้อเดียวจริงๆ