What i eat at office🍴

ถ้าใครกำลังคิดไม่ออกว่า “เมนูพนักงาน/เมนูข้าววันนี้” จะกินอะไรดีในออฟฟิศ เราอยากแชร์แนวทางจัดมื้อแบบที่ทำได้จริงจากวันทำงานของเราเอง (สายรีบๆ แต่ก็อยากคุมแคลบ้าง) เผื่อเอาไปปรับใช้ได้ค่ะ 1) เซ็ตเช้าแบบไม่หนักเกิน: เครื่องดื่ม + โปรตีนเล็กน้อย วันนั้นเราเริ่มด้วยโกโก้เย็น (สาย Cocoa lover มาก) ข้อดีคือช่วยให้ตื่นและอารมณ์ดี แต่ถ้าใครนับแคลอรี่ แนะนำเลือก “หวานน้อย” หรือ “ไม่ใส่วิป” จะคุมง่ายขึ้น แล้วเพิ่มโปรตีนเบาๆ อย่างโยเกิร์ตกรีก/ไข่ต้ม 1 ฟอง จะอิ่มนานกว่าดื่มอย่างเดียว 2) เมนูข้าววันนี้ตอนเที่ยง: เลือกจานเดียวที่อิ่มจริง มื้อเที่ยงเราเลือกสปาเก็ตตี้ผัดสไตล์เผ็ดๆ/ผัดกระเทียม (มีเบคอนหรือแฮมไส้กรอก) เพราะเป็นจานเดียวที่อิ่มและกินง่ายระหว่างวันทำงาน ทริคส่วนตัวถ้าอยากบาลานซ์มากขึ้นคือ - ขอซอส/น้ำมันน้อยลง (ลดเลี่ยนและลดแคล) - เพิ่มผักเคียง/สลัดถ้วยเล็ก (ช่วยให้มื้อดูครบขึ้น) - ถ้าเป็นสายกินจุ ให้แบ่งกิน 80% แล้วเก็บ 20% เป็นของว่างบ่ายแทน (ช่วยไม่เผลอซื้อขนมเพิ่ม) 3) ของว่างบ่ายแบบไม่หลุด: เลือก “ชิ้นเดียวจบ” ช่วงบ่ายเราเคยเลือกเพรทเซลทรัฟเฟิลชีสเป็นของว่าง ข้อดีคืออร่อยและอยู่ท้อง แต่พอเป็นขนมอบกับชีส แคลอรี่จะขึ้นไว แนะนำตั้งกติกาให้ตัวเอง เช่น “กินคู่กับน้ำเปล่า/อเมริกาโน่” และเลือกขนาดเล็ก หรือกินครึ่งชิ้นแล้วแชร์กับเพื่อน จะช่วยคุมได้โดยไม่รู้สึกอด 4) ไอเดียแพลนเมนูพนักงานทั้งวัน (เลือกตามสถานการณ์) - วันประชุมยาว: ข้าวกะเพราไข่ดาว + ซุป/น้ำแกง (อิ่มทน) - วันอยากกินคลีนหน่อย: ข้าวไรซ์เบอร์รี่ + อกไก่/ปลา + ผักลวก - วันอยากกินเส้น: สปาเก็ตตี้/ก๋วยเตี๋ยว + เพิ่มผัก + ลดน้ำมัน 5) ทริคนับแคลอรี่แบบไม่เครียด เราใช้วิธีถ่ายรูปอาหารแล้วค่อยเช็กแคลคร่าวๆ (ให้เป็นไกด์) ไม่ต้องเป๊ะทุกกรัมก็ได้ แค่ทำให้รู้ว่าแก้วไหน/เมนูไหนแคลสูง จะได้ปรับมื้อถัดไป เช่น ถ้าเช้าหวานไป เที่ยงเลือกจานที่โปรตีนสูงขึ้น หรือบ่ายเปลี่ยนเป็นผลไม้/ถั่วกำมือเล็กๆ หวังว่าจะช่วยให้คิด “เมนูพนักงาน/เมนูข้าววันนี้” ได้ง่ายขึ้นนะคะ ใครมีเมนูออฟฟิศที่กินบ่อยๆ มาแชร์กันได้เลย เผื่อเราได้ไอเดียใหม่ๆ ด้วย!