ยำเห็ดหูหนู อร่อยแซ่บเต็ม10ไม่หัก
ยำเห็ดหูหนู อร่อยแซ่บเต็ม10ไม่หัก
2/4 แก้ไขเป็น
นอกจากน้ำมันงาจะช่วยเพิ่มความหอมให้กับยำเห็ดหูหนูแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยลดความเครียดและบำรุงผิวหนัง การเลือกใช้เห็ดหูหนูสดและน้ำมันงาคุณภาพดีจะทำให้รสชาติยำดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น ถั่วลิสงคั่วเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ หรือผักชีฝรั่งเพื่อเพิ่มความหอมสดชื่นได้ตามชอบ วิธีทำยำเห็ดหูหนูน้ำมันงาง่ายมาก แค่ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกกับน้ำยำที่มีน้ำมันงา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกขี้หนูซอย ปรับรสชาติให้เข้ากัน แล้วโรยหน้าด้วยหอมแดงซอยและผักชีฝรั่ง เท่านี้ก็ได้ยำแซ่บๆ ที่กินได้ทั้งครอบครัว สะดวกและเร็ว เหมาะกับคนชอบอาหารรสจัดแต่ไม่อยากใช้เวลานานในการท ำอาหาร
ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม