NẤM MỠ NHỒI TÔM BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 🦐
Nguyên liệu:
- Tôm, nấm mỡ, mè trắng
- Xì dầu, dầu ăn, dầu hào, mật ong
Cách làm:
- Pha sốt: 2 thìa xì dầu + 1/2 thìa dầu ăn + 1 thìa dầu hào + 1 thìa mật ong. Khuấy đều.
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ lưng rồi đem x.ay nh.uyễn.
- Nấm rửa sạch, bỏ cuống nấm rồi cho tôm x.ay vào phần giữa của nấm.
- Cho nấm tôm vào nồi chiên không dầu (có lót giấy nến) quết sốt đã pha lên nấm. Nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút, lật mặt phết sốt rồi lại nướng tiếp 5 phút nữa. Lấy ra rồi rắc thêm chút mè trắng lên trên là hoàn thành!



























