Makan enak gak takut gendut 😝

Saat saya pertama kali mencoba salad dengan dressing wijen sangrai, saya langsung jatuh cinta pada rasa kacang sangrai yang gurih dan sedikit manis dari dressing ini. Dressing wijen sangrai terbuat dari wijen yang disangrai hingga harum, kemudian dicampur dengan bahan lain seperti kecap asin, cuka, dan sedikit gula yang memberikan keseimbangan rasa. Selain memberikan rasa yang unik, dressing ini juga rendah kalori sehingga cocok untuk yang sedang menjaga pola makan. Salad yang saya buat terdiri dari berbagai sayuran segar seperti wortel, buncis, edamame, kol ungu, dan kembang kol, yang dipadukan dengan protein seperti potongan ayam dan telur rebus. Kombinasi ini membuat salad tidak hanya ringan tapi juga mengenyangkan. Tips dari saya, agar salad semakin segar dan menarik, gunakan sayuran yang masih renyah dan jangan terlalu lama mencampur dengan dressing sebelum disantap. Jika ingin variasi, bisa tambahkan taburan wijen sangrai di atas salad untuk ekstra rasa dan tekstur. Resep sederhana ini sangat cocok untuk menu harian yang sehat dan lezat tanpa rasa bersalah.