The famous shop Rayong... but ask for a review without blessing. 😳

สำหรับใครที่กำลังวางแผนไปทานที่ร้านบารมีหอยที่หาดแสงจันทร์ เมืองระยอง สิ่งหนึ่งที่ผมเรียนรู้จากการไปครั้งล่าสุดคือ "ความร้อน" ที่นี่ร้อนจริงๆ โดยเฉพาะในช่วงเดือนเมษายนที่อากาศร้อนจัดทำให้การรอหน้าร้านหรือนั่งรอรับบริการอาจรู้สึกลำบากเล็กน้อย นอกจากนี้ เรื่องที่จอดรถเป็นอีกประเด็นหนึ่งที่ควรวางแผนล่วงหน้า ร้านให้บริการรถรับส่งจากที่จอดรถหลังเซเว่นมาให้อย่างสะดวก แต่คิวรถอาจมีช่วงเวลารอจึงควรเผื่อเวลาไว้บ้างเพื่อไม่ให้เสียอารมณ์ ในแง่การจัดการระบบ ทางร้านถือว่ามีมาตรฐานดีมาก ทั้งการจัดคิวและการบริการรวมถึงมาตรฐานการรับลูกค้าในวันหยุดเทศกาลที่คนแน่นขนัดอย่างสงกรานต์ การจัดระบบคิวที่รวดเร็วเป็นจุดเด่นของร้านที่ควรชื่นชม ส่วนเรื่องอาหาร แม้ภาพรวมรสชาติจะอยู่ในระดับโอเค แต่ในวันที่คนเยอะ เมนูที่อยากสั่งอาจหมดได้ ดังนั้นก่อนไปควรโทรสอบถามเมนูหรือเวลาที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาด คือไข่ตุ๋นหม้อไฟที่เนื้อเนียนนุ่ม รสกลมกล่อม และปูก้อนผัดผงกะหรี่ที่ให้ปูก้อนชิ้นใหญ่เต็มคำ ส่วนเมนูน้ำลำไยรสชาติธรรมดาแต่ให้ปริมาณเยอะ เหมาะสำหรับคนชอบเครื่องดื่มเย็นๆ อย่างไรก็ตาม ปลากุแลซาซิมิที่ถูกแนะนำอาจไม่เหมาะกับรสนิยมแต่ละคน บางคนเห็นด้วย บางคนไม่ถูกใจ ดังนั้นควรพิจารณาเมนูนิดหน่อยตามรสนิยมส่วนตัว สุดท้าย ความพิเศษที่สุดของร้านนี้ คือบรรยากาศติดทะเลที่หาดแสงจันทร์ ทำให้การนั่งทานอาหารพร้อมลมทะเลและวิวทะเลสวยๆ เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าความร้อนและการรอคอยได้อย่างดี หากใครตั้งใจจะไปในช่วงเทศกาลควรเตรียมใจเรื่องความร้อนและความวุ่นวายเล็กน้อย แต่อย่างไรก็ดี บารมีหอยยังถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนชอบอาหารทะเลริมหาดระยอง พร้อมบริการดีที่คอยดูแลลูกค้าอย่างตั้งใจ