สะแตกยำ

จากประสบการณ์ที่ได้ไปทานที่ร้านสะแตกยำมา ผมต้องบอกเลยว่าเป็นร้านที่เหมาะกับคนที่ชอบอาหารอีสานแท้ๆ รสชาติครบเครื่อง ถึงรสถึงใจมากโดยเฉพาะเมนูตำมังคุดเย็นที่ไม่เหมือนใคร ใช้มังคุดสดคุณภาพสูง หวานฉ่ำ แช่เย็นจัด ทำให้รสชาติสดชื่นและลงตัวสุดๆ การเลือกวัตถุดิบที่ดีจริงๆ มีผลทำให้อาหารน่าทานและอร่อยขึ้นอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้เมนูอย่างยำมาม่าคอหมูทอดก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าหลายคนประทับใจ ด้วยคอหมูทอดที่กรอบนอกนุ่มในและหมักหอมเจียวอย่างดี เสิร์ฟมาแบบรสจัดแต่ไม่เผ็ดเกินไป แกงเห็ดรวมก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ต้องลอง เพราะรสชาตินัวกำลังดี ไม่เค็มจนเกินไปหรือแฉะเหมือนบางร้าน ผสมผสานเครื่องแกงและเห็ดหลากชนิดอย่างลงตัว ความพิเศษของร้านนี้คือการปรับรสชาติได้ตามความชอบของลูกค้า เช่น สามารถเลือกเพิ่ม ลด เผ็ดเปรี้ยวหวาน เค็ม รวมถึงเลือกใส่หรือไม่ใส่ปลาร้า ทำให้ทุกเมนูตรงกับความต้องการของคนแต่ละคนมากขึ้น นอกจากนี้เมนูอาหารยังหลากหลายมาก ทั้งส้มตำหลากสไตล์ อาหารจานเดียว และอาหารทานเล่นต่างๆ ที่น่าลอง สำหรับโปรโมชั่นที่จัดในเดือนสิงหาคม "โปรใจป๋า" คืออีกจุดเด่นที่น่าสนใจมาก เพราะลูกค้าทานเท่าไหร่ก็รับคูปองส่วนลดสำหรับคราวถัดไป ช่วยให้ประหยัดและคุ้มค่ามากขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานอาหารอีสานแทบทุกวันเลยทีเดียว โดยรวมแล้วร้านสะแตกยำถือเป็นร้านที่เหมาะกับคนที่มองหาอาหารอีสานแท้ รสชาติจัดจ้าน แบบเลือกปรับได้ตามใจชอบ บรรยากาศสบายๆ เหมาะพาครอบครัวหรือเพื่อนๆ มาทานกันอย่างสนุกสนาน พร้อมวัตถุดิบคุณภาพและเมนูแปลกใหม่ที่ไม่ควรพลาด