🫐 ทาร์ตไข่นมชีสบลูเบอรี่ใช้ของแค่ 3 อย่าง

ทาร์ตไข่นมชีสบลูเบอรี่ คือเมนูขนมหวานที่ผสมผสานความหวานหอมของบลูเบอรี่กับความเนียนนุ่มของนมและชีส ทำให้อร่อยลงตัวและต่างจากทาร์ตไข่แบบดั้งเดิมที่ใช้เฉพาะไข่กับนมข้นหวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความง่ายและรวดเร็วในการทำขนม เพราะใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง คือ ชีสนม บลูเบอรี่ และทาร์ตสำเร็จ พร้อมเทคนิคการอบที่แบ่งเป็นสองรอบ เพื่อให้แป้งทาร์ตกรอบและหน้าเค้กสุกสม่ำเสมอ การใช้หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 5 ลิตรที่สามารถปรับอุณหภูมิได้ ช่วยให้อบขนมได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมาก ลดความมันและแคลอรีได้ดี การอบทาร์ตแบบแบ่งเป็น 2 รอบ คือรอบแรกที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาที เพื่อละลายชีสนม และรอบสองที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 8-10 นาที เพื่อให้ทาร์ตกรอบและบลูเบอรี่สุกพอดี ทำให้ได้ทาร์ตไข่นมชีสบลูเบอรี่ที่หน้ากรอบแต่ยังคงความชุ่มชื้นของไส้ด้านใน นอกจากเมนูนี้แล้ว หม้อทอดไร้น้ำมันยังเหมาะสำหรับการทำเมนูทอดและขนมอื่นๆ เช่น หมูกรอบ ไก่ทอด หรือเบเกอรี่ง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ เพิ่มความสะดวกและสุขภาพดีให้กับการทำอาหารที่บ้านอย่างแท้จริง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมทาร์ตหรืออยากลองทำทาร์ตไข่แบบใหม่ ๆ สูตรทาร์ตไข่นมชีสบลูเบอรี่สูตรนี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่ไม่ยุ่งยาก ใช้วัตถุดิบง่าย พร้อมเคล็ดลับอบชัดเจน เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหรือครัวเรือนไทยที่ต้องการเมนูหวาน ๆ ทำกินเองและแบ่งปันความอร่อยให้ครอบครัวและเพื่อนๆ