ถ้าใครตั้งใจไปหา “ชาชีส” หรือ “โกโก้ชีส” ในงานกาชาดระยอง เราว่าร้านบ้านชาเป็นหนึ่งร้านที่เดินไปแล้วคุ้ม เพราะจุดเด่นคือท็อปชีสให้มาแบบไม่หวง แถมแก้วดู “ล้นๆ” สมกับสายครีมชีสเลย เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มคือ “ชาชีส” เพราะชาไทยของร้านออกแนวเข้ม กลิ่นชาชัด ดื่มแล้วไม่จาง พอตัดกับครีมชีสจะได้รสเค็มนิดๆ มันๆ ทำให้หวานไม่โดด ใครที่กลัวเลี่ยน แนะนำให้คนเบาๆ ให้ชาและชีสผสมกันนิดหน่อย จะละมุนกำลังดี อีกแก้วที่สายช็อกโกแลตไม่ควรพลาดคือ “โกโก้ชีส” โกโก้จะเข้มกว่าเมนูหวานทั่วไป พอมีชีสท็อปด้านบนแล้วรสจะนุ่มขึ้น ดื่มแล้วเหมือนของหวานแบบพรีเมียมในงานแฟร์เลย ถ้าเจอแบบมีช็อคโกแลตขูด/โรยเพิ่ม จะยิ่งหอมขึ้นและได้เท็กซ์เจอร์กรุบๆ ตอนดูด ทริคสั่งให้ถูกใจ: - ถ้าชอบเข้ม ให้สั่ง “หวานน้อย” แล้วเพิ่มความฟินจากชีสแทน (ชีสช่วยบาลานซ์รสอยู่แล้ว) - ถ้าชอบหวานมันแบบของหวานจริงๆ เลือก “หวานปกติ” แล้วไม่ต้องคนมาก จะได้เลเยอร์ชา/โกโก้กับชีสชัดๆ - ถ้าไม่ชอบเค็มของชีส ลองขอให้ท็อปบางลง หรือคนให้เข้ากันทั้งแก้ว รสเค็มจะนวลลง เรื่องพิกัดในงาน: ร้านบ้านชาอยู่ในงานกาชาดระยองที่สนามกีฬากลาง จ.ระยอง โซนข้างเวที ใกล้ๆ บูธสภากาชาด เดินตามโซนคนเยอะๆ แถวเวทีมักจะหาเจอง่าย ช่วงเวลาที่เราว่าซื้อแล้วไม่ต้องรอนานคือก่อนคนเริ่มแน่น (หัวค่ำช่วงแรกๆ) หรือถ้าไปดึกมากบางทีของท็อปปิ้งอาจเหลือน้อย แนะนำเล็งเวลาไปดีๆ แล้วจะได้ชาชีส/โกโก้ชีสแก้วแน่นๆ กลับมาถ่ายรูปและกินแบบสะใจ