✨卸売に行く📦原材料の完全なソース1つの場所を終える 🏢

ถ้าเพื่อน ๆ กำลังหาแหล่ง “สั่งวัตถุดิบร้านอาหารราคาส่ง” หรืออยากได้ร้านที่มี “ส่งวัตถุดิบ/จัดส่งวัตถุดิบ” แบบจบในที่เดียว เราว่า Go Wholesale เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนทำร้านเล็ก ๆ หรือสายเข้าครัวที่ชอบตุนของไว้ทำกินที่บ้าน เพราะที่นี่เดินทีเดียวได้ทั้งของสด ของแห้ง ของแช่แข็ง และของใช้แพ็กกิ้ง ทริคของเราถ้าไปซื้อเพื่อทำร้านคือ “จดลิสต์ก่อน” แล้วแบ่งเป็น 3 หมวด: 1) วัตถุดิบหลัก (เนื้อสัตว์ ผัก ของทะเล) 2) ของแช่แข็ง/อาหารสำเร็จบางส่วนสำหรับวันที่ต้องการความเร็ว 3) เครื่องปรุง/ซอส/น้ำจิ้มและของใช้สิ้นเปลือง เช่น แก้วพลาสติก กล่องใส่อาหาร ถุงต่าง ๆ เพราะพอเดินจริงจะเพลินมากและเผลอหยิบเกินงบได้ง่าย โซนที่เราแวะบ่อยคือโซนซอสและน้ำจิ้ม เพราะมีตัวเลือกเยอะและแพ็กไซซ์ใหญ่เหมาะกับร้าน อย่างน้ำจิ้มสุกี้ ACHOICE แบบถุง 1 กก. รสเข้มข้นสไตล์กวางตุ้ง เราเคยเอาไปทำสุกี้/หมูกระทะที่บ้านคือสะดวกมาก แค่มีน้ำจิ้มดี ๆ ก็เหมือนยกระดับปาร์ตี้ได้ทันที ส่วนสายคาเฟ่/เครื่องดื่มหรือร้านเดลิเวอรี แนะนำให้ดูโซนแพ็กกิ้งด้วย เราเคยหยิบแก้วพลาสติกสีแดง 500 มล. แบบแพ็กใหญ่ (50 ชิ้น) ไปใช้ตอนจัดงานที่บ้าน คุ้มและช่วยประหยัดเวลาหาของจุกจิก สำหรับคนที่เสิร์ชหา “gohosale รามคำแหง” (หลายคนพิมพ์ติดกันแบบนี้เลย) แนะนำให้เช็กสาขาใกล้บ้านก่อนออกไป และถ้าตั้งใจไปซื้อเยอะให้เผื่อเวลา เพราะบางวันคนค่อนข้างเยอะ แต่ข้อดีคือที่จอดรถกว้าง เดินเข็นรถเข็นสะดวก เรื่องการส่งวัตถุดิบ/จัดส่งวัตถุดิบ: เราแนะนำให้ลองเช็กเงื่อนไขของแต่ละสาขาหรือช่องทางสั่งซื้อของเขาโดยตรง เช่น ขั้นต่ำการสั่ง ระยะเวลาจัดส่ง และโซนพื้นที่บริการ โดยเฉพาะถ้าสั่งของสด/ของแช่แข็ง ควรถามเรื่องการแพ็กและรอบส่งให้ชัด จะได้วางแผนสต็อกของร้านได้ไม่สะดุด สรุปคือ ถ้าอยากได้วัตถุดิบครบ ราคาดี มีทั้งของกินของใช้และไอเทมที่เหมาะกับร้านอาหาร Go Wholesale เป็นที่ที่เราแนะนำให้ลองไปเดินหรือเริ่มจากเช็กพิกัดสาขา (รามคำแหงก็เป็นอีกจุดที่คนถามบ่อย) แล้วค่อยวางลิสต์สั่งซื้อให้คุ้มที่สุด