ถ้าคุณเป็นคนชอบกินน้ำเงี้ยวและกำลังมองหาร้านเด็ดๆ ในเชียงใหม่ ผมขอแชร์ประสบการณ์จากการได้ไปลองร้านน้ำเงี้ยวเล็กๆ ซอยถนนโชตนา 20 ย่านช้างเผือก ที่ไม่ได้ดังในโซเชียลมากนัก แต่รสชาติดีเกินคาด ร้านนี้ตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ ที่อาจดูเหมือนเป็นร้านลับ แต่เมื่อคุณได้ลองชิมน้ำเงี้ยวที่นี่ จะรู้สึกเหมือนได้ลิ้มรสชาติแท้ๆ ของอาหารเหนือ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม น้ำเงี้ยวที่นี่ไม่เค็มจัด แถมยังเผ็ดร้อนพอดีๆ ตามสไตล์คนเหนือ บรรยากาศร้านสะอาดสะอ้านแม้จะเป็นร้านเล็กๆ และราคาก็น่ารักมาก พิเศษแค่ 30 บาท แต่คุณจะได้ปริมาณที่เยอะเกินคุ้ม เรียกได้ว่าเหมาะกับทุกกลุ่มลูกค้า ไม่ว่าจะมากับเพื่อน หรือมากับครอบครัว ที่สำคัญ เจ้าของร้านให้บริการอย่างเป็นกันเอง มีการแนะเมนูแปลกใหม่ให้ลอง เช่น ก๋วยเตี๋ยวสูตรพิเศษ และอาหารตามสั่งที่ทำสดใหม่ทุกครั้งที่ลูกค้าสั่ง ทำให้ความรู้สึกเหมือนมากินอาหารที่บ้านเพื่อนเลยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบเที่ยวเชียงใหม่ แนะนำให้ใส่ร้านนี้ไว้ในลิสต์ เพราะไม่เพียงแต่อิ่มท้อง ยังได้สัมผัสบรรยากาศแบบท้องถิ่นและได้ลิ้มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ถ้าเจอฝนตกแรง ก็สามารถนั่งชิลๆ ในร้านที่อบอุ่นได้ ไม่ต้องกังวลว่าจะเปียกหรือหนาวจนเกินไป โดยรวมแล้ว ร้านน้ำเงี้ยวซอยโชตนา 20 เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับใครที่อยากลองอาหารเหนือแท้ๆ ในราคาเป็นมิตร ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านลับที่อยากแนะนำให้รู้จักกันมากขึ้นครับ