40 + Kitchen Invitation Make Black Pepper Fried Pork with Shortcut
Who says it's hard to cook? Nowadays, it's a lot easier than before. No need to learn to cook. No need to finish a chef. Because now the world is open. Yes, enter Lemon 8 or search the menu in Tikal. Content is approached. Age 40 +. We, if not starting to practice cooking easily, buy food outside only for a long time, day to day, and then secretly waste it 😅. Can make a pan to eat many meals, eat whole house.
Who doesn't have any menu to do? Easy to do, recommend oil. 🥰
# Food menu # Simple menu # 40 plus is not convenient # 40 is still cool # Join the kitchen with Lemon8
หลังจากได้ลองทำหมูผัดพริกไทยดำแบบทางลัดนี้แล้ว รู้สึกว่าการเข้าครัวสำหรับวัย 40+ ไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด เริ่มจากเลือกหมูสันนอกแล้วล้างให้สะอาด ซับน้ำให้แห้งก่อนหมักด้วยซอสพริกไทยดำเพียงอย่างเดียว ไม่ต้องปรุงเพิ่มให้ยุ่งยาก หมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ซึมซับรสชาติ จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนจัด ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วผัดหมูจนสุกทั่วถึง กลิ่นพริกไทยดำที่เข้มข้นออกมาเตะจมูกดีมาก จุดเด่นของสูตรนี้คือใช้ซอสพริกไทยดำที่มีความเข้มข้นทำให้ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงเพิ่ม จึงเป็นเมนูที่สะดวกและเร็ว เหมาะกับชีวิตประจำวันที่ไม่ต้องการความซับซ้อน ส่วนตัวแล้วเมื่อผัดเสร็จสีของหมูกับซอสทำให้ดูน่ากินมาก เวลารับประทานก็รู้สึกถึงความหอมของพริกไทยดำและรสชาติของเนื้อหมูที่นุ่มเด้ง นับเป็นเมนูที่ทำง่าย แต่อร่อยเกินคาด แนะนำให้ทำทีละกระทะใหญ่เพื่อเก็บไว้กินหลายมื้อ เพราะสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นใหม่ได้โดยไม่เสียรสชาติ เหมาะกับการทำอาหารสำหรับคนวัยทำงานหรือแม่บ้านยุคใหม่ที่มีเวลาจำกัด นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับผู้ที่อยากเริ่มฝึกทำอาหารด้วยตัวเอง เพราะใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนง่าย และใครๆ ก็สามารถทำตามได้ อยากให้ทุกคนที่อายุ 40+ ลองเปิดใจเข้าครัวดูบ้าง จะพบว่าการทำอาหารไม่ได้ยากอย่างที่คิด และยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแถมยังเพิ่มความสนุกให้กับชีวิตประจำวันอีกด้วย
