ง่ายมาก✨หมี่คลุกซอสสูตรนี้ เข้มข้นกว่าที่เคยทำมา😍

2025/10/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหมี่คลุกซอสเป็นเมนูไทยที่ได้รับความนิยม เพราะความง่ายและรสชาติที่เข้มข้น วันนี้เรามาแนะนำการเพิ่มรสชาติด้วยซอสพริกศรีราชา "ซอสต๊อด" หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ #MadebyTODD ซึ่งเป็นซอสพริกสูตรพิเศษที่ให้ความเผ็ดกำลังดีและมีรสชาติกลมกล่อม ติดปลายลิ้น เมื่อผสมกับหมี่คลุกที่มีความหอมของน้ำปลาและเครื่องปรุงอื่นๆ จะทำให้รสชาติยิ่งเข้มข้นขึ้น และเพิ่มความกรุบกรอบจาก "หนังไก่กรอบ" เป็นการผสมผสานที่ตอบโจทย์คนที่ชอบเมนูรสจัดแต่ยังครบเครื่อง นอกจากซอสพริกศรีราชาที่ใช้ในเมนูนี้แล้วยังมีส่วนผสมที่สำคัญอย่างน้ำตาลมะพร้าวและพริกป่นซึ่งช่วยเพิ่มความหวานและเผ็ดอย่างกลมกล่อม ไม่ทำให้เผ็ดแหลมจนเกินไป และหากใครชอบเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำส้มสายชูจะช่วยดึงรสชาติหมี่คลุกและหนังไก่กรอบให้มีมิติที่น่าสนใจมากขึ้น ความพิเศษของหนังไก่กรอบที่ใช้ในเมนูนี้คือการเคลือบด้วยซอสพริก Made by TODD ซึ่งช่วยเพิ่มความกรอบและรสชาติที่จัดเต็ม ไม่เหมือนใคร และเมื่อทานคู่กับหมี่คลุกจะได้รสสัมผัสที่หลากหลาย ทั้งความนุ่มของเส้นหมี่ ความกรอบของหนังไก่ และรสชาติเผ็ดหวานเข้มข้นจากซอส สำหรับใครที่สนใจสามารถหาซื้อซอสพริกศรีราชา "เมดบายต๊อด" ได้ทางออนไลน์ นอกจากนี้ยังสามารถดัดแปลงเมนูโดยเพิ่มผักสดหรือเนื้อสัตว์ตามชอบ เพื่อให้เมนูหมี่คลุกเข้มข้นนี้มีความหลากหลายและเหมาะกับรสนิยมของแต่ละคนได้มากยิ่งขึ้น โดยสรุป หมี่คลุกซอสสูตรนี้ไม่เพียงแค่ทำง่าย ยังเป็นเมนูที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัว เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการเมนูจานเดียวที่อร่อยและน่าลิ้มลองอย่างแท้จริง

ค้นหา ·
สูตรซอสคลุกหมี่

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍜🍗หมี่คลุกไก่ฉีกแซ่บซี๊ด🍋‍🟩🌶️
🌶️🍜 หมี่คลุกไก่ฉีกแซ่บซี๊ด เมนูเส้นรสจัดจ้าน ถูกใจสายแซ่บ! ใครชอบเมนูเส้นแบบครบรส ต้องลอง "หมี่คลุกไก่ฉีกแซ่บซี๊ด" เส้นหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสแซ่บๆ หอมเครื่องเทศเบาๆ ท็อปด้วยไก่ฉีกเนื้อนุ่ม กินแล้วอร่อยเพลินจนหมดจาน 😋✨ ความเผ็ดกำลังดี บวกกับรสเปรี้ยวเค็มหวานที่ลงตัว ทำ
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของหมี่คลุกไก่ฉีกพร้อมลูกชิ้นและหอมเจียวโรยหน้า จัดวางบนผักกาดหอมในจานสีขาว
ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับทำหมี่คลุกไก่ฉีก ประกอบด้วยเส้นหมี่ ไก่ฉีก ลูกชิ้น และเครื่องปรุงต่างๆ วางอยู่บนโต๊ะสีขาว
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเตรียมเส้นหมี่ ตั้งแต่ซองเส้นหมี่ การลวกเส้นในน้ำเดือด จนถึงการตักเส้นขึ้นพัก
หมี่คลุก ไก่ฉีก แบบง่ายๆ✨
ปริมาณเครื่องปรุงพอเหมาะกับเส้นหมี่ 4 ซองแล้ว ไม่ต้องกังวล ใส่ไปเลยเต็มๆ จะได้ไม่จืด ใส่ๆไปก่อนปรับรสตามชอบเอานะ 🌸วัตถุดิบ ▪️เส้นหมี่ 4 ซอง ▪️เครื่องปรุงเส้นหมี่ 1 ซองครึ่ง (กลิ่นจะหอม) ▪️น้ำมันในซองเครื่องปรุง 2 ซอง ▪️ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 586 ครั้ง

🐔🥬หมี่คลุกไก่ฉีก🍜🍋‍🟩
🍜✨ หมี่คลุกไก่ฉีก เมนูเส้นง่ายๆ อร่อยแซ่บเกินต้าน! สายเส้นต้องถูกใจเมนูนี้แน่นอน กับ "หมี่คลุกไก่ฉีก" เส้นเหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเข้มข้น ท็อปด้วยไก่ฉีกเนื้อนุ่ม กินแล้วเพลินทุกคำ 😋 จุดเด่นของเมนูนี้คือความลงตัวของเส้นหมี่และไก่ฉีกที่เข้ากันสุดๆ จะกินเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 5 ครั้ง

หมี่คลุกสเต็กเนื้อ
ปกติใช้ไก่แต่เปลี่ยนเนื้อคืออร่อย หอมมากๆ ที่สำคัญทำง่ายใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ไม่เยอะ เพื่อนๆไปลองทำกัน ส่วนพิกัดชามซาวข้าว Richell กดในตะกร้าได้เลยน้า🥩🥡🥢 #fyp #RichellEveryhome #Richell #RichellHome #ป้ายยากับlemon8
เด็กหอทำอะไร

เด็กหอทำอะไร

ถูกใจ 150 ครั้ง

✨️หมี่ไก่ฉีกคลุกแบบเข้มข้น หอม กินแล้วติดใจ
🌈วัตถุดิบ เส้นหมี่ขาว 200 กรัม อกไก่ 2 ชิ้น ผักชี / ต้นหอม กระเทียมเจียว 🌈ต้มไก่ น้ำ 1 ลิตร รากผักชี 2 ราก กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ชช เกลือ 1 ชช ต้มอกไก่จนสุก แล้วฉีกเป็นเส้น ๆ พักไว้ 🌈น้ำซอสหมี่ไก่ฉีก ซีอิ๊วขาว 4 ชต น้ำตาลทราย 1½ ชต น้ำส้มสายชู 2 ชต น้ำมันงา 2 ชต พริกป่น 1–2
คนอ้วน

คนอ้วน

ถูกใจ 12 ครั้ง

หมี่คลุก เมนูง่ายๆแสนอร่อย
แฮ่สวัสดีทุกคน เราห่างหายจากการเข้าครัวไปนานเลย วันนี้เราเลยจะประเดิมทำเมนูง่ายๆ อย่างหมี่คลุกกัน ซึ่งเมนูนี้ เป็นเมนูธรรมดา ไม่ซับซ้อน แต่เต็มไปด้วยความอร่อย ใครที่อยากลองทำอาหาร ก็มาทำหมี่คลุกสูตรนี้กันได้น้าาา #หมี่คลุก #หมี่คลุกรสเด็ด #เมนูง่ายๆ #ทำอาหารกับนิตา #เข้าครัวกับนิตา
Bonita

Bonita

ถูกใจ 18 ครั้ง

หมี่คลุกเส้นนุ่ม ซอสหอมกลมกล่อม 🍜💛
เส้นหมี่นุ่มๆ คลุกซอสหอมๆ ใส่ลูกชิ้น หมูสไลซ์ กระเทียมเจียว โรยต้นหอม กินง่ายอร่อยเพลินสุดๆ ✨ กด Save ไว้ทำตามกันน้า #หมี่คลุก #เมนูเส้น #อาหารจานเดียว #Lemon8Food #กินกับอาย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 3 ครั้ง

🍋✨หมี่คลุก ไก่ฉีก แบบง่าย รวบรัด 😋
⛅️ วันนี้จะมาแชร์ เมนูทำง่าย วัตถุดิบน้อยมากกกกก แบบรวบรัด ใช้น้ำซอสสำเร็จรูป 🥦วัตถุดิบ: อกไก่ ,เส้นหมี่ไวไว ,น้ำซอสหมี่คลุก ,ผงปรุงรส ,ซอสปรุงรส , รากผักชี ,กระเทียม , พริกไทย , กระเทียมเจียว 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ต้มน้ำ ใส่อกไก่ เครื่องเทศ ผงปรุงรส และซอสปรุงรสฝาเขียว ต้มให้สุกดี พักให้เย็นแ
Natta C. 🌱

Natta C. 🌱

ถูกใจ 46 ครั้ง

ภาพชามหมี่ไก่ฉีกพร้อมไก่ฉีก กระเทียมเจียว และผักชีโรยหน้า มีขวดน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งสูตรเผ็ดวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความว่า 'เคล็ด(ไม่)ลับ หมี่ไก่ฉีก สูตรนี้ใครทำก็อร่อย'
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำหมี่ไก่ฉีก ประกอบด้วยเส้นหมี่ ไก่ฉีก กระเทียมเจียว ผักชี และขวดน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งสูตรเผ็ด �จัดวางอย่างเป็นระเบียบพร้อมป้ายกำกับ
ภาพขั้นตอนการทำหมี่ไก่ฉีก 8 ขั้นตอน ตั้งแต่เจียวกระเทียม ต้มไก่ ลวกเส้นหมี่ ราดน้ำซอส คลุกเคล้า ใส่ไก่ฉีก กระเทียมเจียว และโรยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ด(ไม่)ลับ “หมี่ไก่ฉีก” สูตรนี้ใครทำก็อร่อย 🤤🍜
วันนี้ขอนำเสนอเมนู “หมี่ไก่ฉีก” บอกเลยสูตรนี้ใครทำก็อร่อย 🥦วัตถุดิบ: 1) เส้นหมี่ 2) ไก่ฉีก 3) กระเทียมเจียว 4) ผักชี 5) น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง(สูตรเผ็ด) ตราคุณละออง *** 🍳ขั้นตอนการทำ: 1) เริ่มจากเจียวกระเทียม 2) แล้วต้มไก่ + ฉีกไก่ ให้เรียบร้อย 3) ลวกเส้นหมี่ 4) ราดน้ำซอสก๋วยเตี๋ยวแห้
รีวิวไม่ใส่ไข่

รีวิวไม่ใส่ไข่

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสีส้ม 'หมี่คลุก น้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ' แสดงเส้นหมี่ขาวพร้อมน้ำพริกและหนังปลาแซลมอนกรอบ มีไข่ต้มและผักเป็นส่วนประกอบ
🐻หมี่คลุก น้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ ✨
หมี่ ❌ 🐻✅ หมี่ขาว เเละ หมี่ชมพู เส้นหมี่ที่มาพร้อมกับน้ำพริกหนังปลาเเซลมอน พร้อมคลุก 🎏 ทำกินเองง่าย ๆ ได้ฟีลเหมือนต้มมาม่า 🍜 สามารถดัดแปลงเป็นเมนูหมี่ไก่ฉีกได้ แค่เติมโปรตีนที่ชอบ เช่น ไก่ฉีก หมู หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ แล้วคลุกกับน้ำพริกสูตรพิเศษที่ให้มา ก็อร่อยครบจบในจานเดียว ✨ สะดวก อร่อย ทำง่าย
MEOW💗

MEOW💗

ถูกใจ 115 ครั้ง

ภาพรวมของหมี่คลุกน้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ พร้อมส่วนประกอบและจานที่ปรุงเสร็จแล้ว โดย Mheepakin
ซองผลิตภัณฑ์หมี่คลุกน้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ ตรา Em-O-Cha แสดงภาพอาหารน่ารับประทาน
ส่วนประกอบทั้งหมดในซอง ได้แก่ หมี่ขาว, ซอสหมี่คลุก, กระเทียมเจียว และน้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ
หมี่คลุกน้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ 🍝🐟
1ซองจะมีหมี่ขาว ซอสหมี่คลุก กระเทียมเจียว และทีเด็ดก็คือน้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ ทำเองง่ายๆแค่ลวกหมี่ขาวและนำไปคลุกซอส&กระเทียมเจียว ทานคู่กับน้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ ตัวซอสรสชาติเค็มๆหวานๆติดเปรี้ยวนิดๆ ตัวน้ำพริกปลาแซลมอนมีความกรอบอร่อยรสชาติเค็มนำ ไม่เผ็ด โดยรวมรสชาติกลางๆ ไม่จัดจ้านมากแล้
หมีพากิน

หมีพากิน

ถูกใจ 7 ครั้ง

หมี่คลุกซอสคีโต
วันนี้ไม่รู้จะทำเมนูไรดี เลยหาวัตถุดิบในตู้เย็นมีอะไรบ้าง มีน้ำซอสคีโต มีเส้นหมี่ มีผักสลัด เลยต้มไข่ทำหมี่คลุกไปเลย เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย จานนี้บอกเลยว่าอิ่มมาก ครบทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ แป้ง 🍳ขั้นตอนการทำ: คลุกเส้นหมี่กับน้ำซอสให้เข้ากันใส่น้ำซอสตามชอบเลย ต้มไข่เส้น ลวกเส้นแล้วต้มอกไก่ให้สุกเ
กินตามผู้ป่วย

กินตามผู้ป่วย

ถูกใจ 5 ครั้ง

Three-K หมี่คลุกไก่ฉีก
🍜Three-Kหมี่คลุกไก่ฉีก เข้มข้นเครื่องแซ่บถึงใจ #threekหมี่คลุกไก่ฉีก #หมี่คลุกไก่ฉีก #งานเดือนสิบเมืองคอน #นักรีวิวนครศรี #วิถีวิรัญ
วิถีวิรัญ Witheewiran

วิถีวิรัญ Witheewiran

ถูกใจ 20 ครั้ง

หมี่คลุกหรือก๋วยเตี๋ยวแห้ง
วันนี้เรามาทานหมี่คลุกซอสต้มยำด้วยกันนะคะ ก็คือก๋วยเตี๋ยวแห้งนี่แหละค่ะ เดี๋ยวนี้สะดวกมาก มีซอสสำเร็จรูปเป็นขวด เทน้ำซอสคุกเคล้ากับเส้นก็อร่อยเลย ขาดเปรี้ยวขาดเผ็ดขาดหวานก็สามารถเติมเพิ่มได้ ลองทำทานกันดูนะคะ #หมี่คลุก #ก๋วยเตี๋ยวแห้ง #ครัวบ้านๆของป้านุชชี่ #ป้านุชชี่ #lemon8ไดอารี่
ครัวบ้านๆของป้านุชชี่

ครัวบ้านๆของป้านุชชี่

ถูกใจ 23 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม