Omakase แต่แบบสนุกๆ ต้องมาลอง🎉
เป็นร้านที่ตัดสินใจมาเพราะราคาดี แล้วรีวิวเมนูแปลกดี เลยมาลองแบบไม่ได้คาดหวังอะไร ก็คืองงในทุกคำ 5555555 ทุกอย่างอร่อยหมดเลยนะ แต่เป็นของที่ปกติอาจจะไม่เจอในคอร์ส omakase ซึ่งเราว่ามันชิลๆ ดี แล้วก็คุ้มราคามาก ใครที่ไม่ได้ชอบปลาดิบล้วนๆ กลัวเลี่ยน เริ่มที่นี่คือทานเรื่อยๆ สบายๆ แถมเชฟกับพนักงานคือน่ารักตามชื่อร้านเลย entertain สุดๆ มาแล้วแบบลืมภาพเครียดๆ ในร้าน omakase ไปได้เลย #omakase #japan #fukuoka #เที่ยวญี่ปุ่น #ญี่ปุ่น
จากประสบการณ์ที่ได้ลอง Omakase แบบไม่เป็นทางการและสนุกสนานมากขึ้นนี้ ผมรู้สึกว่ามันช่วยเปลี่ยนมุมมองต่อการกินอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอย่างมาก โดยร้านนี้เสิร์ฟเมนูที่อาจดูงง แต่กลับให้อรรถรสที่แตกต่างจากคอร์ส Omakase ทั่วไปอย่างชัดเจน เช่น การใส่ข้าวและหน่อไม้ลงในจานซูชิ หรือเมนูลอบสเตอร์ที่สร้างความตื่นเต้นให้กับการทานอาหาร นอกจากนี้ การจัดเสิร์ฟเป็นถาดใหญ่นั้นยังช่วยให้บรรยากาศการทานอาหารเป็นกันเองและชิลล์มากขึ้น อีกทั้งเชฟและพนักงานที่เป็นกันเองคอย entertain และบริการด้วยรอยยิ้ม ทำให้บรรยากาศร้านดูอบอุ่นแบบไม่ต้องเครียดเหมือนร้าน Omakase ทั่วไป สำหรับใครที่กังวลเรื่องความเลี่ยนของปลาดิบแบบดั้งเดิม อยากแนะนำที่นี่เลย เพราะเมนูต่างๆ รวมถึงซุปหอยที่เสิร์ฟมาอย่างจัดเต็ม ช่วยสร้างความหลากหลายให้กับมื้ออาหาร อีกทั้ง Uni ที่มาเป็นคำใหญ่และเป๋าฮื้อที่อร่อยมากก็เป็นไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด การได้ลองหลากหลายเมนูที่แตกต่างอย่างลงตัวนี้ ถือเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ที่น่าสนใจสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นและใครก็ตามที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ทั้งยังได้ความคุ้มค่าและบรรยากาศสนุกสนาน ทำให้การทาน Omakase ครั้งนี้กลายเป็นความทรงจำที่ดีและไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
