New favorite grill house🌾🔥
This shop also sees a lot of reviews, but I can say that I should hurry because it is very delicious. He made an open fire kitchen console that focuses on various grill menus, Thai raw materials, and a dry aged cabinet in the shop. The main dishes wait a little longer, but worth every dish. If you can't choose correctly, I recommend the top 3 in my heart today > cornbread, red snapper, and oysterblade. Other menus do not have any bad dishes. It is good and very good. I recommend to reserve first. The shop is not very big.# Silo # steak # Nontree Channel # tiktok take to eat # tiktok eating
จากประสบการณ์ที่ได้ทดลองร้าน SILO ที่เน้นการย่างแบบ open fire kitchen ต้องบอกเลยว่าความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบจากไทยและการใช้ตู้ dry aged ภายในร้านนั้นมีผลชัดเจนกับรสชาติ ทั้งเนื้อวัวและปลาแซลมอนที่ผ่านการ dry aged ช่วยทำให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว อาหารแม้จะรอนิดหน่อยแต่ถือว่าคุ้มค่ากับความตั้งใจ เมนูที่อยากแนะนำเพิ่มนอกจาก Cornbread, Red Snapper และ Oysterblade คือเมนูซิกเนเจอร์อื่นๆ อย่างเช่น Baby Chicken ที่นำมาย่างจนหนังกรอบเนื้อชุ่มฉ่ำ หรือ Land Aged Duck ที่ให้ความรู้สึกละมุนลิ้นกับซอสที่เข้ากันอย่างลงตัว ตลอดจนเมนูพาสต้าอย่าง linguine ที่มาพร้อมกุ้งลายเสือสดใหม่ และเมนูหมู Pork Chop ที่ผ่านการหมักและย่างด้วยไฟเปิด รสชาติกลมกล่อม บรรยากาศของร้านค่อนข้างอบอุ่นและไม่ใหญ่มาก จึงแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อไม่ให้พลาดโอกาสได้ลิ้มรสอาหารคุณภาพ ที่นี่ยังมีของหวานอย่าง Melon Panna Cotta และ Burnt Cheesecake ที่ทำให้มื้อนั้นจบลงอย่างสมบูรณ์แบบ สุดท้าย เรื่องราคาถือว่าสมเหตุสมผลกับคุณภาพ และเหมาะสำหรับคนรักอาหาร Grill สไตล์ไทยเฟรนช์ พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ SILO ช่องนนทรีอย่างแท้จริง