Pho Men 🇯🇵🇻🇳🛵🍜
The fresh line of the master chef who mixes Vietnamese with the Japanese line menu is perfect. The decoration shop is very cute. Fin. Since walking in, all the food is delicious. The taste is round and round. Whoever is spicy is the garnish they have. Every one of them is a small shop, but it feels too attentive.# Ramen # Vietnamese food # Wind color # tiktok take to eat # Eat with tiktok
การได้สัมผัสร้าน Pho Men เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เนื่องจากเชฟปอนด์ซึ่งเป็น Master Chef ได้นำเสนอความลงตัวของเฝอเส้นสดแบบเวียดนามผสมผสานกับเส้นราเมงของญี่ปุ่นได้อย่างน่าสนใจ ผมชอบที่ร้านมีบรรยากาศอบอุ่นและตกแต่งสไตล์โคซี่ ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งอยู่บ้าน ที่สำคัญน้ำซุปที่เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 96°C เป็นจุดเด่นมาก เพราะช่วยให้รสชาติซุปยังคงเต็มเปี่ยมและร้อนจัด เสิร์ฟถึงโต๊ะแบบสดใหม่ เมนูเด็ดที่ผมประทับใจคือ Signature beef pho ที่ใช้เนื้อใบพายเนื้อตุ๋นและเอ็นอย่างดี ซึ่งเนื้อนุ่มไม่แข็งและไม่มันเกินไป รสชาติกลมกล่อมเข้ากันกับซุป ส่วน Ponzu Tomato ก็เป็นเมนูที่ให้รสเปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศสด ทำให้รสชาติสดชื่นและไม่เละ นอกจากนี้ยังมี Bùnburg ที่แม้จะเป็นการผสมผสานที่แปลกแต่กลับลงตัวและอร่อยมากๆ สำหรับใครที่ชอบเผ็ด ร้านยังมีเครื่องปรุงเพิ่มรสชาติหลากหลายให้เลือกปรุงเองตามใจชอบ ถือเป็นความใส่ใจและบริการที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกประทับใจมากๆ โดยส่วนตัว ผมมองว่า Pho Men ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่เป็นประสบการณ์การกินที่ผสมผสานวัฒนธรรมอย่างเชี่ยวชาญและลงตัว ใครที่ชอบอาหารเวียดนามหรือราเมงแบบญี่ปุ่นแนะนำให้ลองแวะไปสัมผัสความอร่อยนี้ด้วยตัวเอง รับรองว่าจะติดใจไม่แพ้ผมแน่นอนครับ!