ร้านปิ้งย่าง No.1 🏆 Shanghai

ถ้าใครกำลังหา “ปิ้งย่างเซี่ยงไฮ้” ที่เดินทางง่ายๆ ใกล้สนามบิน Pudong เราว่าร้าน Hou Zhen Nui Tongue (ชื่อจีน 厚贞 หลายคนเสิร์ชว่า houzhen) เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลย โดยเฉพาะวันที่มาถึงสนามบินเร็ว/มีเวลารอไฟลต์นานๆ แล้วอยากออกไปหาอะไรกินแบบไม่เสี่ยงหลงทาง โลเคชันของเราคือแถว Chuansha ในห้าง Bailian Chuansha Shopping Center นั่งรถไฟ/รถไปแถวนั้นได้สะดวก พอถึงห้างก็เดินหาได้ไม่ยาก สังเกตป้ายร้านที่มีทั้งภาษาอังกฤษ “Hou Zhen Nui Tongue” และภาษาจีน “厚贞” จะช่วยให้ชัวร์ขึ้น (ใครกังวลเรื่อง “เซี่ยงไฮ้ภาษาอังกฤษ” แนะนำให้เซฟชื่ออังกฤษ+จีนไว้ในมือถือ เวลาเรียกรถ/ถามทางจะง่ายมาก) เมนูที่อยากเชียร์ ถ้าไปครั้งแรก: - ลิ้นวัว: ชิ้นหนา บั้งสวย ย่างแล้วหอมมาก บีบเลมอนนิดคือเข้ากัน - เนื้อสไลซ์ลายสวย/เนื้อหมัก: ลายไขมันดี ย่างแล้วนุ่ม ฉ่ำ ไม่ต้องจิ้มซอสเยอะก็อร่อย - ข้าวหน้าเนื้อสาหร่าย: เป็นเมนูที่ดูธรรมดาแต่กินคู่ปิ้งย่างแล้วช่วยตัดเลี่ยนดีมาก - ซุปกิมจิเต้าหู้: รสเข้มข้น เผ็ดอุ่นๆ ซดแล้วคล่องคอ เหมาะกับวันที่อากาศเย็นหรือกินเนื้อเยอะๆ - สลัดไข่ออนเซ็นทะเล: มีผัก+ไข่ออนเซ็น ช่วยบาลานซ์มื้อ ทำให้มื้อไม่หนักจนเกินไป เรื่องราคา เราว่าคุ้มมากเมื่อเทียบคุณภาพเนื้อ (ทริปเรา 2 คนกินแบบจริงจัง ยังอยู่ในเรนจ์ที่รู้สึกสบายกระเป๋า) ถ้าใครอยากคุมงบ แนะนำสั่งเป็นเซ็ตสำหรับ 2 คนก่อน แล้วค่อยเติมเมนูที่ชอบ เช่น ลิ้นวัวหรือเนื้อหมักเพิ่ม ทริคเล็กๆ สำหรับคนรีบไปสนามบิน: เผื่อเวลาเดินทางกลับ + เวลารอคิวไว้หน่อย ถ้าเจอช่วงคนเยอะให้สั่งเมนูที่ย่างไว (เนื้อสไลซ์/ลิ้นวัว) ก่อน จะได้กินทันเวลา และถ้าอยากให้ชัวร์เรื่องการสื่อสาร ให้โชว์ชื่อร้าน “Hou Zhen Nui Tongue / 厚贞” ให้พนักงานดูไปเลย ง่ายสุด สรุปคือ ถ้ามีคนถามหาร้านปิ้งย่าง เซี่ยงไฮ้ ที่อร่อยจริง เนื้อดี และไปง่ายใกล้ Pudong เราจะหยิบร้านนี้ขึ้นมาแนะนำก่อนเลย