ไก่ทอดซอสมะนาว
ไก่ทอดซอสมะนาวเมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้
วัตถุดิบ
• อกไก่
• แป้งทอดกรอบ
• มายองเนส
• มะนาว
สำหรับใครอยากให้ซอสมีรสหวานนิดๆสามารถนำนมข้นหวานมาผสมด้วยได้นะคะ
ขั้นตอน
ส่วนของไก่
• นำแป้งทอดกรอบผสมน้ำจากนั้นนำอกไก่มาคลุก
• ตั้งกระทะใช้ไฟฟ้ารอจนน้ำมันเดือดใส่ไก่ที่คลุกแล้วลงไปทอด ทอดให้เหลืองกรอบจากนั้นนำขึ้นมาพักให้หายร้อน
ขั้นตอนการทำซอส
• นำมายองเ นสมาผสมกับน้ำมะนาวเล็กน้อย (ของเราใช้แค่ 1 ลูกนะคะ) ใครชอบหวานนิดๆแนะนำให้ใส่นมข้นหวานลงไปเล็กน้อย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จนำซอสที่ได้ไปราดบนไก่ได้เลยยยยย
2025/9/24 แก้ไขเป็น
