เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนงาน Thaifex - Anuga Asia 2026 ที่กรุงเทพฯ ผมได้ลอง Bangkok Cookies ซึ่งเป็นขนมไทยที่พัฒนาเพื่อสไตล์คนรุ่นใหม่ เห็นได้ชัดว่าใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบและกระบวนการผลิต เช่น ขนมกรอบแบบ Crispy Pancake ที่ลงตัวกับชาไทย ทั้งนี้ทางบูธยังมีสินค้าหลากหลาย ทั้งขนมรสช็อกโกแลต มะม่วง และของว่างรสผลไม้ ที่น้ำหนักสุกซีประมาณ 90 กรัม ถือว่าเหมาะเป็นของว่างที่ไม่หนักเกินไปและไม่มีผงชูรสเจือปน ทำให้รู้สึกดีต่อสุขภาพ ในงาน Thaifex ยังมีโปรโมชั่นดีๆ ที่น่าสนใจมาก เช่น ซื้อสินค้าภายในบูธครบ 999 บาท แถมฟรีกระเป๋าผ้า Bangkokcookies และยังมีวอยเชอร์ลุ้นรับรางวัลเพิ่มอีกด้วย ทำให้การเดินชมงานและชิมขนมครั้งนี้รู้สึกสนุกมากขึ้นและคุ้มค่า สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยในรูปแบบใหม่ๆ และอยากหาของว่างที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพ พร้อมกับได้สัมผัสกับวัฒนธรรมของงาน Thaifex ผมแนะนำให้มาเยี่ยมชมบูธ Bangkok Cookies เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วยังมีความหลากหลายของสินค้า และบรรยากาศในการเลือกซื้อที่น่าประทับใจมากครับ