パラゴンで何か食べるものを輝かせてください!
おいしくて珍しい食材の束がここにあります! GOURMET TASTI VAL 2025年のフードフェスティバルで🍴🌟パラゴン、Gフロア
コンセプト:おいしい料理、珍しいメニュー、タイでは珍しい本格的な原材料、そして試してみる価値のある伝説的な店のための隠れた味の狩り!
🥡NOOD'S「アレック・サーデット」のグラスポークペッパーインフューズドヌードル
🍓ルビークラッシュフルーツチョコレートフルーツソチで有名な、グルメマーケット限定のエクストラフルーツメニュー
🥥リビングココナッツココナッツヨーグルトヘルティライン用
🦀マフィアクラブオンイッツ香りローストペベwithもち米
🌶チェレックチリクラブ。様々なレシピ。
🦪品質のシーフードギラードオイスター
🍅グレードの 果物野菜シェリーバンチトマト種なしスイカ
オリーブオイルBioOrto、Monograno Felicetti Pasta Lines、イタリアのカランディーニの酢、Trucillioカプセルコーヒーなど、家の隣に保管されている貴重な原材料もあります。
「オールスターフレーバー」「オールスタースペシャル」「ファーストフライトフレーバー」の2つのメインゾーンがあり、70以上の有名店がフェスティバル中に交代で新しい味を提供しています。
📍Siam Paragon、Emporium、Emquartier、Emsphereでグルメを食べる。
🗓11月13日-12月10日68
ถ้าใครกำลังเล็งงาน “The Hidden Flavor” (Gourmet Tastival 2025) ที่สยามพารากอน แนะนำให้เผื่อเวลามาเดินแบบไม่รีบ เพราะนอกจากของกินหน้าบูธจะน่าลองแล้ว โซนวัตถุดิบนำเข้าก็เสียเงินง่ายมาก โดยเฉพาะสายทำอาหารที่อยากได้ของ “แรร์ๆ” กลับบ้าน ทริคของเราคือมาถึงแล้วเดินวนดูรอบแรกก่อน 1 รอบเพื่อเช็กคิวและราคา แล้วค่อยกลับไปซื้อร้านที่อยากกินจริงๆ จะช่วยลดการซื้อเพราะหิวแบบกะทันหัน (และช่วยให้ไม่พลาดร้านที่คนต่อแถวหนักๆ) ถ้ามาวันเสาร์-อาทิตย์ช่วงบ่าย คิวบางร้านค่อนข้างยาว โดยเฉพาะเมนูไวรัลแนว “Hidden Flavor” ที่มีรอบทำ/รอบขายเป็นช่วงๆ ไฮไลต์ที่เราอยากแนะนำให้ล็อกเป้าไว้มีหลายร้าน เช่น NOOD’S บะหมี่คลุกน้ำพริกหมูกระจกที่ให้รสจัดและความกรอบของหมูกระจกแบบเต็มคำ กินตอนร้อนๆ จะฟินสุด ต่อด้วย Ruby Crush ผลไม้เคลือบช็อกโกแลต ที่เหมาะกับคนชอบขนมแนวหวาน-เปรี้ยว (ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำพกถุงเก็บความเย็นเล็กๆ เพราะช็อกโกแลตละลายได้) สายเฮลตี้แวะ Living Coconut โยเกิร์ตมะพร้าวได้เลย รสจะนัวๆ สดชื่น และเข้ากับท็อปปิ้งอย่างกราโนล่า/ผลไม้มาก ส่วนคนชอบของคาวหนักๆ เราว่า Mafia Crab อ่องมันปูย่างหอมๆ กับข้าวเหนียวคือจบในคำเดียว กลิ่นมันปูชัดมาก เหมาะกับการแชร์กัน 2-3 คน โซนซีฟู้ดก็มีของพรีเมียมอย่างหอยนางรม Gillardeau ถ้าชอบรสเค็มนัวแนวทะเลแท้ๆ ลองดูโปรหน้าบูธก่อน บางช่วงจะมีเซ็ตชิมที่คุ้มกว่า อีกจุดที่คนมักมองข้ามคือโซนวัตถุดิบ: น้ำมันมะกอก BioOrto, เส้นพาสต้า Monograno Felicetti และวิเนการ์ Carandini คือของที่ซื้อเก็บไว้ใช้ได้ยาวๆ เราชอบเลือกของพวกนี้กลับบ้านมาก เพราะได้อัปเกรดมื้อธรรมดาให้เหมือนกินร้านอิตาเลียนง่ายๆ แค่มีเส้นดีๆ + น้ำมันมะกอกหอมๆ สุดท้าย ถ้าไปเพื่อ “ล่ารสชาติใหม่” ให้ลองถามพนักงานเรื่องเมนูพิเศษในโซน All Star Flavor กับ First Flight Flavor ด้วย บางร้านทำเมนูเฉพาะงานจริงๆ ถ้าถูกใจคือหากินยากหลังจบเทศกาล
