ปลาต้มผักกาดดอง 🐟🍲🧡

หลายคนเสิร์ชหา “ปลาต้มผักกาดดอง” แล้วเจอทั้งคำว่าแม็คโครกับสาขาเซ็นทรัลเวสต์เกต เลยขอแชร์ประสบการณ์ฝั่งที่ไปกินที่ร้าน YONNY 鱼你 Central Westgate (ชั้น 3) แบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายค่ะ เมนูที่ต้องสั่งจริงๆ คือ “ปลาต้มผักกาดดองโบราณ” น้ำซุปจะออกเหลืองอ่อนๆ หอมและมีรสเปรี้ยวเค็มนัวแบบกินง่าย ไม่จัดจ้านจนกลบความหวานของปลา ในชามมีเนื้อปลาชิ้นพอดีคำ ผักกาดดอง และมีพริกกับต้นหอมช่วยเพิ่มกลิ่นให้ซุปยิ่งกลมกล่อม จุดที่รู้สึกคุ้มคือข้าว “เติมได้ตลอด” จะเลือกเป็นข้าวสวยหรือข้าวธัญพืชก็ได้ เราชอบข้าวธัญพืชเพราะกินกับน้ำซุปแล้วอยู่ท้องมากขึ้น เหมาะกับคนที่อยากอิ่มแบบไม่ต้องสั่งหลายจาน อีกจานที่ประทับใจคือ “ไก่ผัดหลินอี้” จานนี้ซอสเข้มข้น หอมพริกแห้ง มีพริกหยวกสีเขียวช่วยตัดเลี่ยน เนื้อไก่ผัดมาแบบฉ่ำๆ กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก ถ้าไปกันหลายคนแนะนำสั่งแชร์ เพราะรสจะค่อนข้างเข้มกว่าซุปปลา ทำให้กินสลับกันแล้วไม่เบื่อ ส่วนสายของทอดอยากให้ลอง “ไก่แผ่นทอดกรอบ” สีทองกรอบจริง ด้านข้างจะมีผงปรุงรสสีแดงให้จิ้มหรือคลุกเพิ่มรสชาติ จานนี้เหมาะเป็นของกินเล่นระหว่างรอ หรือสั่งมาช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ให้มื้อนี้มีครบทั้งซุป-ผัด-ทอด ถ้าใครกำลังเทียบว่า “ปลาต้มผักกาดดองแม็คโคร/ปลาต้มผักกาดดองแมคโคร” ต่างจากมากินที่ร้านยังไง ในมุมเรา ถ้ามาที่ YONNY จะได้ฟีลกินร้อนๆ เสิร์ฟเป็นชาม ซดซุปได้ทันที พร้อมข้าวเติมไม่อั้น ทำให้มื้อนี้จบได้แบบอิ่มสบายโดยไม่ต้องเตรียมอะไรเอง ส่วนคนที่อยากรู้ “yonny เมนู” เบื้องต้นแนะนำเซ็ตนี้เลย: ปลาต้มผักกาดดองโบราณ + ไก่ผัดหลินอี้ + ไก่แผ่นทอดกรอบ ครบทั้งรสซุปละมุนและเมนูรสเข้มค่ะ