✨ร้านอาหารไทยรีวิวแบงเรียลๆ🥰

การได้นั่งทานอาหารที่ร้านแก่นกรุงซึ่งได้รับการยอมรับใน Michelin Guide ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยฟิวชั่น โดยเมนูที่ผมเริ่มชิมคือหมูคลุกฝุ่นและข้าวจี่ที่ได้คะแนนสูงถึง 9/10 รสชาติค่อนข้างกลมกล่อมและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนตำเส้นเล็กปลาร้าที่ผมลองก็ให้ความรู้สึกแซ่บแบบปลาร้าดีทีเดียว ได้คะแนน 7/10 ถือว่าพอใช้ได้ นอกจากนี้ ที่ร้านยังมีเมนูคอหมูย่างยำและข้าวยำปู ที่แม้คะแนนจะไม่ได้สูงมากนักแต่ก็ยังทำให้รู้สึกถึงความตั้งใจในการปรุงอาหารของทางร้าน ถึงแม้จะไม่ใช่ร้านที่รสชาติโดดเด่นออกมาอย่างหนักหน่วง แต่บรรยากาศและความหลากหลายของเมนูก็ถือว่าเหมาะสำหรับคนที่อยากลิ้มลองอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นในบรรยากาศสบายๆ ย่านทรงวาด ถือเป็นจุดพักเติมพลังที่ดีหลังจากเดินเที่ยว สำหรับใครที่หลงใหลในการค้นหาร้านอาหารแปลกใหม่ ร้านแก่นกรุงน่าจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ควรไปลอง แม้จะไม่ได้ลิ้มรสระดับเว่อร์แต่ก็มีความละเมียดละไมในการปรุง นอกจากนี้ความเป็น Michelin Guide ก็น่าจะช่วยเพิ่มความมั่นใจในคุณภาพของอาหารและบริการสำหรับนักชิมหลายๆ คนครับ