Food Tour SNR 🍲

ใครที่เสิร์ช “ศึกษานารี” หรือกำลังจะมาเรียน/มางานที่โรงเรียน แล้วอยากรู้ว่าข้างในมีอะไรกินบ้าง เราว่าโรงอาหารคือจุดที่ช่วยประหยัดงบมากๆ เพราะส่วนใหญ่ราคาอยู่ช่วง 30–50 บาท กินอิ่มจริง และมีเมนูหลากหลายกว่าที่คิด ทริคของเราสำหรับการตะลุยกินในโรงอาหารศึกษานารีคือ “เลือก 2 อย่างให้ต่างแนว” เช่น เมนูข้าว 1 + ของแซ่บ/เส้น 1 จะได้ไม่เลี่ยนและคุ้มกว่า อย่างรอบที่ไปลอง เราชอบไข่ข้นผัดผงกะหรี่ทะเลมาก (มีปลาหมึก กุ้ง และไข่กุ้ง) รสจะนัวๆ กินกับข้าวคือจบในจานเดียว เหมาะกับวันที่หิวหนักๆ ถ้าอยากได้อะไรแซ่บๆ แบบไทยๆ ส้มตำไทยคู่ไก่ทอดคือเซฟสุด เผ็ดเปรี้ยวหวานกำลังดี แถมไก่ทอดกรอบ ทำให้มื้อนั้นไม่รู้สึก “กินแต่ผัก” เกินไป ส่วนสายเผ็ดจัด เราแนะนำหมาล่าร้อนๆ (แบบชาม) อันนี้จะฟีลอุ่นๆ เผ็ดชา กินแล้วตื่นเลย เหมาะกับวันฝนตกหรือวันที่ง่วงช่วงบ่าย สายเส้นก็มีให้เลือกเหมือนกันนะ อย่างพาสต้าผัดขี้เมาเบคอน (เส้นฟูซิลลี่) จะได้ความหอมเครื่องผัดขี้เมาแต่เป็นเวอร์ชันฟิวชัน กินกับไข่ออนเซ็นแล้วนัวขึ้น หรือถ้าอยากได้ความเผ็ดแบบญี่ปุ่นๆ เราว่าโซบะเผ็ดกับไก่ชีสทอดคือคอมโบที่คุ้ม รสชาติเข้มและอิ่มนาน เมนูที่เหมาะกับคนชอบข้าวราดแกง/แนวกับข้าว เราว่าคะน้าหมูกรอบคือดีมาก จานนี้ช่วยบาลานซ์เพราะมีผัก แต่ยังได้ความกรอบมันของหมู กินเพลินแบบไม่ต้องปรุงเยอะ อีกเรื่องที่หลายคนสงสัยจากคำค้นอย่าง “ประมูลร้านอาหารในโรงเรียน” เราแนะนำให้มองจากมุมผู้กินก่อนคือดูความสะอาด ความเร็วตอนพัก และความสม่ำเสมอของรสชาติ ถ้าร้านไหนคิวแน่นตลอด แปลว่ามีฐานแฟน แต่ถ้าวันไหนคนเยอะมากให้เผื่อเวลา หรือเลือกเมนูที่ทำไวจะได้ไม่เสียเวลาพัก ปล. ถ้ามีโอกาสไปอีก เราว่าทำ Part 2 ได้สบายๆ เพราะเมนูในโรงอาหารยังมีอะไรให้ลองอีกเยอะจริงๆ