ขนมที่แข็งแกร่งและดีที่สุด! ราเมนอะโวคาโด
รสชาติที่น่าติดตามเช่นซุปราเม็งเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด!
แม้ว่ามันจะถูกตัดและผสม แต่มันก็เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสําหรับของว่างและเครื่องเคียง!
[ราเมนอะโวคาโด]
วัสดุ
อะโวคาโด.. 1 ชิ้น
A
ซีอิ๊ว... 2 ช้อนชา
สต็อกไก่ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันงา... 1 ช้อนชา
กระเทียมขูด.. 3 ซม.
น้ำมันพริก: ปริมาณที่เหมาะสม
งาขาว... ปริมาณที่เหมาะสม
พริกไทยดำ.. เพื่อลิ้มรส
หัวหอมสีเขียวสับ
[วิธีทำ]
▪ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้นขนาดกัด
▶ใส่ [A] ลงในชามผสมเพิ่มอะโวคาโดและผสมเบา ๆ
▶เสิร์ฟในชามและเพิ่มงาขาว พริกไทยดำ และหัวหอมสับถ้าคุณต้องการ
ラーメンスープの風味を活かしたアボカドのおつまみは、簡単ながら満足度が高い一品です。実際に作ってみると、アボカドのクリーミーな食感と醤油のコク、鶏ガラスープの旨味、ごま油の香りが絶妙にマッチして、まるでラーメンのスープを食べているかのような感覚になりました。ラー油を少量加えることでピリッとしたアクセントが加わり、ビールや日本酒のお供 としても最適です。 工程はシンプルで、アボカドを一口大に切り、調味料を混ぜ合わせたボウルに優しく和えるだけ。忙しい日でもすぐに作れるので、ちょっとしたおつまみや副菜に大活躍します。私はさらに刻みネギや白ごまをふりかけて彩りと食感をプラス。黒こしょうで味を引き締めるのもおすすめです。 また、このレシピは冷蔵庫で少し冷やしても美味しくいただけます。翌日のお弁当のおかずとしてもピッタリで、温め直し不要で手軽に食べられるのも魅力です。鶏ガラスープの素は小さじ半分使うことでまろやかで深い味わいになるため、味付けが難しい方も失敗しにくいと思います。 普段の献立に変化が欲しい時や、簡単においしいおつまみを作りたい時にぜひ試してほしいレシピです。この『ラーメンアボカド』で、手軽に最強おつまみの味わいを楽しんでみてください。









































