最強で最高なおつまみ!ラーメンアボカド

ラーメンのスープみたいなやみつき味がアボカドと相性抜群!

切って和えるだけなのに、おつまみにも副菜にもぴったりな一品!

【ラーメンアボカド】

材料

アボカド…1個

A

醤油…小さじ2

鶏ガラスープの素…小さじ1/2

ごま油…小さじ1

おろしにんにく…3cm

ラー油…適量

白ごま…適量

黒こしょう…適量

刻みねぎ…適量

【作り方】

① アボカドは一口大に切る。

② ボウルに【A】を入れて混ぜ、アボカドを加えて優しく和える。

③ 器に盛り、お好みで白ごま、黒こしょう、刻みねぎをのせたら完成。

#料理 #お手軽レシピ

6日前に編集しました

... もっと見るラーメンスープの風味を活かしたアボカドのおつまみは、簡単ながら満足度が高い一品です。実際に作ってみると、アボカドのクリーミーな食感と醤油のコク、鶏ガラスープの旨味、ごま油の香りが絶妙にマッチして、まるでラーメンのスープを食べているかのような感覚になりました。ラー油を少量加えることでピリッとしたアクセントが加わり、ビールや日本酒のお供としても最適です。 工程はシンプルで、アボカドを一口大に切り、調味料を混ぜ合わせたボウルに優しく和えるだけ。忙しい日でもすぐに作れるので、ちょっとしたおつまみや副菜に大活躍します。私はさらに刻みネギや白ごまをふりかけて彩りと食感をプラス。黒こしょうで味を引き締めるのもおすすめです。 また、このレシピは冷蔵庫で少し冷やしても美味しくいただけます。翌日のお弁当のおかずとしてもピッタリで、温め直し不要で手軽に食べられるのも魅力です。鶏ガラスープの素は小さじ半分使うことでまろやかで深い味わいになるため、味付けが難しい方も失敗しにくいと思います。 普段の献立に変化が欲しい時や、簡単においしいおつまみを作りたい時にぜひ試してほしいレシピです。この『ラーメンアボカド』で、手軽に最強おつまみの味わいを楽しんでみてください。

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