พอใจใน 10 นาที! ชามไข่หมูที่ข้าวหายไป🍳
คนที่พูดว่า "ฉันมีข้าวไม่เพียงพอ.."😂
คุณสามารถทำให้มันกรอบด้วยสองส่วนผสม
สูตรของพระเจ้า✨
แม้แต่อาหารเช้าสำหรับเด็กในช่วงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลิ
ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่สำหรับสามีเบนโตะ ☑
มันก็โอเคเมื่อคุณต้องการบันทึก!
หากคุณสังเกตเห็นมันเป็นคนที่ทำซ้ำ🤫
[ส่วนผสม (สำหรับ 1 คน)]
· เนื้อหมูด้านบน 150g
ไข่ 2 ฟอง
หัวหอมสีเขียวตามความชอบของคุณ
☑ซอสผสม (ผสมก่อน)
มิรินช้อนโต๊ะ 1
· ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ 1
ซอสหอยนางรมช้อนโต๊ะ 1
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทย
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 1
· หลอดกระเทียม 1 ซม.
ปริมาณน้ำมันที่เหมาะสม
[วิธีทำ]
ทำลายไข่สองฟอง
▶โรยเกลือ พริกไทย และแป้งมันฝรั่งบนหมู
▶ใส่น้ำมันและกระเทียมอีกเล็กน้อยลงในกระทะแล้วอบหมูกรอบ
☑เมื่อปรุงสุกให้เพิ่มซอส
☑นำเนื้อไปที่ขอบแล้วเทไข่ที่ตีแล้ว
☑เมื่อมันสุกครึ่งหนึ่งให้ผสมอย่างคร่าวๆ
☑โรยหัวหอมสีเขียวตามที่คุณต้องการ
☑ ครบด้วยข้าว
#ง่าย#สูตร สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ สูตรชาม # ทำ # อาหารกลางวัน #ประหยัด_ข้าว
丼ぶりって便利だけど、「ご飯の量これで合ってる…？」って地味に悩みませんか。私は以前、夫に「ご飯全然足らんかった…」と言われてから、丼ぶりご飯の量をざっくり“目安グラム”で決めるようになりました。 ■丼ぶりご飯の量の目安（炊いたご飯） ・軽め（小食・夜遅め）：150g前後 ・ふつう：180〜200g前後 ・しっかり（がっつり食べたい・男性多め）：220〜250g前後 ・大盛り：300g前後 ※お茶碗1杯がだいたい150gくらいなので、「丼ぶり＝お茶碗1〜1.5杯」と覚えると調整しやすいです。 ■豚こま卵丼にちょうどいいバランス この豚たま丼は豚こま150g＋卵2個で具がしっかりあるので、私の体感だと“ご飯200g”が一番バランス良かったです。がっつり派なら220〜250gにすると満足度が上がります。逆に150gだと具が余って「具だくさん丼」になりやすいので、好みで。 ■盛り方のコツ（べちゃっとしない） 丼にご飯をよそったら、上にクッキングシートを1枚ふわっと敷いてから具をのせると、水分がご飯に移りにくくて食べる時までおいしいです。お弁当にする時もこの方法、かなり助かりました。 ■量を失敗しない小ワザ ・キッチンスケールがあるなら最初だけ計って「うちの丼は○gでちょうどいい」を決める ・冷凍ご飯を180g/200g/250gで小分けにしておく（丼の日がラク） ・子ども用は150gを基準に、具を少し小さめにして食べやすく 食費も地味にキツい時期は、豚こまでサクッと作れて、丼ぶりご飯の量さえ合えば満足感が一気に上がります。うちは「200g基準＋足りない人は追い飯」方式にしてから、丼の日のストレスが減りました。