ตั้งแต่ร้าน Honan-dori ร้าน Hatsudai ถูกแทนที่แล้ว ปากีสถานจะมีให้ที่ร้าน Hatsudai ในอนาคต
[ข้อมูลพื้นฐานของร้านค้า]
■ชื่อร้านค้า
■การประเมินสุทธิ
กิน⭐3.60
Google ⭐3.9
ที่อยู่📍
151-0071 1F อาคารมัตสึซาวะ 2-5-15ฮอนโช ชิบุยะคุ โตเกียว
■ เวลาทำการ⏰
วันอังคารถึงวันอาทิตย์
11:30-15:00 น.
ตั้งแต่ 18:00 น. ถึง 23:00 น.
ปิดวันจัน ทร์
■ติดต่อ📞
ไม่ทราบ
จำนวนที่นั่ง🪑
17 ที่นั่ง (13 ที่นั่งเคาน์เตอร์ 2 โต๊ะสำหรับ 2 คน)
■วิธีการชำระเงิน💰
เครื่องขายตั๋วแบบกด เงินสดเท่านั้น
-----------------------------------------
เมื่อวานฉันไปที่ร้านโฮนัน - โดริ
วันนี้เป็นวันแรกของการเปิดใหม่
ไปที่ร้าน Hatsudai กันเถอะ!
ถ้ามันเหมือนกับเมนูที่เคยเสิร์ฟที่ร้านโฮนัน-โดริ ก็ควรมีปากูเรียน!
ถ้าไม่... คุณอยากกิน tsukeman ไหม
วันนี้มีแดดจัดและอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ😌
เมื่อเรามาถึงร้านมีคนสี่คนรออยู่ข้างนอก
เชื่อมต่อและรอ
มีคู่มือการซื้อพื้นผิวจากเสมียน
ไปที่เครื่องขายตั๋วในร้าน
โอ้ #ชาวปากีสถานบางคน#
จากนั้นสหายคือข้าวผัดครึ่งหนึ่ง #
หลังจากรออยู่ข้างนอกซักพักก็เข้าไปในร้าน
อาศัยอยู่ในครัวเปิด
ร้านฮัตสึไดสังเกตการเคลื่อนไหวของเสมียน
ท้ายที่สุดในวันแรกของการเปิดดูเหมือนว่าพนักงานทำอาหารสองคนของการดำเนินการหลักไม่คุ้นเคย😅
นอกจากนี้สายไหลถูกรบกวนและพนักงานสี่คนเปลี่ยนสถานที่ในห้องครัวแคบ ๆ
ฉันสงสัยว่ามันเป็นผู้มาใหม่ที่ด้านหลังหรือไม่.. มีหลายสิ่งที่ฉันไม่เข้าใจประสบการณ์การทำงานที่อายุน้อยและไม่ดี
ปกติมันน่ารัก
ฉันจะสอนคุณอย่างระมัดระวัง แต่คุณรู้สึกหงุดหงิดกับความผิดพลาดบ่อยครั้งของเราในขณะที่ไม่ว่างหรือไม่? มันยากที่จะตี😨
ผู้มาใหม่เสื่อมและพูดไม่ได้.. หากคุณไม่ได้ยินฉันฉันจะถูกดุอีกครั้ง 😓
ในขณะที่คิดว่า "เฮ้คุณโอเคไหม
รอขณะดูสถานการณ์อยู่พักหนึ่ง
ปากีเลียนมาก่อน
ฉันคิดว่าข้าวผัดครึ่งหนึ่งจะมาเร็ว ๆ นี้
คุณจะทำมันตอนนี้! 😅😅😅
พวกคุณ... คุณเอามันออกไปกับมือใหม่และพนักงานทำอาหารไม่ได้ทำงานร่วมกัน🥲
พนักงานครัวเอาแต่ใจสามคนรวมถึงผู้มาใหม่..
ข้าวผัดครึ่งเสิร์ฟสาย
ในที่สุดเราก็อยู่ด้วยกัน #
ว่าไง! อิทาดากิมาสึ #
อย่างแรกเลย มันคือปากีสถาน
ตามความทรงจำของ POP ที่ฉันเห็นเมื่อเสิร์ฟที่ร้านโฮนัน-โดริ เป็นการแสดงความเคารพต่อ "อิตาเลียน" รสเลิศระดับ B ของ Niigata และในขณะที่อิตาเลียนเป็นซอสมะเขือเทศ ปากีเรียนเป็นซอสแกง
มันถูกเขียนเล็ก ๆ บนตู้จำหน่ายตั๋ว แต่ดูเหมือนว่าจะเป็น "Mazesoba" บวกกับซอสแกง
เพราะมีปกติและเผ็ด
ฉันเลือกอันเผ็ด ฮะฮ่า
เมื่อคุณยกก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวย้อมสีน้ำตาลทำเสียงและเปิดขึ้น #
ผสมให้เข้ากัน
กลิ่นของวูสเตอ ร์ที่มีกลิ่นเบา ๆ
และกลิ่นแกงกะหรี่และกลิ่นน้ำมันรส
โฮ ยังไงก็เถอะกับกลิ่น
ฉันรู้องค์ประกอบ😏
แล้วมันรสชาติยังไง!?
ตลอดเวลา #
ความกลมกล่อมและความร่ำรวยของน้ำมันรสชาติ
ความเค็มไม่แรงมาก
แกงกะหรี่มีการอ้างสิทธิ์อย่างเงียบ ๆ เพื่อห่อทั้งหมดบาง ๆ และบางครั้งซอส Pyokopyo และวูสเตอร์เชียร์ก็ออกมาฮ่า ๆ
ฉันเห็น... มันเหมือนยากิโซบะ ไม่ใช่ยากิโซบะ แต่เหมือนมาเซโซบะ ไม่ใช่มาเซบะ
ช่างเป็นรสชาติที่แปลก
ไม่เลวเลย lol
มันเหมือนความไม่สมดุลเหมือนชิคุฮากุ แต่มันไม่ได้มารวมกัน..
ประเมินยากแค่🤣🤣🤣
ความเผ็ดประมาณ 3 ร้อนของ Cocoichi#
มากินข้าวผัดกันเถอะ
เมื่อฉันกินข้าวผัดกุ้งที่ร้านหางหนานสตรีทมาก่อนมันเป็นข้าวผัดแสนอร่อยที่มีกลิ่นน้ํามันหมู แต่หมัดชื้นและพริกไทยในปาก..
เมื่อคุณใส่ช้อนลงไป
ดูเหมือนว่าจะย่างได้ดี
โอ้.. มันคือข้าวผัดกับพริกไทย
ปริมาณน้ำแตกต่างจากเดิมหรือไม่? ฉันไม่รู้สึกชื้น
เบลอก๋วยเตี๋ยวของปากีเรียน
หลังจากทำให้ก๋วยเตี๋ยวแบนแล้ว ให้ใส่ซอสที่เหลือ กะหล่ำถั่ว และชาร์ซิ่วหั่นฝอย
เข้าร่วมข้าวผัด
ไปกับข้าวผัดกันเถอะ lol
ซอสหนาและหนืดพันกับข้าวผัดมันค่อนข้างอร่อย lol
ระหว่างทางฉันลองกินมันด้วยขิงดอง แต่..
ฮืม.. ข้าวผัดเข้ากันได้ดีกับขิงแดง
ชาวปากีสถานไม่เหมาะกับฉันจริงๆ ฮ่า ๆ
กินเร็วฉลอง!
กรุณาทำงานได้ดีกับเสมียน..
สักพักกลับมาดูว่าเกิดอะไรขึ้น lol
สวัสดีอีกครั้ง
新店舗の初台店は方南通り店からメニューが引き継がれ、特に『パクリアン』という個性的なまぜそばメニューが人気です。新潟のB級グルメ「イタリアン」をオマージュしつつ、トマトソースの代わりにカレーソースを使った異色の味わいが特徴。私も訪れた際、カレーのスパイシーさと香味油のコク、ウスターソースのほんのりした甘さと酸味が絶妙に混ざり合ったその味に感動しました。 スタッフはまだオープン初日で少し慌ただしく、調理場は新人さんも含めてバタバタしていましたが、その中でもしっかりと調理される料理の味は変わらず美味しく、特に半チャーハンは胡椒のパンチが効いたパラパラ食感。まぜそばの濃厚なカレーだれとチャーハンを組み合わせると意外と相性がよく、タレとチャーハンの組み合わせは新たな味覚の発見となりました。 また、紅生姜はチャーハンには合うものの、カレー風味のパクリアンには少し合わない印象。注文時に辛さも選べるため、辛いのが好きな方は少しピリ辛の バージョンがおすすめです。店内は17席とこじんまりしており、食券制で現金のみの支払いですが、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事が楽しめます。 初台駅から近くアクセスもしやすいので、渋谷周辺でランチに迷った際は話題の初台店でぜひパクリアンと半チャーハンのコンビネーションを味わってみてください。今後スタッフの連携も改善され、ますます良い味とサービスが期待できそうです。初心者にもおすすめの個性的なまぜそば体験として友人にも勧めたい一店です。
