ライス&スープお替り自由！ポークステーキで腹パン確実♪
【お店の基本情報】
■店名
■ネット評価
食べログ ⭐️3.16
Google ⭐️4.1
■今回の注文
高尾山(270g) 1390円
サラダ、ライス、スープセット 300円
■公式サイト
https://www.mallorypork.com/
■住所🏠️
〒160-0023 東京都新宿区西新宿８丁目１７−３ 住友不動産新宿グランドタワー B1F
■営業時間⏰️
11時00分～15時00分
17時00分～22時00分
定休日なし
■連絡先📞
03-6279-2580
■座席数🪑
72席（カウンター、テーブル、個室）
■支払い方法💰️
QRコード注文制 現金可
カード可
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可
（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay）
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本日ご紹介するのは、都内近郊各所に展開している「マロリーポーク」さんです
1号店は自由が丘で肉の量を山の名前にして売り出し瞬く間に有名になり半年後にはFC展開し随所に出店
住友不動産新宿グランドタワーが建設され地下1階のレストランフロアにもお店が出来たので行ってきました！
店内は明るく少しアメリカのダイナーのような雰囲気、入店するとすぐにカウンターに案内されQRコードで注文するよう案内されます
女性だと天保山(200g)男性だと高尾山(270g)が人気のようです
大食いするつもりはないので
ここは大人しく高尾山で♪
スープとライスはお替り自由で
セルフ方式です
ライスとスープを自分で好きな量よそって
席に戻るとサラダが来てました
これで何か漬物的な物があれば
肉が来る前にライスを食べていたでしょう…笑
胡麻塩振ったからいけるんだよなぁ…と思いながら我慢笑
昼飯しか食わない生活なので…
ランチの時はめちゃくちゃ腹減ってます笑
そこへやって来ました！
マロリー ポークステーキ！高尾山！！
じっくり4時間、真空低温調理された肉！
その後、深部まで火を通すため深部温度63℃を1時間キープさせ提供時に外側をカリッと焼き上げる
焼き目が綺麗な茶色…焦げ目一切なし！
う…うううう美味そうすぎない！？🤤
さっそく肉からいこう！
そうしよう！それが良いと言いました！
ナイフとフォークを用意して…
ギコギコはしません！すぅーっと
すぅーー〜〜っ！…ｷﾞｺｷﾞｺｷﾞｺｷﾞｺ
分厚いな…ｷﾞｺｷﾞｺｷﾞｺｷﾞｺ
ふっ😏切った！ステーキソースに
ちょいと浸けまして…ドボンッ♪
いただきまーす！！パクッと♪
おぉッ♪肉だ！肉！！ぶりんぶりんの肉だ！
米米！くっ…フォークでライスは…スッといかねぇな🤣🤣🤣ハムっと♪
う〜ん♪肉と米…うんめぇなぁ🤤
フォークってなぁ…なんかまだるっこしいな…
箸は…ガサゴソ…ないのか…
あ…腹減り過ぎてベジファ忘れてたや笑
まぁまぁ♪まだ間に合う！大丈夫！
サラダをシャクシャクと食いながら
胡麻ドレッシングと肉って合うんじゃね？
と思い、肉をひと口大にカットし
サラダと一緒に食べてみる…バクッとな♪
おぉ！お！おぉ〜♪美味いぞ！
これ肉の旨味と脂の旨味が野菜によって
引き立つ！肉 が…なんか肉厚ベーコンみたいな、そんか感覚がある笑
これ美味いな！😳
さぁて…こっからだな笑
卓上調味料沢山あるからなぁ…
取り敢えず一通り試してみよう！
柚子胡椒！ピリッと爽やか！
ピンクソルトと黒胡椒…王道だな
マスタード！…ん〜🤔豚肉に臭みがないからあんまりしっくりこないな
わさび！脂身が意外と少ないので結構ツーンと来る笑
わさび&かき醤油…悪くはないが
やはり脂身が少ないからか、そんなにハマらない
付け合せについてくるステーキソースが単体なら一番合うな🤔
ならばに肉をオンザライスでステーキソースぶっかけ…お〜ぅ♪いいねぇ♪
ライス用の皿が平皿じゃなく茶碗や丼だったら間違いなくポークステーキ丼にしてご飯お替りしてたな笑笑笑
最後はこの組合せが一番かな？
オンザライスからの柚子胡椒とステーキソース
ソースと肉の甘味にピリッとした辛味と柚子の爽やかな香り♪それを米が受け止める！
最高だぁ！🤩
270gって結構な量あるように思うけど
ペロっといけちゃったなぁ笑
ご飯も結構山盛りにしたんだが…
もう少し食えそうだ🤣🤣🤣
でももうおかずないし…
腹八分目で終了だな♪
豚肉…分厚いのに柔らかくて
美味かったなぁ…🤤
何かの祝いの時に1ポンドの
富士山…食べてみちゃおっかなぁ🤤
アヘアヘアハハハハハ
ほんじゃまたの♪
「マロリーポークステーキ ご飯おかわり」で気になってる人向けに、実際に行って感じた“おかわり自由”の使い方を補足します。 まず、ご飯・スープのおかわりはセット（サラダ／ライス／スープ）を付けた時に使えるタイプで、セルフ方式でした。店員さんに毎回お願いする形式じゃないので、食べるペースに合わせてサッと取りに行けるのがラク。逆に言うと、混む時間帯は取りに行くタイミングをちょっと考えると快適です。自分は肉が来る前にスープだけ先に持ってきて、空腹を落ち着かせる作戦にしました。 ご飯をおかわりするなら、最初は“普通盛り”くらいにしておくのがおすすめ。ポークが思ったより分厚くて、1枚で満足度が高いので、最初から山盛りにすると後半に調整しづらいです。おかわりの2杯目で「肉の残り量に合わせて量を決める」方が、最後まで気持ちよく食べられました。 おかわり前提の食べ方で一番ハマったのは、オンザライスにしてステーキソースをかけるスタイル。さらに柚子胡椒を少し足すと、甘めのソースにピリッと爽やかさが入って、ご飯が進みます。逆に、わさび系は脂が重くない分ツーンと来やすいので、少量から試すのが安全でした。 スープもおかわり自由なので、途中で口をリセットしたい時に便利。肉→ご飯→スープの流れを作ると、満腹感はあるのに食べ疲れしにくい印象でした。 最後に注意点。QRコード注文なので、入店したらスマホの充電が心配な人は先に確認しておくと安心です（支払いは現金やカードもOK）。「ご飯おかわり自由でガッツリ食べたい」目的なら、セットを付けて、味変しながら2杯目に突入するのが満足度高めでした。
