🍌 Banana can never be bought. Try this menu! ✨
We like to buy orchids for breakfast.
And eat as a snack before going to the gym, but never in time.
Most of them are cooked until soft. 🥺
Plowing the feed to find the banana cake recipe, so try to follow and it is very delicious, so share it 🫶✨
📝 Ingredients
- Three ripe orchids.
- Brown sugar 150g
- Butter (unsalted) 114g
- 1 teaspoon of vanilla smell
- 1 teaspoon baking powder
- All Purpose Powder 240g
- 1 egg
- 1 / 3 teaspoon salt
Anyone have another recipe or try it and share it. 🫶✨
# What are you doing at home? # homemade # Banana menu # Snacks from bananas
การนำกล้วยหอมที่สุกจนเนื้อนิ่มไปแล้วมาทำเค้กเป็นวิธีที่ช่วยลดของเสียและเพิ่มความอร่อยได้อย่างดี ในสูตรนี้ผมได้ใช้กล้วยหอมสุกประมาณ 3 ลูก บดให้ละเอียดก่อนนำไปผสมกับเนยสดชนิดไม่มีเกลือที่ละลายจนออกสีน้ำตาลทองเล็กน้อย ซึ่งให้กลิ่นหอมพิเศษและช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นขึ้น น้ำตาลทรายแดงถูกเลือกใช้เพราะช่วยให้เค้กมีความหวานแบบน้ำตาลไม่ขาว ที่มีรสชาติซับซ้อนกว่าและเหมาะกับกลิ่นหอมของกล้วย การใส่กลิ่นวานิลลาเพิ่มเติมช่วยเสริมรสอร่อยให้เค้กน่าทานมากขึ้น อีกทั้งการใส่ผงฟูเป็นส่วนผสมสำคัญที่จะช่วยให้เค้กขึ้นฟูนุ่มอย่างที่ต้องการ ในขั้นตอนการผสม คุณควรตีไข่กับเนยละลาย น้ำตาล และกลิ่นวานิลลาเข้ากันก่อนแล้วค่อยเติมกล้วยบดตามด้วยแป้งและผงฟู เมื่อทุกอย่างเข้ากันดี เทใส่พิมพ์ที่ทาเนยและโรยแป้งบาง ๆ และอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ 45-60 นาทีจนขนมเค้กมีสีเหลืองทองสวยงามและสามารถเสียบไม้จิ้มแล้วไม่มีเศษแป้งติด นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิพ หรือถั่วต่าง ๆ ลงไปในแป้งเพื่อเพิ่มความหลากหลายและรสสัมผัสที่น่าสนใจ ผมเองชอบทำเค้กกล้วยหอมนี้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างก่อนออกกำลังกาย เพราะนอกจากจะได้รสชาติหวานหอมของกล้วยแล้ว ยังได้พลังงานและใยอาหารจากกล้วยอีกด้วย ถ้าใครมีสูตรเค้กกล้วยหอมหรือกล้วยสุกแบบอื่น ๆ ที่อยากแบ่งปันก็สามารถแนะนำมานะครับ จะได้มีไอเดียใหม่ ๆ สำหรับเมนูจากกล้วยกัน! ขอให้ทุกคนสนุกกับการทำขนมและใช้ประโยชน์จากกล้วยหอมที่บ้านได้อย่างคุ้มค่าครับ
