กออำตำ ส้มตำติดแอร์ร้านเด็ด‼️

ถ้าใครเสิร์ชหา “กออำตำ สาขาหนองขาหยั่ง เมือง” เพราะอยากรู้ว่าควรไปไหม/ไปตอนไหนดี เราขอเล่าจากที่ไปซ้ำหลายรอบแบบคนพื้นที่ค่ะ ร้านเป็นอาคารสีแดงเด่นๆ หน้าร้านมีที่จอดมอเตอร์ไซค์พอประมาณ จุดที่เราชอบที่สุดคือ “ติดแอร์” นั่งกินส้มตำตอนอากาศร้อนๆแล้วชีวิตดีขึ้นจริงๆ เรื่องคนแน่น: สาขานี้คนเยอะมาก โดยเฉพาะช่วงเที่ยงวันทำงานและเสาร์-อาทิตย์ ช่วงพีคๆบางทีต้องรอคิวหรือวนหาโต๊ะนาน ถ้าไม่อยากหงุดหงิด แนะนำไปก่อนเที่ยงนิดนึง หรือเลี่ยง 12.00–13.00 น. เราเคยไปตอนหิวจัดๆแล้วต้องรอ บอกเลยว่าใจสั่น 5555 เมนูที่เราว่าควรลอง (สายอีสานจัดๆ): - ส้มตำหลวงพระบาง: เส้นมะละกอเป็นแผ่นใหญ่ๆ เคี้ยวเพลิน น้ำส้มตำเข้ม กลิ่นปลาร้าชัด แต่ไม่เหม็นโดด รสโดยรวมจัดจ้านดี - ส้มตำแซลมอน: ให้แซลมอนชิ้นหนา มีไข่ปลาแซลมอนสีส้มๆด้วย ราดน้ำยำเข้มข้น เหมาะกับคนชอบตำแนวฟิวชันแต่ยังแซ่บอยู่ - ลาบทอด: ลูกกลมใหญ่ ด้านนอกกรอบ ข้างในนุ่ม หอมเครื่องลาบ กินกับผักสดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก - สามชั้นทอด: ชุบแป้งบางๆทอดกรอบ โรยหอมเจียว เค็มมันกำลังดี (เราชอบสั่งมากินสลับกับตำ) - คอหมูย่าง: เนื้อนุ่ม โรยงา เสิร์ฟน้ำจิ้ม 2 แบบ ทั้งน้ำจิ้มหวานและแจ่ว เลือกจิ้มตามอารมณ์ได้เลย ทริคสั่งให้เข้ากับโต๊ะ: ถ้าไป 2 คน เรามักสั่ง “ส้มตำ 1 + ของทอด 1 + ย่าง 1” แล้วแชร์กัน จะได้ทั้งแซ่บ ทั้งกรอบ ทั้งนัว ครบในมื้อเดียว และอย่าลืมสั่งขนมจีนมากินคู่ส้มตำ เผ็ดๆแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ สรุปคือ ถ้าอยากหาร้านส้มตำนครปฐมที่นั่งสบาย มีเมนูหลากหลายแนวอีสานอย่างส้มตำหลวงพระบาง ส้มตำแซลมอน ลาบทอด สามชั้นทอด คอหมูย่าง กออำตำสาขาหนองขาหยั่งถือว่าตอบโจทย์ แต่ให้เผื่อเวลาเรื่องคนแน่นไว้หน่อย จะได้กินแบบฟินๆค่ะ