ขนมจีนเป็นอาหารประจำภาคใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและแบบแผนของน้ำยาแต่ละชนิดที่ต่างกันตามพื้นที่ ซึ่งขนมจีนโกจ้อย กระบี่ ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านที่รักษาคุณภาพและสูตรดั้งเดิมไว้ได้อย่างดีเยี่ยม จากประสบการณ์ที่ได้ไปลองเอง ร้านนี้มีจุดเด่นที่เส้นขนมจีนสดใหม่ทุกวัน สีขาวนวลและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ด้วยการทำเส้นสดเองในร้าน ทำให้ได้เส้นที่นุ่มลื่นและไม่เละเวลาทาน คู่กับน้ำยารสจัดจ้านที่ทางร้านเน้นความกลมกล่อมของรสชาติเผ็ดเปรี้ยวและเค็มนิดๆ ตามแบบใต้แท้ๆ โดยเฉพาะน้ำยาปูและน้ำพริกแบบใต้ที่มีความลึกของรสชาติ และแกงไตปลาที่สั่งมาทานคู่กันก็เข้ากันดีมาก นอกจากนี้ ไก่ทอดของร้านนี้ถือเป็นเมนูที่ห้ามพลาด ไก่ทอดร้อนๆ หนังกรอบจัด เนื้อด้านในยังนุ่มและชุ่มฉ่ำเมื่อกัดเข้าไป ทำให้เมนูนี้กลายเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่เสริมความอร่อยของขนมจีนได้อย่างลงตัว ร้านโกจ้อยตั้งอยู่ที่อำเภอเหนือคลอง ใกล้สนามบินจังหวัดกระบี่ ทำเลสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมา เยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ของกระบี่ ร้านเปิดบริการตั้งแต่เช้ามืดถึงเย็น ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารใต้แท้ๆ ได้ลิ้มลองรสชาติที่ยังคงเอกลักษณ์และความสดใหม่ทุกวัน การเสิร์ฟผักสดหลากหลายชนิดก็เพิ่มความสดชื่นและช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก ทำให้มื้อนี้ไม่รู้สึกหนักหรือเลี่ยนจนเกินไป โดยรวมแล้วการได้มาทานขนมจีนที่ร้านโกจ้อย นอกจากจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารใต้สูตรต้นตำรับแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศความอบอุ่นแบบร้านดั้งเดิมที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับใครที่อยากลองทานขนมจีนใต้แท้ที่กระบี่