หมี่คลุก Nood’s 🍜

7/29 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อได้ลองชิมบะหมี่พี่อาเล็กที่ NOOD'S แล้ว รู้สึกประทับใจกับความใส่ใจในรสชาติและวัตถุดิบที่ใช้ เส้นบะหมี่เป็นเส้นกลมที่หนึบหนับ ไม่แฉะจนเกินไป กินแล้วรู้สึกสดชื่นและเข้ากับเนื้อหมูสับ หมูชิ้นที่ให้มาค่อนข้างเยอะ ทำให้รู้สึกคุ้มค่ามากๆ จุดเด่นอีกอย่างคือหมูชิ้นชิ้นใหญ่และหมูสับที่ผสมผสานรสชาติได้ดี เวลาที่กินคู่กับน้ำพริกหมูกระจกที่มีความกรอบและเผ็ดเล็กน้อย ยิ่งทำให้รสอาหารมีมิติและถูกปากมากขึ้น ยิ่งถ้าเพิ่มการบีบมะนาวลงบนบะหมี่ จะช่วยชูรสชาติให้กลมกล่อม ละมุนลิ้นมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมมองว่าเมนูนี้ตอบโจทย์คนที่ชอบทานบะหมี่หมูในแบบง่ายๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา เหมาะกับมื้อกลางวันที่อยากกินเร็ว อร่อย และราคาไม่แพง ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าลองสำหรับคนที่ชื่นชอบหมี่คลุก และบะหมี่สไตล์ Nood's ที่เน้นความสดใหม่และรสชาติกลมกล่อมอย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หมี่คลุกคอหมูย่าง
#หมี่คลุกรสเด็ด #เส้นหมี่คลุก #homemadeบ้านน้องแฝด #ป้ายยากับlemon8
Homemade บ้านน้องแฝด

Homemade บ้านน้องแฝด

ถูกใจ 145 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของหมี่คลุกไก่ฉีกพร้อมลูกชิ้นและหอมเจียวโรยหน้า จัดวางบนผักกาดหอมในจานสีขาว
ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับทำหมี่คลุกไก่ฉีก ประกอบด้วยเส้นหมี่ ไก่ฉีก ลูกชิ้น และเครื่องปรุงต่างๆ วางอยู่บนโต๊ะสีขาว
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเตรียมเส้นหมี่ ตั้งแต่ซองเส้นหมี่ การลวกเส้นในน้ำเดือด จนถึงการตักเส้นขึ้นพัก
หมี่คลุก ไก่ฉีก แบบง่ายๆ✨
ปริมาณเครื่องปรุงพอเหมาะกับเส้นหมี่ 4 ซองแล้ว ไม่ต้องกังวล ใส่ไปเลยเต็มๆ จะได้ไม่จืด ใส่ๆไปก่อนปรับรสตามชอบเอานะ 🌸วัตถุดิบ ▪️เส้นหมี่ 4 ซอง ▪️เครื่องปรุงเส้นหมี่ 1 ซองครึ่ง (กลิ่นจะหอม) ▪️น้ำมันในซองเครื่องปรุง 2 ซอง ▪️ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 687 ครั้ง

ภาพซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสีส้ม 'หมี่คลุก น้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ' แสดงเส้นหมี่ขาวพร้อมน้ำพริกและหนังปลาแซลมอนกรอบ มีไข่ต้มและผักเป็นส่วนประกอบ
🐻หมี่คลุก น้ำพริกหนังแซลมอนกรอบ ✨
หมี่ ❌ 🐻✅ หมี่ขาว เเละ หมี่ชมพู เส้นหมี่ที่มาพร้อมกับน้ำพริกหนังปลาเเซลมอน พร้อมคลุก 🎏 ทำกินเองง่าย ๆ ได้ฟีลเหมือนต้มมาม่า 🍜 สามารถดัดแปลงเป็นเมนูหมี่ไก่ฉีกได้ แค่เติมโปรตีนที่ชอบ เช่น ไก่ฉีก หมู หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ แล้วคลุกกับน้ำพริกสูตรพิเศษที่ให้มา ก็อร่อยครบจบในจานเดียว ✨ สะดวก อร่อย ทำง่าย
MEOW💗

MEOW💗

ถูกใจ 117 ครั้ง

แจกสูตร✅ ซอสหมี่คลุกไก่ฉีก
หมี่คลุกไก่ฉีกสูตรนี่บอกเลยอร่อยจนต้องร้องขอชีวิต🤣 #ทําอาหารกินเอง #หมี่คลุกไก่ฉีก #ห้องครัวหญิงสุ
ห้องครัวหญิงสุ

ห้องครัวหญิงสุ

ถูกใจ 45 ครั้ง

หมี่คลุกสเต็กเนื้อ
ปกติใช้ไก่แต่เปลี่ยนเนื้อคืออร่อย หอมมากๆ ที่สำคัญทำง่ายใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ไม่เยอะ เพื่อนๆไปลองทำกัน ส่วนพิกัดชามซาวข้าว Richell กดในตะกร้าได้เลยน้า🥩🥡🥢 #fyp #RichellEveryhome #Richell #RichellHome #ป้ายยากับlemon8
เด็กหอทำอะไร

เด็กหอทำอะไร

ถูกใจ 151 ครั้ง

หมี่คลุกแบบใหม่! ลองกันยังงง✨🥰
มื้อนี่ขออะไรแซ่บๆ ความนุ่มของหมี่ เจอความกรอบของหนังปลา... คู่นี้คือ The Best! ใครยังไม่ลองถือว่าพลาดมากกกก🔥 พิกัด📍7-11 ทุกสาขาได้แล้ววันนี้ #เอมโอชา #อร่อยบอกต่อ #หมี่คลุกเอมโอชา #หมี่ชมพูเอมโอชา #น้ำพริกหนังปลาแซลมอน
เพื่อนเรียกนาซิสโซ่✨~

เพื่อนเรียกนาซิสโซ่✨~

ถูกใจ 72 ครั้ง

หมี่คลุกหมูย่าง🥩🌶🥬
#เส้นหมี่หมูย่าง #หมี่คลุก #ซอสหมี่คลุก #อร่อยบอกต่อ
ครัวพาเพลิน

ครัวพาเพลิน

ถูกใจ 291 ครั้ง

ภาพแสดงหมี่คลุกหรือก๋วยเตี๋ยวคลุกในภาชนะไม้ไผ่ ประกอบด้วยเส้นหมี่คลุกซอส, หมูสับ, ลูกชิ้น, แคบหมู, ถั่วงอก, ถั่วฝักยาว, ถั่วลิสงคั่ว, พริกป่น และมะนาวซีก มีข้อความ "แม่ฝนก้นครัว" บนภาพ
สูตรน้ำซอสหมี่คลุก ก๋วยเตี๋ยวคลุก ก๋วยเตี๋ยวแห้ง อร่อยลงตัว✅✅
✅ ส่วนผสม - น้ำเปล่า 100 ml - น้ำปลา 20 ml - ซอสปรุงรสผาเขียว 50 ml - น้ำมันหอย 50 ml - ซีอิ๊วดำ 50 ml - ซอสพริก 80 ml - น้ำตาลทราย 50 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม - น้ำส้มสายชู 50 ml - พริกป่น ตามชอบ ✅ ขั้นตอนการทำ - นำส่วนผสมทุก
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 93 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของหมี่คลุกไก่อบในชามกระดาษ มีไก่อบหั่นชิ้น ผักกาดหอม ผักชี แตงกวา และกระเทียมเจียววางอยู่บนเส้นหมี่
ภาพมุมสูงแสดงชามหมี่คลุกไก่อบหลายชามวางเรียงกัน แต่ละชามประกอบด้วยไก่อบหั่นชิ้น ผักกาดหอม ผักชี แตงกวา และกระเทียมเจียว
ภาพแสดงชามหมี่คลุกไก่อบจำนวนมากวางเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ แต่ละชามมีไก่อบหั่นชิ้น ผักกาดหอม แตงกวา และผักชี
หมี่คลุกไก่อบ
Darunee Phinpha

Darunee Phinpha

ถูกใจ 13 ครั้ง

จานหมี่กะทิอีสานพร้อมเส้นเล็กและผักสด ราดด้วยน้ำยาแกงกะทิข้นๆ มีข้อความ “หมี่กะทิอีสาน แซ่บ แซ่บ” กำลังถูกตักราด
ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำหมี่กะทิอีสาน จัดวางอย่างเป็นระเบียบพร้อมป้ายชื่อ เช่น เส้นเล็ก หมูสับ ถั่วลิสง พริกแกงแดง และเครื่องปรุงอื่นๆ
น้ำยาแกงกะทิสีส้มแดงเข้มข้นในชามลายคราม มีใบมะกรูดลอยอยู่ด้านบน แสดงถึงความพร้อมสำหรับนำไปราดเส้น
หมี่คลุกอีสานกะทิ 🌶️🐷
สูตรนี้คือเด็ด อร่อยมากกกก ใครไม่รู้จักเมนูนี้จะบอกว่าคล้ายกับเมนูขนมจีนน้ำยากะทินะ จะเป็นแกงกะทิข้นๆกินคู่กับเส้นเล็กและผักสดค่ะ 🥰🥰 ส่วนผสม🥣 หมูสับ Minced Pork 300 กรัม ถั่วลิสง Peanut 30 กรัม น้ำตาลปี๊บ Palm sugar 15 กรัม พริกแกงแดง Chilli Paste 40 กรัม เต้าเจี้ยวขาว soybean paste 1
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 9 ครั้ง

หมี่คลุกไก่ฉีกสูตรชาวใต้
#หมี่คลุกไก่ฉีก #ครัวเล็กๆในห้องเช่า #ฝากติดตามกันด้วยน้าา 🥦🥡🥢🍜
ซาร่า ที่ไม่ใช่ยาแก้ปวด 🥦🧄🔪

ซาร่า ที่ไม่ใช่ยาแก้ปวด 🥦🧄🔪

ถูกใจ 30 ครั้ง

ภาพหมี่คลุกเส้นแบนในกล่องกระดาษสีขาว มีตะเกียบคีบเส้นขึ้นมา พร้อมเนื้อหมูและผักสด มีโลโก้ Users' Choice และข้อความรวมร้านหมี่คลุกเจ้าดัง.
ภาพหมี่คลุกเส้นเล็กในกล่องกระดาษสีขาว มีตะเกียบคีบเส้นขึ้นมา ด้านบนมีชื่อร้าน Baleemu และโลโก้ LINE MAN ONLY พร้อม Users' Choice.
ภาพหมี่ไก่ฉีกในกล่องกระดาษสีขาว มีไก่ฉีก หนังไก่กรอบ เห็ด และผักกาดหอม ด้านบนมีชื่อร้าน Yummy หมี่ไก่ฉีก พร้อมโลโก้ Users' Choice.
🍜 รวมร้านหมี่คลุกเจ้าดัง เส้นนุ่ม กินง่าย อร่อยทันใจ
🍜 รวมร้านหมี่คลุกเจ้าดัง เส้นนุ่ม กินง่าย อร่อยทันใจ ใครได้ลองเป็นต้องร้องว่า นี่แหละของจริง! ใส่โค้ด UC2025 ลดสูงสุด 100 บาท* สั่งผ่าน #LINEMAN เลย . 📍 Baleemu (LINE MAN ONLY) 📍 Nood‘s pork noodles 📍 ลีลาหมี่ไก่ฉีก (LINE MAN ONLY) 📍 JINJI 📍MONBOY 📍เส้นหมี่ไก่ฉีก อร่อยเละ 📍Yummy หมี่ไก
LINE MAN

LINE MAN

ถูกใจ 29 ครั้ง

หมี่คลุกไก่ฉีกแบบซอสก๋วยเตี๋ยวคลุกเอื้อยเก๋ แซบบบ🤤#เอื้อยเก๋ #ซอสก๋วยเตี๋ยวคลุกเอื้อยเก๋ #ซอสเอื้อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 26 ครั้ง

หมี่คลุกไก่ตุ๋น
Eat me pls.

Eat me pls.

ถูกใจ 8 ครั้ง

หมี่คลุกไก่ฉีก
#หมี่คลุกไก่ฉีก #เส้นหมี่ไก่ฉีก #หมี่ไก่ #lemon8ไดอารี่
Pangsirilak

Pangsirilak

ถูกใจ 30 ครั้ง

หมี่คลุก
แจกสูตรซอสหมี่คลุก รสเด็ด อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม "ส่วนผสม" ซีอิ๊วขาว 3 ชต น้ำปลา 1 ชต ซีอิ๊วดำหวาน 4 ชต น้ำส้มสายชู 2+1/2 ชต น้ำตาลทราย 2 ชต น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต ผงปรุงรส 1 ชช น้ำเปล่า 3 ชต พริกป่น 1/2 ชต หรือตามชอบ จากนั้นเคี่ยวทุกอย่างให้เดือด เส้นหมี่แห้ง กระเทียมเจียว กากหมู
เปรี้ยว พันล้าน

เปรี้ยว พันล้าน

ถูกใจ 135 ครั้ง

แจกสูตรหมี่คลุกกุ้งหมูสับ😍✨
มาทำ หมี่คลุกกุ้งหมูสับทานกันค่า 😍 #หมี่คลุก #อาหาร #เมนูอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #Recipe
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 96 ครั้ง

ภาพหมี่คลุกในถ้วยสีขาว พร้อมกุนเชียง หมูสับ กระเทียมเจียว ต้นหอม และมะนาวฝาน มีพริกป่น พริกแห้ง และกระเทียมวางอยู่ข้างๆ บนพื้นไม้ ด้านบนมีข้อความว่า "หมี่คลุก ถ้วยละ 35 บาท"
มาบอกสูตร หมี่คลุก ชุดละ 35 บาท
พร้อมคำนวณต้นทุน สูตรหมี่คลุกขายถ้วยละ 35 บาท พร้อม คำนวณต้นทุนแบบทำขายจริง 🍜 สูตรหมี่คลุก (ประมาณ 10 ถ้วย) วัตถุดิบ หมี่เหลืองลวกสุก 1 กก. หมูสับ 300 กรัม กุนเชียงหั่นบาง 2 แท่ง กระเทียมเจียว 100 กรัม ต้นหอมซอย 1 ถ้วย พริกป่น 50 กรัม มะนาว (หั่นเสี้ยว) 5 ลูก เครื่องปรุงน้ำคลุก ซอสปรุงร
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 16 ครั้ง

✨️หมี่ไก่ฉีกคลุกแบบเข้มข้น หอม กินแล้วติดใจ
🌈วัตถุดิบ เส้นหมี่ขาว 200 กรัม อกไก่ 2 ชิ้น ผักชี / ต้นหอม กระเทียมเจียว 🌈ต้มไก่ น้ำ 1 ลิตร รากผักชี 2 ราก กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ชช เกลือ 1 ชช ต้มอกไก่จนสุก แล้วฉีกเป็นเส้น ๆ พักไว้ 🌈น้ำซอสหมี่ไก่ฉีก ซีอิ๊วขาว 4 ชต น้ำตาลทราย 1½ ชต น้ำส้มสายชู 2 ชต น้ำมันงา 2 ชต พริกป่น 1–2
คนอ้วน

คนอ้วน

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูหมี่คลุกไก่ฉีกที่จัดเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ ทั้งในชามกระดาษและจาน พร้อมเครื่องเคียงอย่างไก่ฉีก ไข่ต้ม ผักกาดหอม และต้นหอมผักชีโรยหน้า
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำหมี่คลุกไก่ฉีก ประกอบด้วยกระเทียมเจียว สันในไก่ เส้นหมี่ เครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น น้ำปลา น้ำตาล น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ และผักชีต้นหอม
ขั้นตอนการเตรียมน้ำซอส โดยเริ่มจากการใส่น้ำ น้ำปลา น้ำตาล น้ำส้มสายชู ผงปรุงรส และซอสปรุงรสลงในกระทะตามลำดับ เพื่อปรุงรสชาติ
หมี่คลุกไก่ฉีก
#หมี่คลุกไก่ฉีก #ทํากับข้าวกินเองง
su

su

ถูกใจ 18 ครั้ง

หมี่คลุก 20
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ไอเดียสร้างอาชีพ
ออมแซ่บ ซอสฯ

ออมแซ่บ ซอสฯ

ถูกใจ 2423 ครั้ง

แจกหมี่คลุก
#หมี่คลุกสูตรโบราณ #ซอสหมี่คลุก #ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งโบราณออมแซ่บ #ป้ายยากับlemon8
ออมแซ่บ ซอสฯ

ออมแซ่บ ซอสฯ

ถูกใจ 27 ครั้ง

หมี่คลุก กุ้งน้ำจิ้มแซ่บ
#หมี่คลุก
ของอร่อยBaanB2Bbytakk

ของอร่อยBaanB2Bbytakk

ถูกใจ 24 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม