【 Simple Recipe 】 Chocolate Banana Rice Cooker Cake!!
[Materials]
Bananas: 2 (one for laying, the other for dough)
Ghana chocolate: 1 piece
Pancake mix: 150g
Milk: 100 ml
Egg: 1 piece
[How to make]
1. Preparation
Clean the sliced banana (for one) on the bottom of the rice cooker
Line it up.
2. Stack the chocolate
Crush the Ghana chocolate into small pieces and spread it on the banana in the same way.
3. Making dough
In a bowl, mix hot cake mix (150g) and milk (100ml).
4. Add egg and banana
Add an egg (1 piece) and mix further, then add another banana! The point is to crush it roughly to leave the texture.
5. Cooking rice
Pour the dough over the chocolate banana in the rice cooker and use cake mode to cook rice.
6. Finishing
When it's cooked, turn it over on a plate and open it! The nice scent of chocolate bananas spreads. Cut and complete!
自宅で手軽にできる炊飯器ケーキの魅力は、オーブンを使わずに調理が完結することです。特にこのチョコバナナケーキは、ガーナチョコレートのコクとバナナの自然な甘みが絶妙にマッチし、一口食べるとしっとりとした食感と甘い香りに癒されます。 実際に作る際は、バナナを「軽くつぶす」ことで生地に適度な食感が残るため、食べ応えが増します。また、炊飯器のケーキモードを使うことで焦げ付きも防げて初心者でも安心です。炊き上がった後すぐにお皿にひっくり返す際は、蒸気に注意しながら。バナナとチョコの香りが広がり、家族みんなで楽しめるおやつが完成します。 余ったバナナの活用法としてもぴったりで、ホットケーキミックスを使うため材料もシンプル。牛乳を加えることでしっとり感が増し、卵も加えることで生地がふんわりします。お好みでナッツやシナモンをトッピングしてアレンジするのもおすすめです。 このレシピは、手軽に作れるのに本格的な味わいを楽しめるので、忙しい日やお子さんのおやつ作りにぴったり。炊飯器での調理は時間も短縮でき、香り高いチョコバナナケーキを手軽に味わえるのが嬉しいポイントです。ぜひ試してみてください！
