🍲 ปักหมุด! คัมจาทัง (Gamjatang) ย่าน Seongsu ร้านดังที่คนเกาหลีต่อคิวกิน 24 ชั่วโมง 🇰🇷

การได้ลิ้มลองซุปกระดูกหมู Gamjatang ที่ Somunnan ร้านดังในย่าน Seongsu เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามากสำหรับคนที่ชอบอาหารเกาหลี ซุปนี้มีจุดเด่นที่ซุปเข้มข้นถึงเครื่องเทศ และชิ้นหมูที่เคี่ยวจนเนื้อนุ่มละลายในปาก ไม่เหมือนใครและให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมาะกับอากาศเย็นๆ โดยส่วนตัว ผมชอบสั่งไซส์สำหรับ 2 คนที่ไม่ใหญ่จนเกินไป และพบว่าการใส่ผักและใบงาเกาหลีช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติ แต่บางคนอาจชอบแบบไม่มีผักเพื่อรสชาติที่เน้นน้ำซุปอย่างเดียว ข้าวที่เสิร์ฟพร้อมซุปก็นุ่มร้อนกำลังดี แนะนำให้สั่งข้าวเพิ่มอย่างระมัดระวังอย่างที่ร้านเตือน เพราะข้าวในซุปก็มากพอสมควร ร้านนี้ยังมีจุดเด่นตรงที่เปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมง สะดวกมาได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อดึก หรือเวลาหิวหลังเที่ยวชมเมือง นอกจากนี้ การเดินทางก็ง่ายมาก เดินจาก Seongsu Station Exit 4 แค่ 3-5 นาทีเท่านั้น ทำให้เป็นหนึ่งในร้านที่ต้องปักหมุดหากมาเที่ยวโซล อีกเรื่องที่สนุกคือตอนเห็นคนเกาหลีต่อคิวเข้าร้าน ยาวเหยียด บอกได้เลยว่าเป็นอาหารที่คนเกาหลีชื่นชอบจริงๆ และด้วยความนิยมขนาดนี้ บางครั้งคิวอาจยาวถึง 300-400 เมตรเลยทีเดียว แต่ถ้ามาช่วงเวลาที่คนไม่เยอะก็จะได้บรรยากาศที่สบายและบริการได้รวดเร็วขึ้น หากใครอยากลองสัมผัสรสชาติเกาหลีแท้ๆ ที่ไม่เหมือนซุปเล้งบ้านเรา ต้องห้ามพลาด Somunnan Seongsu Gamjatang อย่างเด็ดขาด นอกจากรสชาติจะอร่อยจนติดใจ ยังได้เรียนรู้เรื่องวัฒนธรรมอาหารเกาหลีผ่านจานซุปกระดูกหมูนี้ด้วย