พายกล้วยหอมนูเทลล่า

พายกล้วยหอมนูเทลล่าเป็นเมนูที่ทำง่ายและได้รับความนิยมมากในครอบครัวที่มีเด็กเล็ก เพราะมีส่วนผสมของกล้วยหอมที่หวานธรรมชาติและนูเทลล่าที่เพิ่มรสชาติหวานมัน ทำให้เมนูนี้ทั้งอร่อยและถูกใจเด็กๆ จากประสบการณ์ส่วนตัว ตั้งแต่ลองทำพายกล้วยหอมนูเทลล่าครั้งแรก พบว่าการเลือกกล้วยหอมที่สุกกำลังดีจะช่วยเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสที่นุ่มพอดี ไม่เละเกินไป และไม่แข็งจนกินยาก ในขั้นตอนการทำ แนะนำให้ทาเนยน้อยๆ บนแป้งพายก่อนวางกล้วยและนูเทลล่า เพื่อช่วยให้พายกรอบและไม่แฉะ ส่วนตัวใช้แป้งพายแบบสำเร็จรูปเพื่อความรวดเร็ว แต่อาจจะลองทำแป้งพายเองก็ได้เพื่อรสชาติที่สดใหม่ อีกจุดที่สำคัญคือต้องระวังไฟในการอบ ไม่ควรใช้ไฟแรงเกินไป เพราะจะทำให้แป้งไหม้แต่กล้วยยังไม่สุกดี กล้วยจะออกมาหมดความหวานและเนื้อสัมผัสที่นุ่มรสชาติเข้ากันดีของกล้วยหอมและนูเทลล่าคือเสน่ห์ของเมนูนี้ สำหรับคนที่อยากปรับสูตรให้เหมาะกับเด็กเล็ก สามารถลดปริมาณนูเทลล่าได้ หรือเปลี่ยนเป็นเนยถั่วแทนก็ได้เช่นกัน เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับเป็น #เมนูลูกรัก #เมนูเด็ก1ขวบขึ้นไป หรือเป็น #ของว่างทานเล่นสำหรับครอบครัว ในวันที่อยากได้สิ่งที่ทำง่ายและอร่อยพร้อมเสิร์ฟทันที ซึ่งส่วนตัวมองว่าเป็นเมนูที่ทำให้การเข้าครัวกับลูกๆ เป็นเรื่องสนุกและอบอุ่นขึ้นมาก นอกจากนี้ยังสามารถผสมผสานผลไม้แบบอื่นๆ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ หรือแอปเปิ้ลอบแห้ง เพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการได้ตามชอบ ทำให้โตขึ้นได้ลองสูตรใหม่ๆ สร้างความสนุกในการทำอาหารที่บ้านอีกด้วย