Ebisu Ramen | Go Wholesale

จากประสบการณ์ที่ได้ไปลองทานที่ร้านเอบิสึราเมน เจริญราษฎร์ ซึ่งตั้งอยู่บริเวณหน้าห้าง Go Wholesale พบว่าที่นี่บรรยากาศดูเหมือนร้านราเมนในญี่ปุ่นจริง ๆ ทั้งการตกแต่งและพื้นที่ร้านที่ค่อนข้างเล็ก มีที่นั่งแบบบาร์และโต๊ะให้เลือกนั่ง ซึ่งเพิ่มความรู้สึกเป็นกันเองและอบอุ่นมากขึ้น ในด้านเมนู “ชิโอะราเมน” เป็นเมนูที่เหมาะกับคนชอบรสชาติไม่หนักมาก เพราะซุปมีความเบาแต่กลมกล่อม เส้นราเมนเล็กและหนึบทำให้เคี้ยวเพลิน ไข่ต้มที่เป็นท็อปปิ้งนั้นทำได้ดี มีความนุ่มและรสชาติเข้าเนื้อ ถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น ส่วน “ทงคตสึราเมน” สำหรับคนที่ชอบรสชาติเข้มข้น ซุปกระดูกหมูในแบบฉบับต้นตำรับทำได้ดีมาก กลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นสะใจ ถูกใจแฟนที่ไปชิมด้วยกันอย่างมาก นอกจากนี้ เอบิสึราเมนยังมีเมนูหลากหลายตามที่ได้เห็นในเมนู OCR เช่น คารามิโซะราเมน, โซยุราเมน, ข้าวหน้าแกงกะหรี่, ข้าวหน้าปลาไหล และของหวานอย่างไอศกรีม Asahi Ice Cream ที่น่าสนใจมาก หากใครอยากลองเมนูญี่ปุ่นสไตล์แท้ ๆ ที่ไม่ใช่แค่ราเมนแต่ยังมีเมนูทานเล่นและข้าวหน้าอื่น ๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดี โดยเฉพาะความสะดวกในการจอดรถและทำเลที่ตั้งแถวห้าง Go Wholesale อย่างไรก็ตาม ร้านมีพื้นที่ค่อนข้างเล็ก อาจต้องรอคิวในช่วงเวลาที่คนเยอะ แต่บรรยากาศนี้ช่วยให้รู้สึกเหมือนได้ลิ้มรสราเมนในญี่ปุ่นจริง ๆ และราคาก็มาตรฐาน ไม่สูงมาก เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลองราเมนแท้ ๆ ใกล้บ้านอย่างยิ่ง สำหรับใครที่ชอบราเมนอร่อยๆ และอยากสัมผัสบรรยากาศร้านราเมนแบบญี่ปุ่น แนะนำให้ไปลองที่เอบิสึราเมน เจริญราษฎร์ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ