🍃 Pesto Sauce Pattern Clam Pasta Easy to Make, Delicious Scented😋🫶🏻🦪🧀
🍃# Pasta clam striped pesto sauce🦪🧀
👩🏻🍳 to make rich pesto sauce, stir fried with pasta. We will make it for many dishes. It is not used up. It can be refrigerated for other meals.
🍃🦪🧀 today I'm going to make striped clam pasta. Boil pasta and stir fried. I'll have a delicious pasta sauce. Easy to make and delicious. Let's try it. 😋🫶🏻
🥣 raw materials, ingredients and how to make 👇🏻
🍃 pesto sauce 👇🏻 (4-6 dishes stir-fried)
~ basil leaf = 70 grams
♫ Salt baked cashew nut = 95 grams
~ Parmesan cheese = 52 grams
~ Chinese garlic = 35 grams
~ ground black pepper = 1 teaspoon
♫ Himalayan salt meal = 12 grams
♫ Sugar Cast Hung Nooo (kete) = 12 grams
~ Olive oil = 260 grams
🍃 Pasta 👇🏻 (2 dishes)
♫ Water (boil)
~ Olive oil (a little)
♫ Rigatony No. 31 Dry (La Molisana) = 180 grams
♫ Single-sided shell sheep pattern clam = 260 grams
♫ Water boiled pasta line (slightly)
♫ Parmesan Cheese Lines (sprinkles)
~ Basil (makeup)
👉🏻 pour basil into the blender jar, followed by cashew nuts, parmesan cheese, Chinese garlic, black pepper, ground salt, sugar and olive oil. Spin everything thoroughly together. Set aside.
👉🏻 set the radiator, turn on the central light, add olive oil. When the water boils, add dry pasta strands to it, boil until it is 90% cooked. Wash through normal temperature water. Rest, clean the water, wait.
👉🏻 set the pan, turn on the central light, pour the striped clam into it, scoop a little pasta line boiled water, stir until the clam is 80% cooked, add boiled pasta lines and pesto sauce as you like, stir just enough, turn off the light, scoop on the plate, sprinkle with line Parmesan cheese, make up with basil leaves, finish, arrange a serving.
# Pasta # striped clams # Pesto sauce # Into the kitchen ประเทศไทย
ペストソースを使った料理は実はバリエーションが豊富で、今回紹介したあさりのパスタ以外にも、鶏肉や魚介類と合わせたグリル料理、サラダのドレッシングとしても活躍します。 ペストソースの主な食材であるバジルは季節によって風味が変わることがあるため、フレッシュなうちに仕込むのがおすすめです。また、ペストソースの保存は密閉容器で冷蔵するのが良く、表面にオリーブオイルの層を作ると酸化を防げます。 本記事で使われているパスタはラ・モリサーナのリガトーニですが、貝殻のような形状のパスタであるコンキリエやカヴァテッリも同様の料理に最適です。これらのパスタはソースがよく絡み、食感も楽しめます。 料理初心者の方でも、具材の準備とともにパスタとソースの調理タイミングを合わせるポイントさえ抑えれば、レストラン品質のパスタが自宅で楽しめます。冷凍あさりを使う場合は、解凍と下処理を十分に行い、臭みを取る工夫をしましょう。 さらに、ペストソースは好みによってナッツの種類を変えたり、チーズの量を調整したりして自分好みの味を模索する楽しみもあります。今回紹介したカシューナッツ入りはまろやかでコク深く、和風やアジアンテイストのアレンジにも馴染みます。 ペストソースパスタに新鮮なバジルの葉をトッピングすると香りが引き立ち、料理の完成度がぐっと高まるので、ぜひ試してくださいね。


























































