matcha Kenmena

ใครกำลังหา “matcha kenmena” หรือเล็ง “มัทฉะบิสคอฟ” อยู่ บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับสายมัทฉะแบบเราๆ มาก เพราะจุดเด่นคือท็อปปิ้งวิปครีมมัทฉะที่ทำออกมาเนียนละเอียด หอมชาเขียวชัด และพอโรยเกล็ดบิสกิตด้านบนคือช่วยเพิ่มความนัวกับความกรุบ ทำให้แก้วนี้ดื่มเพลินกว่ามัทฉะปกติค่ะ แก้วที่เราลองจะเป็นแนวมัทฉะนม (มีฟีลมัทฉะโอ๊ตนมบิสคอฟด้วยนะ เห็นหลายคนสั่ง) รสมัทฉะค่อนข้างเด่น ไม่ได้หวานนำจนกลบชาเขียว เหมาะกับคนที่ชอบความหอมขมปลายๆ แบบมัทฉะจริงจัง แต่ถ้าใครเป็นสายหวาน แนะนำให้ลองแจ้งระดับความหวานตอนสั่ง หรือเลือกเมนูที่ออกแนวของหวานมากขึ้น จะบาลานซ์กับบิสกิตได้ดีค่ะ อีกอย่างที่ชอบคือหน้าตาเครื่องดื่มทำมาถ่ายรูปสวยมาก โดยเฉพาะตอนที่วิปครีมมัทฉะโปะมาเป็นชั้นบน แล้วมีเศษบิสกิตสีน้ำตาลทองโรยแน่นๆ บวกกับแก้วใสติดฉลาก KENMENA ถ่ายมุมไหนก็ดูคลีนๆ สายคาเฟ่ฮอปน่าจะถูกใจ เรื่องหน้าร้านก็สะอาดตา โทนขาวสบายๆ มีป้ายชื่อสีเขียว และมีป้ายเมนูแนะนำให้ดูหน้าร้านด้วย เห็นมีเมนูมัทฉะหลายแบบ เช่น soft matcha หรือเมนูที่ชื่อแปลกๆ น่าลอง (อย่าง upside down earth) ใครไปครั้งแรกแนะนำให้ดูเมนูแนะนำก่อน จะเลือกได้ง่ายขึ้นค่ะ ทริคเล็กๆ เวลาได้แก้วมัทฉะบิสคอฟมาแล้ว เราชอบคนเบาๆ ให้ครีมกับมัทฉะเข้ากันนิดหน่อย จะได้ทั้งความเข้มและความนัวในคำเดียว แต่ถ้าอยากได้เลเยอร์ชัดๆ ก็จิบแบบไม่คนก่อน จะได้ฟีลมัทฉะด้านล่างกับวิปครีมด้านบนสลับกัน สนุกดี โดยรวมสำหรับราคาแก้วละ 95 บาท ถือว่าคุ้มมาก ทั้งรสชาติ ความหอมของมัทฉะ และความจัดเต็มของวิปครีม+บิสกิต ใครเป็นสาวกมัทฉะหรืออยากลองมัทฉะบิสคอฟที่หน้าตาดีและอร่อยจริง แนะนำให้ปักหมุด Matcha Kenmena ไว้เลยค่ะ