เค้กลูกส้ม💫

ส่วนผสมเนื้อเค้ก 📝 ◾นมข้นหวาน 50 กรัม 🥛 ◾เนยจืด (ละลาย) 65 กรัม🧈 ◾นมข้นจืด 40 กรัม ◾แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง🍚 ◾น้ำตาลทราย (1) 40 กรัม ◾ผงฟู 1 ช้อนชา ◾ไข่ไก่ 5 ฟอง🥚 ◾น้ำส้ม 65 กรัม🍊 ◾เกลือ ¼ ช้อนชา🧂 ◾กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา ◾ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา ◾น้ำตาลทราย (2) 70 กรัม ◾ใบต้นแก้ว (สำหรับตก

สูตรสำหรับเค้กลูกส้ม 6 ลูก (ไม่ใช้สารเสริม sp , ครีมออฟทาทาร์) เนื้อเค้ก - แป้งเค้ก 100 g - ผงฟู 1/2 tsp - เกลือ 1/4 tsp - น้ำส้มซันควิก (ฝาเขียว) 25 g - น้ำเปล่า 50 g - น้ำตาลทราย 10 g - น้ำมันพืช 40 g - ไข่แดง 3 ฟอง - ไข่ขาว 3 ฟอง - น้ำตาลทราย 50 g ซอสส้ม - ซันควิกฝาเขียว 75 g

#ตรุษจีน #เค้กลูกส้ม #เค้กส้ม

เนื้อเค้กนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมส้ม เปรี้ยวหวานกำลังดี 🧁 วัตถุดิบตัวเค้ก • ไข่ไก่ 3 ฟอง 🥚 • แป้งเค้ก 100 กรัม • น้ำตาลทราย 80 กรัม • น้ำส้มคั้นสด (หรือน้ำส้มผสมน้ำเปล่า) 80 กรัม 🍊 🍊 วัตถุดิบซอสส้ม • น้ำส้มเข้มข้น 90 กรัม • แป้งกวนไส้ 25 กรั

ราดซอสส้มเค้กลูกส้ม #เค้กลูกส้ม #เค้กส้มหน้านิ่ม #ครัวแม่เม้ง

#ทำได้ทุกแผนกในโรงแรม #ทำขนม #ทำเบเกอรี่ #เค้กส้ม #เค้กลูกส้ม

มาจ้าเค้กส้มมงคล แบบยกส้มมาทั้งผล ถูกใจทั้งคอขนมไทย(ผลส้มเป็นเปี้ยะแป้งสดไส้ถั่วทอง) และคอขนมเค้ก 799. ในเมืองลำพูนบริการส่ง นอกเมืองนัดรับนะคะ -เค้กส้มมงคล -เค้กรวมขนมมงคล 9 ชนิด เหมาะเป็นของขวัญ ของฝาก ขนมในพิธีมงคล ต่างๆ