🍋🟩 Lemon. Can't use it in time? Try this way!
When the lemon is cheap, we buy it a lot at a time, but it's not too bad. 😅
So we squeezed lemonade with ice prints, soaked in freeze. Enough to curry, peppers, make lemon honey, or whatever menu you need, take it out. Very convenient!
✨ Advantage
✅ Don't be afraid of lemons.
✅ Take it easy. Pick up a loaf at a time.
✅ Save time in the kitchen.
✅ suitable for people who like to buy stock
Anyone have any other way of picking lemons, let's share them. 🍋 🟩🍋 🟩
# Lemon 8 Howtoo # Kitchen trick # Lemon # HowTo # Housewives
เมื่อผมมีมะนาวเยอะ ๆ บางครั้งกลัวว่าจะใช้ไม่ทันและเสียหาย เลยลองนำวิธีการแช่แข็งน้ำมะนาวมาใช้ ซึ่งจริง ๆ แล้ววิธีนี้ง่ายมากและช่วยให้ผมสามารถนำมะนาวสดมาใช้ได้อย่างคุ้มค่าที่สุด เริ่มจากคั้นน้ำมะนาวให้หมด แล้วเทใส่พิมพ์น้ำแข็ง หรือถ้าไม่มีสามารถใช้อุปกรณ์ใส่น้ำแข็งรูปทรงเล็ก ๆ ก็ได้ จากนั้นนำไปแช่ช่องแข็ง พอแช่แข็งได้ที่แล้วก็เก็บใส่ถุงซิปล็อกหรือภาชนะที่ปิดมิดชิดเพื่อป้องกันกลิ่นอาหารอื่น ๆ เข้าผสม เวลาจะใช้งานก็ค่อยหยิบก้อนน้ำมะนาวออกมาตามจำนวนที่ต้องใช้ เช่น ใส่ในแกง ตำน้ำพริก หรือทำน้ำผึ้งมะนาว สะดวกมาก ๆ และลดความกังวลว่ามะนาวจะเสียหรือเน่าเพราะเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเวลาในครัวเพราะไม่ต้องมาคั้นน้ำมะนาวบ่อย ๆ สำหรับใครที่ชอบซื้อของตุน วิธีนี้ก็เหมาะมาก เท่าที่ลองใช้มาสามารถเก็บน้ำมะนาวได้นานโดยแทบไม่เปลี่ยนรสชาติหรือกลิ่นเลย ทำให้ลดการทิ้งอาหารและประหยัดเงินมากขึ้น หากใครมีเทคนิควิธีเก็บมะนาวแบบอื่น ๆ ที่ได้ผลดีเช่นกันก็ยินดีมากที่จะแชร์ประสบการณ์กัน เพราะการแบ่งปันเคล็ดลับดี ๆ จะช่วยให้ทุกคนสามารถใช้วัตถุดิบได้คุ้มค่ามากที่สุดและลดการสูญเสียอาหารที่ไม่จำเป็นได้อย่างแท้จริง
