ถ้าใครกำลังเสิร์ชคำว่า “แซลมอน ไทยช่วยไทย” แล้วเจอโพสต์นี้ บอกเลยว่าเซฟไว้คุ้มมาก เพราะโครงการไทยช่วยไทยพลัส (60/40) ทำให้การสั่งแซลมอนเดลิเวอรี่คุ้มขึ้นแบบรู้สึกได้ โดยเฉพาะช่วงอยากกินซาชิมิแต่ไม่อยากออกจากบ้าน ทริคเล็ก ๆ จากประสบการณ์ส่วนตัวเวลาใช้โปรไทยช่วยไทยพลัสกับร้านแซลมอนคือ ให้เริ่มจากเช็กก่อนว่าร้านนั้น “เข้าร่วมโครงการ” ในแอปจริงไหม (บางทีชื่อร้านเหมือนกันแต่คนละสาขา) แล้วค่อยดูเงื่อนไขขั้นต่ำ/ช่วงเวลาที่กดได้ เพราะโปรบางช่วงหมดเร็วมาก ถ้ากดช่วงเที่ยงกับช่วงเย็น ๆ โอกาสได้โปรจะเยอะกว่าเวลาหัวค่ำ เรื่องเมนู ถ้าจะให้คุ้มสุดกับโปร 60/40 เราชอบจัดเป็น “เซ็ตซาชิมิ + ข้าวดงบุริ” เพราะได้ทั้งชิ้นปลาสด ๆ และได้ความอิ่มจากข้าวด้วย ร้านในลิสต์นี้มีให้เลือกหลายแนว ทั้งซาชิมิ ซูชิ และดงบุริ เลือกตามสไตล์ได้เลย เช่น วันไหนอยากฟินแบบเน้นปลาล้วนก็สั่งซาชิมิ วันไหนอยากกินคำ ๆ ก็ไปทางซูชิ หรือถ้าอยากอิ่มยาว ๆ เลือกดงบุริจะตอบโจทย์มาก อีกอย่างที่อยากแนะนำคือ “วิธีเช็กความสดตอนรับเดลิเวอรี่” ให้ดู 3 อย่าง: 1) สีแซลมอนควรส้มสด ไม่ซีดหรือคล้ำ 2) กลิ่นควรหอมทะเลอ่อน ๆ ไม่มีกลิ่นคาวแรง 3) อุณหภูมิ—ถุงควรเย็น และร้านควรใส่น้ำแข็ง/เจลเย็นมาให้ ถ้าได้ของแล้วแนะนำให้รีบแช่ตู้เย็นทันที และกินให้หมดภายในวันนั้นจะดีที่สุด สำหรับสายแชร์กับเพื่อน เราชอบสั่งแบบถาดรวม/เซ็ตใหญ่ แล้วเพิ่มของกินเล่น เช่น ไข่หวาน/สลัดปูอัด/สาหร่าย เพื่อบาลานซ์รสชาติ เวลากินกับโชยุและวาซาบิจะยิ่งเข้ากัน (แต่ถ้าใครไม่ถนัดวาซาบิ แนะนำให้บีบเลมอนนิด ๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก) สุดท้าย ใครอยากไล่ลองครบ 8 ร้านในโพสต์นี้ เช่น กู๊ดมอร์นิ่งแซลม่อน, แซลมอน เคนชิน, Sushi Bun, Salmon Republic, บูชิโด ซูชิ, ใจดีแซลมอนเฟรช, Subarushi Salmon และซูชินินจา เราแนะนำให้ทำเป็นลิสต์ร้านประจำ 2–3 ร้านที่ส่งไวใกล้บ้านไว้ก่อน แล้วค่อยสลับลองร้านใหม่ ๆ ตอนมีโปรไทยช่วยไทยพลัส จะได้ทั้งความคุ้มและลดความเสี่ยงเรื่องเวลาขนส่งด้วย