3/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยได้ลองชิมมะม่วงแก้วขมิ้น ต้องบอกเลยว่าเรื่องราวที่ว่ามะม่วงแก้วขมิ้นไม่มีในประเทศไทยนั้นไม่จริง มะม่วงชนิดนี้มีอยู่จริงและสามารถพบได้ในบางพื้นที่ภาคเหนือและภาคกลางของไทย มะม่วงแก้วขมิ้นมีลักษณะเด่นที่เปลือกขมิ้นออกสีเหลืองทองและเนื้อในที่หวานกรอบ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ไม่เหมือนมะม่วงทั่วไป ผู้คนหลายคนในชุมชนท้องถิ่นนิยมรับประทานมะม่วงแก้วขมิ้นแบบสด ๆ หรือนำไปแปรรูปเป็นขนมหวานและสินค้าท้องถิ่นอื่น ๆ ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลไม้ชนิดนี้อย่างมาก นอกจากนี้ยังมีการนำมะม่วงแก้วขมิ้นไปทำเป็นของฝากขึ้นชื่อของหลายจังหวัด สำหรับใครที่สนใจอยากลองชิม แนะนำให้ไปเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นในช่วงฤดูมะม่วงสุก และสอบถามชาวบ้านเกี่ยวกับแหล่งที่มาของมะม่วงแก้วขมิ้น รวมทั้งซื้อกลับไปเป็นของฝาก เพราะนอกจากจะได้ชิมรสชาติที่แปลกใหม่แล้ว ยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรไทยอีกด้วย มะม่วงแก้วขมิ้นจึงไม่ได้เป็นเพียงตำนานหรือข่าวลือแต่อย่างใด แต่เป็นผลไม้ไทยที่มีคุณค่าและควรได้รับการรู้จักเพิ่มขึ้นในวงกว้าง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แกงระแวงเนื้อ แกงไทยโบราณ
ประวัติและต้นกำเนิด 1:อิทธิพลจากอินโดนีเซีย (ชวา) : ข้อสันนิษฐานที่ได้รับการกล่าวถึงมากที่สุดคือ แกงระแวงได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอินโดนีเซีย (หรือเกาะชวาในอดีต) โดยอาจผ่านเข้ามาทางภาคใต้ของประเทศไทย :สอดคล้องกับลักษณะของอาหารใต้ที่มักใส่ขมิ้นเป็นส่วนประกอบหลัก :บางแหล่งระบุว่า แกงระแวงอาจมีต้นก
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 16 ครั้ง

มะขามเปียก,ขมิ้น,น้ำผึ้ง,สมุนไพรในครัว
มะขามเปียก น้ำผึ้ง และขมิ้น คือสูตร "3 ทหารเสือ" ของการดูแลผิวแบบไทยที่ใช้กันมานานครับ แต่ละตัวมีสารประกอบสำคัญที่ช่วยเรื่องผิวในมุมที่ต่างกัน ดังนี้ครับ ​1. มะขามเปียก (Tamarind Paste) ​สรรพคุณหลัก: การผลัดเซลล์ผิวและปรับความสว่าง ​กรด AHA (Alpha Hydroxy Acids): ในมะขามมีกรดทาร์ทา
pawee@121224236

pawee@121224236

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพตำมะม่วงแก้วขมิ้นในชามสีขาว มีมะม่วงซอย หอมแดง มะเขือเทศ ถั่วลิสง และพริกคลุกเคล้าในน้ำยำสีแดง พร้อมมะนาวฝานวางอยู่ด้านบน และข้อความว่า "ตำมะม่วงแก้วขมิ้น"
ภาพตำมะม่วงแก้วขมิ้นในชามสีขาว พร้อมข้อความระบุว่าเป็นเมนูตามฤดูกาลที่หาทานได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น
ภาพตำมะม่วงแก้วขมิ้นในชามสีขาว พร้อมข้อความแนะนำว่าอร่อยจริงและมีสัญลักษณ์นิ้วโป้งขึ้น
ตำมะม่วงแก้วขมิ้น🥭🍋‍🟩
ร้านส้มตำเจ๊นา สวนผัก17
ส้มตำเจ๊นา สวนผัก17

ส้มตำเจ๊นา สวนผัก17

ถูกใจ 3 ครั้ง

40+ เพิ่งรู้ว่าต้องดื่มขมิ้นแบบนี้
🌼 แจกสูตร “น้ำขมิ้น” ดื่มง่าย ทำเองได้ที่บ้าน สูตรนี้ลองเอง ดื่มต่อเนื่องแล้วรู้สึกได้เลยว่าท้องเบา สิวผดลด ผิวใสขึ้นแบบไม่ต้องพึ่งอาหารเสริมราคาแรง 🧡 สูตรน้ำขมิ้น (1 แก้ว) - ขมิ้นชันผง ½ – 1 ช้อนชา - น้ำอุ่น 200–250 ml - น้ำผึ้ง / มะนาว เล็กน้อย (ช่วยให้ดื่มง่าย) - พริกไทยดำปลายช้อน ✨ (สำค
mamadailylife

mamadailylife

ถูกใจ 184 ครั้ง

แก้วขมิ้นก็มีเหมือนกันจ้า
pnp0871@gmail.com

pnp0871@gmail.com

ถูกใจ 2 ครั้ง

แก้วขมิ้นลูกใหญ่มาก
ปี 💕💕champi🙏🙏

ปี 💕💕champi🙏🙏

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดง 5 สมุนไพรและอาหารใกล้ตัวราคาประหยัด ได้แก่ ชาเขียว มะนาว ขิง ถั่วเหลือง และขมิ้นชัน เพื่อช่วยลดกลิ่นแก่ (Nonenal) โดยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ลดไขมันบูด ปรับสมดุลฮอร์โมน และขับสารพิษ พร้อมเคล็ดลับเสริมประสิทธิภาพ
กลิ่นคนแก่คืออะไร มีจริงหรอ? สมุนไพรไทยช่วยได้นะ!
"กลิ่นแก่" หรือทางวิทยาศาสตร์เรียกว่า Nonenal (โนนีนาล) เกิดจากการที่ร่างกายเราผลิตกรดไขมันชนิดหนึ่งออกมาแล้วทำปฏิกิริยากับออกซิเจน (Oxidation) จนเกิดกลิ่น นอกจากสารสกัดลูกพลับ (Persimmon Extract) ที่มีแทนนินสูงแล้ว ยังมีสมุนไพรและอาหารไทยๆ ที่ "ราคาถูกและหาทานง่าย" อีกหลายตัวที่มี
เป็นเซอร์ ↩️

เป็นเซอร์ ↩️

ถูกใจ 0 ครั้ง

มะม่วงแก้วขมิ้นสร้างรายได้#มะม่วง#เกษตรสร้างราย#จุ๋มบ้านสวน
จุ๋มบ้านสวน

จุ๋มบ้านสวน

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมื่ออ ”ความรัก“ มาในรูปแบบแก้วสีเหลืองทอง... 🌟]
ช่วงนี้แฟนถึงชอบชงน้ำสีเหลืองๆ อุ่นๆ มาให้ดื่มก่อนนอน... เค้าไม่ได้แค่ทำตามเทรนด์นะ แต่เค้ากำลังให้เราดื่ม "Golden Milk" หรือนมขมิ้นชันที่ขึ้นชื่อว่าเป็น Superfood ระดับโลกอยู่ต่างหาก! 🥛💛 ทำไมแฟนถึงอยากให้เราดื่ม Golden Milk? นอกจากความอุ่นที่ช่วยให้เราหลับสบายแล้ว ในแก้วนี้ยังมีพลังแห่
บ้านนี้มีเรื่องเล่า

บ้านนี้มีเรื่องเล่า

ถูกใจ 2 ครั้ง

มะม่วงแก้วขมิ้น ของฝากจากสวน
#มะม่วงแก้วขมิ้น #ปลูกมะม่วง #ต้นมะม่วง #มะม่วง
นัดกันกิน

นัดกันกิน

ถูกใจ 2 ครั้ง

แก้วไทย-แก้วขมิ้น
รถขายผลไม้ทั่วถิ่นแดนไทยมักเลือก "มะม่วงแก้วขมิ้น"มาขึ้นแผงขายมากกว่า "มะม่วงแก้วโบราณ"(Mangifera indica L. Cultivar 'Kaew' )ไทยในอดีต เนื่องจากขนาดค่อนข้างใหญ่ ทำให้ได้เนื้อเยอะ ปอกขายแล้วคุ้มค่ากว่า ทนทาน ติดลูกดก ออกผลผลิตตลอดทั้งปี สำหรับมะม่วงแก้วขมิ้นนั้นมีต้นกำเนิดม
Mr.Greenthumb

Mr.Greenthumb

ถูกใจ 0 ครั้ง

“รู้จัก ’เจ้าขมิ้นน้อย‘
"รู้จัก 'เจ้าขมิ้นน้อย' กันหรือยังเจ้าคะ 💛 สมุนไพรไทยตัวจิ๋วแต่แจ๋วที่อยู่คู่บ้านเรามานาน วันนี้น้องขมิ้นจะมาเล่าให้ฟังว่าน้องช่วยอะไรได้บ้าง ทั้งเรื่องท้องไส้และผิวพรรณ น่ารักขนาดนี้ต้องรีบหามาติดบ้านแล้วน้า #เจ้าขมิ้นน้อย #สมุนไพรไทย #แพทย์แผนไทย #ขมิ้นชัน #ดูแลสุขภาพ
กระต่ายตำยา 🐇🐰

กระต่ายตำยา 🐇🐰

ถูกใจ 3 ครั้ง

ครีมขมิ้นปริ้นเซสในตำนาน✅🫶
#กันแดดปริ้นเซส✨ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
Nongnuch

Nongnuch

ถูกใจ 2 ครั้ง

#มะม่วงหนึบ(แก้วขมิ้น)
💋วิธีทา: มะม่วงแก้วขมิ้น 2 กิโล น้ำตาล 500 กรัม เกลือ ครึ่ง ช้อนชา หรือชอบสามรส สามารถเป็น 1 ช้อนชา ได้ จะได้ เปรี้ยว หวาน เค็ม ปอกมะม่วงล้างหั่นเป็นชิ้น แช่น้ำปูนใส 2-3 ชั่วโมง ล้างให้สะอาด ใส่หม้อ ต้มน้ำตาล เกลือ (ไม่ใด้เติมถ้าจะเติมน้ำใส่ไปนิดเดียว)ต้มจนเดือน เข้าเนื้อ สักพัก ยกลง พักไว้แล
อ้อม ฤดี

อ้อม ฤดี

ถูกใจ 4 ครั้ง

#แก้วขมิ้นไม่ทิ้งลูก
วันนี้นำมะม่วงแก้วขมิ้นมาฝากค่ะ แก้วขมิ้นช่อนึงจะมีลูกเยอะค่ะแล้วจะไม่ร่วงถึงได้เรียกว่าแก้วขมิ้นไม่ทิ้งลูก
ป๊อกเป๊อก

ป๊อกเป๊อก

ถูกใจ 2 ครั้ง

🌿🫖 ชาสมุนไพร 7 ชนิด — หอมสดชื่นในแก้วเดียว!
🌿🫖 ชาสมุนไพร 7 ชนิด — หอมสดชื่นในแก้วเดียว! รวมสมุนไพรดี ๆ ได้แก่ เปปเปอร์มินต์, สมอไทย, ชะเอมเทศ, มะขามป้อม, หญ้าหวาน, ขมิ้นชัน, ใบเตย ดื่มง่าย หอมสดชื่น อุ่นท้องแบบสบาย ๆ 💚✨ 🌱 ประโยชน์ของชาสูตรรวม 🌿 ช่วยให้สดชื่น โล่งคอ 🍃 กลิ่นหอมผ่อนคลาย ลดความล้า 🍋 วิตามินจากมะขามป้อมช่วยเส
กินดีอยู่ดีแชร์ดีสุขดีทั้งบ้าน

กินดีอยู่ดีแชร์ดีสุขดีทั้งบ้าน

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขมิ้นไม่ใช่มีประโยชน์แค่ทาผิว
ขมิ้นยังมีสารอาหารและประโยชน์มากมายจากการกินลงไปด้วย ดังนี้ ✨ ประโยชน์ของการกินขมิ้นชัน ช่วยระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นท้อง กระตุ้นการหลั่งน้ำดี ทำให้ย่อยอาหารได้ดีขึ้น ต้านการอักเสบ สารเคอร์คูมิน (Curcumin) ในขมิ้นชัน มีฤทธิ์ลดการอักเสบ เหมาะกับผู้ที่มีอาการปว
yingmonnic

yingmonnic

ถูกใจ 95 ครั้ง

แก้วขมิ้น
แพรวาเมล็ดพันธุ

แพรวาเมล็ดพันธุ

ถูกใจ 10 ครั้ง

#สรรรพคุณน้ำขมิ้นขิง 🫚🍯
🌿 สรรพคุณของน้ำขมิ้น–ขิง 1) บรรเทาอาการท้องอืด–ท้องเฟ้อ ขมิ้นและขิงช่วยขับลม ลดแก๊สในกระเพาะอาหาร กระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารให้ดีขึ้น 2) ลดการอักเสบในร่างกาย ขมิ้นมีสาร เคอร์คูมิน (Curcumin) ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ขิงมีสาร จินเจอรอล (Gingerol) เสริมฤทธิ์กัน 3) บรรเทาอาการ
มัชฌิมา

มัชฌิมา

ถูกใจ 7 ครั้ง

แก้วขมิ้น
มะม่วงบ้านๆๆรสชาติอร่อย
ขนม   ข้าวหอม สมุนไพรทำมือ

ขนม ข้าวหอม สมุนไพรทำมือ

ถูกใจ 5 ครั้ง

เปรี้ยวกลมกล่อม.แก้วขมิ้น
#สุขภาพดีกับlemon8 #
A€W H@th@ir@t.

A€W H@th@ir@t.

ถูกใจ 0 ครั้ง

ชาสมุนไพรดีท็อกซ์ขิง-ขมิ้น
(Ginger-Turmeric Herbal Detox Tea) ชาอุ่นๆ ที่รวมคุณสมบัติลดการอักเสบ (Anti-inflammatory) จากขมิ้นชัน และช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารจากขิง ☕ ส่วนผสม: ชาสมุนไพรดีท็อกซ์ขิง-ขมิ้น (สำหรับ 1-2 ที่) น้ำเปล่า: 2 ถ้วยตวง ขิงแก่สด: 1-2 นิ้ว (หั่นเป็นแว่นหรือทุบเล็กน้อย) ขมิ้นชันสด (Turmeric Root): 1/2 นิ้
Anchisa

Anchisa

ถูกใจ 1 ครั้ง

มะม่วงแก้วขมิ้น
แม่นกกะปิโหว่

แม่นกกะปิโหว่

ถูกใจ 1 ครั้ง

🌿 ประโยชน์ของน้ำขมิ้น ✨
น้ำขมิ้น (Turmeric drink) มีสารสำคัญคือ เคอร์คูมิน (Curcumin) ซึ่งมีคุณสมบัติดีต่อสุขภาพหลายอย่าง 🧡 🌿 ประโยชน์ของน้ำขมิ้น 1️⃣ ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ขมิ้นมีสารต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ หรืออาการอักเสบเล็ก ๆ ในร่างกายได้ 2️⃣ ดีต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นการทำงานของน้ำดี ทำให้
3arisa.d

3arisa.d

ถูกใจ 1 ครั้ง

สบู่สมุนไพรขมิ้นผสมมะขามหนึ่งก้อนพร้อมฉลากที่ระบุว่าเป็นสบู่ดูแลผิวจากขมิ้นบ้านเขาวง ซึ่งเป็นขมิ้นที่ดีที่สุดในโลก มีโลโก้ OTOP และภาพขมิ้นกับมะขาม
ภาพต้นขมิ้นที่กำลังเจริญเติบโต มีใบสีเขียวสดและดอกสีเขียวอ่อนอมขาว แสดงถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบธรรมชาติ
ภาพรากขมิ้นสดจำนวนมากอยู่ในตะกร้าสีฟ้า แสดงให้เห็นถึงวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตสบู่สมุนไพร
สบู่ดูแลผิว ขมิ้นบ้านเขาวง ขมิ้นที่ดีที่สุดในโลก
ขมิ้นที่ปลูกในตำบลเขาวง อำเภอบ้านตาขุน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้รับการยืนยันจากกรมวิทยาศาสตร์ว่าดีที่สุดในโลก มีสารเคอร์คูมินอยด์มากถึง 20% และให้สารหอมระเหยเมื่อนำมาแปรรูปจะให้ประสิทธิภาพที่สูงมากในขณะที่ขมิ้นแหล่งอื่นมีแค่ 4-6% จากขมิ้น สบู่บำรุงดูแลผิว ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น นุ่มนวล ไม่แห้งตึง แก้อ
Ningnong

Ningnong

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขมิ้นทำอะไรได้บ้าง ?
ขมิ้น 🌿 เป็นสมุนไพรไทย เหง้าสีเหลืองส้ม มีกลิ่นหอม ใช้ทั้งทำอาหารและยา สรรพคุณ • ลดการอักเสบ • ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ • บำรุงผิว ลดสิว • ช่วยสมานแผล • มีสารต้านอนุมูลอิสระ ข้อดี • ใช้ได้ทั้งกินและทาภายนอก • เป็นสมุนไพรธรรมชาต
Herb Garden

Herb Garden

ถูกใจ 10 ครั้ง

เก็บขมิ้นไว้ใช้ยาวๆ
แค่คิดดีๆเกี่ยวกับการเก็บรักษาความนุ่มในฤดูแล้งไม่ได้ยุ่งยากแต่ทำง่ายแค่มีเครื่องซีลสูญญากาศกับถุงซีลอาหาร #ขมิ้น #ติดเทรนด์ #เคล็ดลับ #วิถีชาวบ้าน #ทําง่าย
แม่แพรพลอยแฟชั่นผู้หญ

แม่แพรพลอยแฟชั่นผู้หญ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวเหนียวหน้ากุ้งสีเหลืองสดใสที่ทำจากขมิ้นแท้ๆ บรรจุในกล่องพลาสติกใสสองชั้น รองด้วยใบตอง หน้ากุ้งมีสีน้ำตาลแดงน่ารับประทาน
ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง. จริง ๆ ใช้ขมิ้นแท้ๆในการทำสี✨😍
รักชนก ขุน

รักชนก ขุน

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม