"เฮลตี้ข้าวขมิ้น" จากข้าวเย็นในหม้อ😍

ชื่อเมนู: เฮลตี้ข้าวขมิ้น

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

1.ข้าวเย็นที่กินไม่หมด

(ข้าวเหลือเกือบเต็มหม้อเล็กเลยนะค่ะ)

2.เห็ดชิตาเกะหรือออริจินหั่นประมาณ 10 ดอก

3.กระเทียมสับ 3 กลีบ

4.หอมใหญ่หั่น 1 หัว

5.แครอทหั่น 1/2 หัว

6.พริกไทยดำบด 1/2 ช้อนชา

7.ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา

8.ผงขมิ้น 3 ช้อนชา

9.น้ำมันมะพร้าวสำหรับทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ

10.ต้นหอม 1-2 ต้น

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:

1. กระทะ (แม่ใช้หม้อเพราะกระทะเล็ก)

2. ตะหลิวสำหรับคนส่วนผสม

🍳ขั้นตอนการทำ:

1. ใส่น้ำมันลงในกระทะหรือหม้อก็ได้

2. ใส่กระเทียม หอมใหญ่ เห็ด แครอทลงไปผัดให้สุกเหลืองหอม

3. ใส่ข้าวลงไป ผัดคลุกคล้าให้เข้ากันกับผัก

4. ใส่เครื่องปรุงลงไปแล้วคนให้เข้ากัน (ลืมถ่ายรูปตอนใส่เครื่องปรุง)

5. โรยหน้าด้วยต้นหอมเล็กน้อย เสร็จ! พร้อมเสริฟ 😊

กินกับอะไรก็อร่อย ลองทำดูค่ะ ง่ายๆ แป๊บเดียวเสร็จ

#อาหารทําเอง #อาหารเพื่อสุขภาพ #healthyrecipes #สูตรอาหาร

5/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการใช้ข้าวเย็นที่เหลือจากมื้อก่อนมาทำอาหารใหม่ ๆ ถือเป็นวิธีลดการเสียอาหารและประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างดีครับ ในเมนูเฮลตี้ข้าวขมิ้นนี้ การผสมผสานผงขมิ้นและผงยี่หร่าไม่เพียงช่วยเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพด้วยคุณสมบัติต้านอักเสบและเสริมภูมิคุ้มกันจากขมิ้น ส่วนผงยี่หร่ามีสรรพคุณช่วยในการย่อยอาหารและลดอาการท้องอืด อีกทั้งการเลือกเห็ดชิตาเกะหรือเห็ดออริจินเพิ่มโปรตีนและเส้นใยอาหาร ทำให้จานนี้กลายเป็นมื้ออาหารที่ครบถ้วนและเหมาะกับสายเฮลตี้ เวลาทำควรผัดกระเทียมหอมใหญ่จนมีกลิ่นหอมออกมา จะช่วยเสริมรสชาติเมื่อผัดกับข้าวและผักอื่นๆ รวมทั้งการใช้น้ำมันมะพร้าวแทนน้ำมันทั่วไป ยังให้ความรู้สึกละมุนและดีต่อหัวใจมากขึ้นด้วย เมนูนี้ยังแนะนำให้ใส่ผักเพิ่มได้ตามชอบ เช่น ถั่วลันเตาหรือผักโขม เพื่อเพิ่มวิตามินและความหลากหลาย นอกจากนี้โรยหน้าด้วยต้นหอมจะให้รสชาติสดชื่นและดูน่ากินมากขึ้น สุดท้ายข้าวขมิ้นนี้สามารถกินกับไข่ดาว หรือเนื้อสัตว์ย่างก็เข้ากันดี เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวเลยครับ จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำอาหารจากข้าวเย็นช่วยลดแรงงานการเตรียมและประหยัดเวลาทำอาหารลงมาก นอกจากนี้ยังใช้วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทำให้รู้สึกดีทั้งสุขภาพและการเงิน ลองทำเมนูนี้ดูแล้วคุณจะติดใจความง่ายและรสชาติที่กลมกล่อมในทุกคำแน่นอนครับ!

ค้นหา ·
เมนูข้าวเย็นเพื่อสุขภาพ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กรอบ เฮลตี้ กินเข้ากันกับดิปสุดๆ🥰
กรอบ เฮลตี้ กินเข้ากันกับดิปสุดๆ ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมโอ๊ต โปรตีนสูง😋✨
แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

แหมทำเป็นฟิต/Doitfit

ถูกใจ 1173 ครั้ง

สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นสูตรเฮลตี้
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #คลิปนี้ต้องฟีด
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 3087 ครั้ง

ยำกระเจี๊ยบเขียว ทานแซ่บแบบเฮลตี้ 🌶️🔥
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #คลิปนี้ต้องฟีด
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 1512 ครั้ง

แจกสูตรเค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้แบบเฮลตี้ 🫐
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #คลิปนี้ต้องฟีด
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 2017 ครั้ง

ซุปเฮลตี้ไม่มีแป้งขาว🥣💚แจกสูตร Cream Soup ผัก 3 สี
#แพลนต์เบสต์ #แพลนต์เบส #Plantbased #มังสวิรัติ #PinToPlant
Pin to Plant

Pin to Plant

ถูกใจ 1005 ครั้ง

ขนมจีนน้ำยากะทิ “อกไก่” …เวอร์ชันเฮลตี้ ✨
Thai rice noodles with Chicken curry sauce. 🌶️🐣🥣Swapped fish for chicken breast. High protein, rich flavor, still so satisfying. Healthy food that doesn’t taste “healthy” ธรรมดาที่สุดพิเศษวันนี้กับ ขนมจีนน้ำยากะทิ…เวอร์ชันเฮลตี้ 🥥✨ เปลี่ยนจากปลา → อกไก่ โปรตีนเน้นๆ แต่อร่อยเหมือนเดิม วิธีท
Ueelicious

Ueelicious

ถูกใจ 26 ครั้ง

เมนูกล้วยน้ำว้าฉบับเฮลตี้มากมาก! (ไม่ใส่เเป้ง น้ำตาล เนย น้ำมัน❌)
วันนี้มาทำเมนูขนมกล้วยน้ำว้ากันค่าา เราทำมา 2 รอบเเล้ว สำหรับเราอร่อยมาก!! มันจะเฮลตี้ระดับนึงเลย เเต่ควรทานในปริมาณที่พอดีน้า จะเป็นขนมทานเล่น หรือ เเทนข้าว(คาร์บ) ในมื้อนั้น ๆ เราว่าโอเครเลย ส่วนผสมทั้งหมด อยู่ตามภาพเลยน้า ทำขนมไม่เก่งก็ทำได้ อยากกินขนม เมนูนี้เราว่าช่วยได้เยอะ ที่สำคัญอุปกรณ
นจ. รีวิวไปเรื่อย

นจ. รีวิวไปเรื่อย

ถูกใจ 60 ครั้ง

แจกสูตรเค้กกล้วยหอมจากข้าวโอ๊ต ฟินแบบเฮลตี้
วัตถุดิบ 1.กล้วยหอม 3 ลูก 2.ไข่ 2 ฟอง 3.ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง 4.นมอะไรก็ได้ 150 ml ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เอาเข้าอบหม้ออบลมร้อน 150 องศา เวลา 30 นาที #เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต #เค้กกล้วยหอมแบบคลีน #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ป้าเอ๋ของดีบอกต่อ
ป้าเอ๋ของดี บอกต่อ

ป้าเอ๋ของดี บอกต่อ

ถูกใจ 18 ครั้ง

วาฟเฟิลไส้เฮลตี้ 🧇🥗
🧇 วาฟเฟิลแป้งโฮลวีต (ตัวฐานเฮลตี้) วัตถุดิบ * แป้งโฮลวีต 1 ถ้วย * ไข่ 1 ฟอง * นม (นมอัลมอนด์ / นมจืด) 3/4 ถ้วย * น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ * ผงฟู 1 ช้อนชา * เกลือนิดหน่อย วิธีทำ 1. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน 2. เทใส่เครื่องวาฟเฟิล 3. อบจนหอมกรอบ (ประมาณ 3–5 นาที) 🥑 ไส้เฮลตี้ (เลือกทำเป็นเ
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 576 ครั้ง

ภาพบิบิมบับเฮลตี้สองชามพร้อมข้อความ 'สูตร บิบิมบับ ver. เฮลตี้' และ 'กินได้ไม่รู้สึกผิด' แสดงส่วนผสมครบครัน.
บิบิมบับสองชาม เน้นส่วนผสมที่เพิ่มโปรตีนจากอกไก่และเพิ่มไฟเบอร์จากผักต่างๆ.
ภาพระยะใกล้ของบิบิมบับ แสดงซอสโกชูจังที่ระบุว่าเป็นสูตรโซเดียมต่ำและน้ำตาลต่ำ.
บิบิมบับเฮลตี้ อร่อย แคลต่ำ 😊✨
สายคลีนก็ฟินกับอาหารเกาหลีได้ 🍳🇰🇷 บิบิมบับเฮลตี้ สูตรนี้ไม่เกิน 380-400 kcal แต่ได้ครบสารอาหาร แถมอร่อยด้วย ใครสายเกาหลีแต่กำลังคุมหุ่น ต้องลองเมนูนี้เลย ได้ครบทั้ง โปรตีน-คาร์บ-ไฟเบอร์ แบบบาลานซ์สุด ๆ ✨🫶🏻 🥦วัตถุดิบ: • ข้าวโอ๊ตสุก 1 ทัพพี (40 g) • อกไก่ย่าง/ต้ม 100 g • ไข่ต้ม/ไข
beeestda

beeestda

ถูกใจ 408 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม