💚 วันนี้มาลองทานแตงหนามหรือคิวาโน

การได้ลองชิมแตงหนามหรือคิวาโนนั้นเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากสำหรับคนรักผลไม้แปลกๆ เพราะนอกจากหน้าตาที่ดูมีหนามแหลมคมแล้วยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อในที่เย็นสดชื่นแก้วมองเป็นสีเขียวมะนาว เหมือนวุ้นน้ำที่ลื่นลิ้น ซึ่งต่างจากแตงในท้องตลาดทั่วไปอย่างชัดเจน แตงหนามมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Cucumis metuliferus หรือที่รู้จักกันในชื่อ horned melon, horned cucumber ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่ในแอฟริกาใต้ บ่งบอกถึงความแปลกใหม่และความน่าสนใจในการนำมารับประทาน ทั้งนี้ ถ้าซื้อจากตลาดในจีนหรือเกาะต่างๆ เจ้าของร้านมักเจาะบริเวณตรงกลางผลแล้วเสียบหลอดให้ดูดน้ำด้านในได้เลย ทำให้สะดวกและได้รสชาติที่สดชื่นทันที ประสบการณ์ตรงเมื่อได้ลองชิมนั้น รสชาติไม่หวานจัดเหมือนผลไม้เมืองร้อนทั่วไป แต่กลับให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น มีรสเปรี้ยวอมหวานพอดี และเนื้อมีลักษณะเยลลี่ซึ่งเคี้ยวเพลิน เหมาะที่จะเป็นของว่างในวันที่อากาศร้อน หรือจะนำไปทำค็อกเทลน้ำผลไม้ก็ยังได้ สำหรับคนที่กำลังวางแผนไปเที่ยวจีนแล้วอยากลองสัมผัสความแปลกใหม่ แนะนำให้ลองหาแตงหนามมาชิมเพราะนอกจากความพิเศษในรูปลักษณ์แล้ว ยังเป็นประสบการณ์ที่ช่วยเปิดประสบการณ์ด้านรสชาติที่แตกต่างและสนุกสนานอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสที่ดีในการเรียนรู้เกี่ยวกับผลไม้ที่มาจากทวีปอื่นๆ ทำให้เข้าใจและชื่นชมความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอาหารมากขึ้นอีกด้วย